Chefs Academy - RTP (2ª ed: 13 Set 2014)

[Macavenco]

Quem acompanha? Aos Sábados à noite e ontem já foi o segundo episódio, o primeiro das aulas propriamente ditas:
Chefs Academy - Concursos - RTP

Segundo a RTP é um formato novo, proprietário da empresa e possível de exportar. Basicamente é uma "escola" de cozinha para pessoas, neste caso 12, que têm gosto nesta área mas sem conhecimentos ou formação anterior.

Estes programas agradam-me sempre bastante, por isso é mais um para ver


Para começar aquele Gonçalo e Carlota parecem-me "erro de casting", mas pode ser que mude de opinião com o decorrer do programa.

[Real]

Gaja com a mania: Isto é uma frigideira, mas nós na cozinha chamamos sauté...

Chefe Cordeiro: Eu chamo frigideira...

Acho que estes programas portugueses perdem todos numa coisa.... Uma relação demasiado formal entre os chefs e os aprendizes...Você "praqui", você "prali". Fica tudo demasiado artificial e parece que estão a ler um guião.

[quimbeto]

Ok, mas...

Então se aquela malta supostamente não sabe um boi de cozinha, vão depois apresentar pratos com acompanhamento de arroz (que pra quem sabe não é assim tão trivial de fazer bem) e com maioneses de ervas (mesmo que seja maionese de frasco com ervas picadas).Pareceu-me que alguns estão a fazer-se que sabe menos do que realmente sabem.

De resto, se as aulinhas dos chefes forem boas, pode ser que sempre se aprenda qualquer coisa

[eusouopapao]

Eu vou acompanhar porque estou a tentar aprender a cozinhar, pois até agora além de torradas não faço mais nada.
O programa é algo de educativo ou é uma espécie de big brother de tipo que tentam cozinhar e mais nada?

Pergunto isto porque se for algo do tipo chefe ramsey, em que o programa se reduz a um gajo a chamar de tudo aos outros, então não vale a pena para mim...

[Macavenco]

Epá, estou neste momento a ver o episódio de ontem e realmente vai ser um fartote com alguns e ainda nem a meio vou!

Em relação aos professores/juízes já no tempo do masterchef e afins também achava que eram algo ríspidos/arrogantes, realmente não criavam uma relação próxima com os avaliados. Nesse aspecto, diferente do pessoal do masterchef da Austrália, que me parece ser a melhor versão deste género de programas.

[quimbeto]

Eu vou acompanhar porque estou a tentar aprender a cozinhar, pois até agora além de torradas não faço mais nada.
O programa é algo de educativo ou é uma espécie de big brother de tipo que tentam cozinhar e mais nada?

Pergunto isto porque se for algo do tipo chefe ramsey, em que o programa se reduz a um gajo a chamar de tudo aos outros, então não vale a pena para mim...

Até ver estão a ensinar. Já houve 2 aulas.

1ª - Várias preparações de legumes/vegetais
2ª - Saber escolher e cozinhar vitela

É um concurso mas não me parece abrutalhado

[panpipe]

Este programa não é mais do que um curso de formação profissional de cozinha (e não sei se de pastelaria) mas adaptado à televisão.

É um bom formato. veremos como é que o Júri e Jurados se comportam.

Gaja com a mania: Isto é uma frigideira, mas nós na cozinha chamamos sauté...

Chefe Cordeiro: Eu chamo frigideira.

Ela não tem a mania. Só explicou o termo técnico do utensílio e fez muito bem.

[darkwings]

Tenho estado a acompanhar. Uma amiga da minha esposa está a participar. A Marta Pereira, pessoa 5 estrelas. O concurso para já está a ser produtivo, tanto mais não seja pelas dicas.

[Real]

Este programa não é mais do que um curso de formação profissional de cozinha (e não sei se de pastelaria) mas adaptado à televisão.

É um bom formato. veremos como é que o Júri e Jurados se comportam.

Ela não tem a mania. Só explicou o termo técnico do utensílio e fez muito bem.

Não é mania? Aquilo é uma frigideira e pronto. Houve até um dos concorrentes que chamou "sertã"... Agora Sauté??? Ainda por cima, para gajos que estão a começar?

Se isso não é mania...

[OffGirl]

Erro de casting foi definitivamente o ameixas... o homem não dá uma, coitado...

Quanto ao programa, acho que é muito útil (especialmente as dicas do novilho) mas não sei se terá o share pretendido... não tem "ingredientes" que o público gosta e precisa para se manter fidelizado. Infelizmente, esta é a verdade. Ensina, mas falta-lhe ali uma certa competição a sério, para funcionar e ter audiencias.

Para um sábado à noite, num dos quatro canais nacionais, tá bom.

[TGSG]

Erro de casting foi definitivamente o ameixas... o homem não dá uma, coitado...

Quanto ao programa, acho que é muito útil (especialmente as dicas do novilho) mas não sei se terá o share pretendido... não tem "ingredientes" que o público gosta e precisa para se manter fidelizado. Infelizmente, esta é a verdade. Ensina, mas falta-lhe ali uma certa competição a sério, para funcionar e ter audiencias.

Para um sábado à noite, num dos quatro canais nacionais, tá bom.

Realmente o Ameixas, ou é muito distraído ou não pesca mesmo nada de culinária... nem o nome dos legumes sabia, depois de os ter cozinhado.

[OffGirl]

Realmente o Ameixas, ou é muito distraído ou não pesca mesmo nada de culinária... nem o nome dos legumes sabia, depois de os ter cozinhado.

Eu acho que ele é mesmo distraído...

[Macavenco]

Bem, nesta fase já se ouvem as bocas do chefe Cordeiro a massacrar! E ontem houve, aparentemente, razões de sobra para tal

Ontem, finalmente, a Cristina foi distinguida como aluna da semana, coisa que, na minha opinião, já merecia anteriormente. E repararam como ela ficou surpreendida (pareceu-me genuína aquela reacção)? Tem sido, para mim, dos dois/três alunos mais constantes, a par do Edgar, Mário e Sandra. Depois existe uma segunda linha que pode ocupar algum lugar mais cimeiro a qualquer momento, a Carlota (apesar de estar lá em cima) tem-me surpreendido, não pensava que fosse ser das mais fortes (até ver).

[Celsius]

Estou a gostar bastante do conceito e tenho visto religiosamente.

[OffGirl]

A prova dos molhos foi desastrosa!!

[ClioII]

Vi ontem pela primeira vez um excerto.

Finalmente um programa concurso de cozinha que fala de cozinha, em vez daqueles formatos que apenas dizem que os concorrentes estavam muito nervosos e aflitinhos...

[OffGirl]

Vi ontem pela primeira vez um excerto.

Finalmente um programa concurso de cozinha que fala de cozinha, em vez daqueles formatos que apenas dizem que os concorrentes estavam muito nervosos e aflitinhos...

E ensina uma série de coisas uteis para o dia-a-dia!

[nokia71]

Sem qualquer dúvida que é do melhor que se faz atualmente na televisão portuguesa. E é um formato que está a estrear ca e já tem interessados para a compra do formato para outros países.

[TILT]

Tenho apanhado isto algumas vezes na TV e tenho gostado.

O formato acaba por ser interessante e fugir aos tradicionais Masters Chefs

Só duvido que alguns ali fossem assim tão noobs como supostamente seriam

[portishead]

De facto é do melhorzinho que a RTP tem estreado nos últimos anos e definitivamente o melhor que a Shine Iberia já produziu por cá (sim, melhor que o "Vale Tudo") e felizmente as audiências têm evoluído ao longo das semanas (no último sábado ultrapassou a barreira dos 700K telespectadores e, nesse canal, só os telejornais ficaram à sua frente). Pena que já não falta muito para acabar.

[PTFighter]

Gostei da série, aprende-se realmente algumas coisas úteis para aplicar no dia a dia na cozinha.

[nokia71]

Tenho apanhado isto algumas vezes na TV e tenho gostado.

O formato acaba por ser interessante e fugir aos tradicionais Masters Chefs

Só duvido que alguns ali fossem assim tão noobs como supostamente seriam

O objetivo também não era totalmente esse. Pelo que me tenho apercebido, a melhor prestação de alguns deve-se essencialmente ao que aprendem nas aulas e aos próprios sentidos no que diz respeito ás combinações.

[AMGfan]

Também estou vidrado. Finalmente um programa de culinária de utilidade pública.

Gostava que falassem mais nos utensílios e equipamentos de cozinha mais adequados e de melhor qualidade. Um bom chef não é só jeito e criatividade

[Macavenco]

Vai voltar este programa, com a segunda edição, na RTP:

Chefs` Academy 2014 está aí! - EXTRA! - RTP


A 13 de Setembro.

[OffGirl]

Heheh

Este é aquele em que supostamente não cozinham nada e depois saem alto chefs, certo?

[Macavenco]

Quase que acertaste nas duas afirmações...


Alguém viu hoje? Não consegui acompanhar.

[AMGfan]

Heheh

Este é aquele em que supostamente não cozinham nada e depois saem alto chefs, certo?

O verdadeiro serviço publico de culinária na tv pela rtp 1? Certo.

[Macavenco]

Primeiro episódio da 2ª edição:

Chefs Academy (II) - Episódio 1 - RTP Play - RTP

Vou ver

[OffGirl]

Quase que acertaste nas duas afirmações...


Alguém viu hoje? Não consegui acompanhar.

Vi algumas partes. Agora ou ainda fingem muito bem, ou nem a saltear legumes se safam! Pronto, tá bem... um ou dois lá fizeram qualquer coisa.
Ah! E agora tem uma senhora mais velha e uma russa ou ucraniana não percebi bem!