Ele seguiu uma dieta saudável e ficou doente

[Altar]

Damon Gameua registou a experiência no filme ‘That Sugar Film’. Acha que os pais estão a ser enganados por estratégias de marketing


Lembra-se do documentário ‘Super Size Me – 30 Dias de Fast Food’, em que Morgan Spurlock só comeu refeições da cadeia de fast food McDonald’s durante um mês? Agora, pense em algo bem diferente: comer coisas saudáveis, durante 60 dias. Tem tudo para correr bem, certo?


Errado. Damon Gameua, o homem que se prestou ao desafio, era saudável e seguia uma alimentação regrada antes de começar a sua nova dieta. Contudo, o seu médico de medicina geral avisou-o apenas três semanas depois: estava com fígado gordo (ou esteatose hepática), o que significa que este órgão estava a acumular gordura, e que podia entrar em cirrose - que provoca a morte das células.


“Todos os açúcares que ingeri estavam em alimentos considerados saudáveis, como iogurtes magros, barras de muesli, cereais e sumos de fruta”, contou ao jornal ‘The Independent’. Esta dieta, baixa em calorias mas rica em açúcares “saudáveis”, causou-lhe ainda mudanças de humor bruscas e um aumento de peso. “Não bebi refrigerantes nem comi chocolates, gelados ou doces”, contou Damon. “Comi o tipo de coisas que muitas vezes os pais dariam aos seus filhos pensando que estavam a fazer a coisa certa.”


A experiência ficou registada no filme ‘That Sugar Film’, que chegará aos cinemas australianos em Março de 2015. Damon concluiu que todos os dias, ingeria cerca de 40 colheres de chá de açúcar (o que equivale a 160 gramas). De acordo com a Organização Mundial de Saúde, não se devem consumir mais de 6 colheres de chá de açúcar (cerca de 25 gramas).


Ao pequeno-almoço, Damon Gameua comia iogurte magro, cereais e sumo de maçã. Só estes alimentos continham 20 colheres de chá de açúcar.


“O açúcar está presente em 80% da comida processada que ingerimos. Se pudermos acabar com isso, é o primeiro passo para conseguir uma mudança”, afirmou Gameua. “Os pais estão a fazer um esforço mas são decepcionados pela falta de integridade no marketing e nas estratégias de empacotamento.”

Sábado - Notícias, opinião, crónicas, guias de lazer e o melhor conteúdo multimédia

[NaoInteressa]

Epa que palhaçada...

Comesse batatinha doce com peixe e carne mais legumes. Quem disse que comer barrinhas é saudável? Sumos de fruta, saudável...

[apagdo]

Damon Gameua registou a experiência no filme ‘That Sugar Film’. Acha que os pais estão a ser enganados por estratégias de marketing


Lembra-se do documentário ‘Super Size Me – 30 Dias de Fast Food’, em que Morgan Spurlock só comeu refeições da cadeia de fast food McDonald’s durante um mês? Agora, pense em algo bem diferente: comer coisas saudáveis, durante 60 dias. Tem tudo para correr bem, certo?


Errado. Damon Gameua, o homem que se prestou ao desafio, era saudável e seguia uma alimentação regrada antes de começar a sua nova dieta. Contudo, o seu médico de medicina geral avisou-o apenas três semanas depois: estava com fígado gordo (ou esteatose hepática), o que significa que este órgão estava a acumular gordura, e que podia entrar em cirrose - que provoca a morte das células.


“Todos os açúcares que ingeri estavam em alimentos considerados saudáveis, como iogurtes magros, barras de muesli, cereais e sumos de fruta”, contou ao jornal ‘The Independent’. Esta dieta, baixa em calorias mas rica em açúcares “saudáveis”, causou-lhe ainda mudanças de humor bruscas e um aumento de peso. “Não bebi refrigerantes nem comi chocolates, gelados ou doces”, contou Damon. “Comi o tipo de coisas que muitas vezes os pais dariam aos seus filhos pensando que estavam a fazer a coisa certa.”


A experiência ficou registada no filme ‘That Sugar Film’, que chegará aos cinemas australianos em Março de 2015. Damon concluiu que todos os dias, ingeria cerca de 40 colheres de chá de açúcar (o que equivale a 160 gramas). De acordo com a Organização Mundial de Saúde, não se devem consumir mais de 6 colheres de chá de açúcar (cerca de 25 gramas).


Ao pequeno-almoço, Damon Gameua comia iogurte magro, cereais e sumo de maçã. Só estes alimentos continham 20 colheres de chá de açúcar.


“O açúcar está presente em 80% da comida processada que ingerimos. Se pudermos acabar com isso, é o primeiro passo para conseguir uma mudança”, afirmou Gameua. “Os pais estão a fazer um esforço mas são decepcionados pela falta de integridade no marketing e nas estratégias de empacotamento.”

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O que é que há de saudável naquilo que ele comeu?

Mais uma idiotice.

Ele que comesse peixinho cozido, vegetais e frutinha como laranja e melancia p.ex. que depois eu queria ver o fígado engordar...

[Fype7]

Não chamo a essa dieta necessariamente saudável. Aparentemente só coisas processadas e já prontas, e poucas coisas feitas em casa a partir de ingredientes biológicos, p. e..

[krendam]

Prefiro esta
Man loses 37 pounds by eating exclusively at McDonald's for 90 days

The point behind this documentary is, 'Hey, it's (a) choice. We all have choices. It's our choices that make us fat not McDonald's.

[Unreal]

O iogurte magro tem adoçante, como é que ele foi buscar açúcar aí?

Sumos processados têm carradas de açúcar, ele que experimente fazer o sumo comprando a fruta e usando uma máquina de sumos.

Os cereais ,depende muito da quantidade (e falo dos Special K e dos Fitness, não de Chocapic e afins).

[NaoInteressa]

O iogurte magro tem adoçante, como é que ele foi buscar açúcar aí?

Sumos processados têm carradas de açúcar, ele que experimente fazer o sumo comprando a fruta e usando uma máquina de sumos.

Os cereais ,depende muito da quantidade (e falo dos Special K e dos Fitness, não de Chocapic e afins).

Cereais fitness estão carregados de açúcares. As barrinhas idem... Os sumos de frutas, mesmo naturais, não são assim tão bons como se pintam. Só retiras do sumo a frutose e deixas as fibras (para além que para fazeres um copo 250 ml usas mais quantidade de fruta que aquela que comerias naturalnente) . Os iogurtes magros também têm açúcar a dar com pau. São magros porque zeram as gorduras, não os açúcares.

[LuisMiguel]

Cereais fitness estão carregados de açúcares. As barrinhas idem... Os sumos de frutas, mesmo naturais, não são assim tão bons como se pintam. Só retiras do sumo a frutose e deixas as fibras (para além que para fazeres um copo 250 ml usas mais quantidade de fruta que aquela que comédias naturalnente) . Os iogurtes magros também têm açúcar a dar com pau. São magros porque zeram as gorduras, não os açúcares.

Nos magros, às vezes, até carregam nos aç~ucares para disfarçar a alteração de sabor pela falta de gordura.

[Aspartame]

O mundo da nutrição tem coisas engraçadas. lol

[apagdo]

Iogurtes é coisa que dispenso
Ou são gordos ou têm carradas de açúcar.

Só mesmo iogurtes naturais é que são +- em termos de nutrientes.................mas como são intragáveis.....tb não como.

[mmiigguueell]

E iogurtes magros sem açucar !?

[Walkmen]

Cereais fitness estão carregados de açúcares. As barrinhas idem... Os sumos de frutas, mesmo naturais, não são assim tão bons como se pintam. Só retiras do sumo a frutose e deixas as fibras (para além que para fazeres um copo 250 ml usas mais quantidade de fruta que aquela que comerias naturalnente) . Os iogurtes magros também têm açúcar a dar com pau. São magros porque zeram as gorduras, não os açúcares.

Por acaso isso não é verdade, na maioria dos iogurtes magros. A maioria substitui o açúcar por edulcorante.

Exemplo Corpos Danone:

Ingredientes:Leite pasteurizado parcialmente desnatado, leite em pó desnatado, fermentos lácticos, proteínas lácteas e edulcorantes (acessulfame k e sucralose)

Informação Nutricional (Valores Médios)	Por 100g		Por Copo (120 g)	%DR Adulto* por Copo
Energia	41 kcal (172 kJ)		49 kcal (206 kJ)	0,02
Lípidos	4,4 g		5,3 g	0,11
Dos quais ácidos gordos saturados	4,5 g		5,4 g	0,02
Hidratos de Carbono	4,5 g		5,4 g	0,06
Dos quais açúcares***	0,3 g		0,4 g	0,01
Fibra	0,2 g		0,2 g	0,01
Proteínas	0 g		0 g	0
Sal	0,06 g		0,07 g	0,03
Vitaminas e/ou Minerais	Por 100g	% da DDR** por 100g	Por Copo (120 g)	%DR Adulto* por Copo
Cálcio	143 mg	0,18	172 mg	0,21

[NaoInteressa]

Não é normal um derivado de leite (iogurte) não ter proteínas nas suas macros...? Bela *****.

[Movyk]

Que parvoíce...alguma vez isso é alimentação saudável

E é com notícias destas que depois os menos atentos vão espalhar nos cafés "Ah e tal li na net que comida saudável faz mal!! Vou masé comer bacon o dia todo".

Mais cuidado nos títulos sensacionalistas pede-se.

[singularidade]

Isso nao foi uma dieta saudavel.
se algem quer seguir uma dieta saudavel tem que se aconselhar com um nutricionista certificado nao è por apenas consumir qualqueres cereais, iogurtes magros e sumos de fruta que isso se chama de dieta saudavel...

È preciso saber escolher e em regra geral so produtos naturais sem adição de açúcar.
pergunto se ele nao o fez de proposito como estratagema para ganhar dinheiro.

[Icedevice]

Nada do que ele comeu é saudável.

Uma dieta saudável tem no máximo 25g de açúcar por dia, pelo menos 500 g de verduras/frutas, com doses não muito altas de batata, arroz massas e poucas proteínas animais. Inclui azeite, vinho tinto e frutos secos. Ah e limita muito o consumo de leite e alimentos processados.

Ele limitou-se a consumir os mesmos produtos processados, mas que se identificam como diet/sem açúcares/saudáveis.

[NaoInteressa]

Nada do que ele comeu é saudável.

Uma dieta saudável tem no máximo 25g de açúcar por dia, pelo menos 500 g de verduras/frutas, com doses não muito altas de batata, arroz massas e poucas proteínas animais. Inclui azeite, vinho tinto e frutos secos. Ah e limita muito o consumo de leite e alimentos processados.

Ele limitou-se a consumir os mesmos produtos processados, mas que se identificam como diet/sem açúcares/saudáveis.

Se é isso que comes deves ser muito magrinho (tipo etíope). Quem faz desporto não pode fazer uma alimentação dessas. Isso é bom para quem não tira o cu do sofá.

[Foliv]

Independentemente do regime alimentar que se pratica, saudável ou não, ninguém está livre de adoecer.

Evidentemente que estar saudável e em forma ajuda a mais rapidamente recuperar, ou a melhor lidar com doenças, no entanto não impede que não venha a contrair uma enorme diversidade de doenças que não tem relação directa com o regime alimentar praticado.

Alem disso, no contexto da noticia, somente um regime alimentar dito saudável, só por si não invalida que se contraiam doenças directamente relacionáveis com o regime alimentar.

Se não for complementado com um plano de exercício fisico, individualmente nenhum destes factores alimentação/exercício gera um estado saudável.

[Altar]

Mais cuidado nos títulos sensacionalistas pede-se.

os títulos são copy-paste

[Foliv]

os títulos são copy-paste

Não são só os títulos que são copy-paste.

toda a noticia o é.

Reparei que te limitas geralmente e sistematicamente a colocar para discussão uma noticia sem a comentares ou contribuíres de de forma relevante para o tema.

Se é para isso, podemos Ler as noticias directamente na fonte e fazer o comentário no respectivo site do jornal.

Creio que neste forum, o ideal é um user apresentar um tema sobretudo seu, mas devidamente fundamentado pelas respectivas fontes, que não é propriamente o que tu fazes....

Seria de longe um melhor contributo teu, reformulares a tua participação, pois em vez de te conhecermos pelas tuas opiniões perante determinado acontecimento, apenas és o veiculo no forum para os mesmos, e isso não contribui de forma construtiva para o mesmo.

É apenas a minha opinião.

[ptsyndicate]

Epa que palhaçada...

Comesse batatinha doce com peixe e carne mais legumes. Quem disse que comer barrinhas é saudável? Sumos de fruta, saudável...

Foi a primeira coisa que pensei assim que li.

[SRLA]

Acho piada de quem vem dizer aquilo que seria mesmo uma dieta saudável quando isso ainda é um assunto tão estudado e debatido e sem grande consenso.

Aqui por exemplo está tudo a virar-se para o açúcar, quando há diferentes tipos de açúcar (e há "açúcares" como os xaropes de fructose que não são bem açúcar e os efeitos negativos para a saúde já são bem conhecidos) e quando cada vez se demonstra que ingerir açúcar ou ingerir amidos de cadeia curta/média (90% do que as pessoas ingerem, incluindo de alimentos vistos como saudáveis) vai dar quase ao mesmo.

Eu sou da opinião que este tipo de problemas são causados por um estilo de vida no global e não por factores isolados como comer muito ou pouco açúcar. O nível de actividade de uma pessoa e o seu consumo calórico, a prática ou não de exercício físico intenso, o nível de stress etc são tudo importantes para esta questão. Enquanto as pessoas continuarem a passar a vida sentadas no sofá a ver televisão até com a dieta mais saudável do mundo vão acabar por ter problemas desta natureza, e o stress da vida moderna (agravado para muita gente devido à crise económica) só ajuda à festa.

[Altar]

Não são só os títulos que são copy-paste.

toda a noticia o é.

Reparei que te limitas geralmente e sistematicamente a colocar para discussão uma noticia sem a comentares ou contribuíres de de forma relevante para o tema.

Se é para isso, podemos Ler as noticias directamente na fonte e fazer o comentário no respectivo site do jornal.

Creio que neste forum, o ideal é um user apresentar um tema sobretudo seu, mas devidamente fundamentado pelas respectivas fontes, que não é propriamente o que tu fazes....

Seria de longe um melhor contributo teu, reformulares a tua participação, pois em vez de te conhecermos pelas tuas opiniões perante determinado acontecimento, apenas és o veiculo no forum para os mesmos, e isso não contribui de forma construtiva para o mesmo.

É apenas a minha opinião.

tento escolher temas que potenciam discussões

as notícias dos jornais são bons temas de discussão, algumas são bizarras e sensacionalistas, eu sei, mas não sou eu que as invento...

vai-se só discutir aqui temas pessoais ?! o quê ?!

não julgo que isso vá contra as regras do fórum, mas se um moderador disser que está errado eu acato a decisão

que alguém reporte esta thread para saber a opinião de um deles

[Icedevice]

Se é isso que comes deves ser muito magrinho (tipo etíope). Quem faz desporto não pode fazer uma alimentação dessas. Isso é bom para quem não tira o cu do sofá.

Não disse que era o que eu comia. Infelizmente gosto demasiado de charcutaria, camarão, McDonalds.... chocolate... Tento apenas cumprir a regra dos 25-50gr de açúcar porque o meu pai é diabético e como bastantes verduras porque gosto. Ah e leite não toco.

Tenho um imc perfeitamente normal de 21,8

[Movyk]

os títulos são copy-paste

Pois. Não estou a criticar o teu hábito de colocares aqui notícias que aches que vão dar debate e troca de ideias...bem pelo contrário. Isso é bastante positivo.

Mas já não é a primeira vez que fazes isso e depois o conteúdo da notícia não acompanha o título, como neste caso. Ou naquele em que puseste que um cigarro electrónico era 10 vezes mais perigoso que um cigarro comum...e no fim já não era assim, até houve um desmentido pelo autor do estudo.

Quem só ler os títulos pode sair enganado em relação ao conteúdo, só isso