Animais que se cozinham vivos: hipocrisia dos defensores dos animais?

[Baiones]

Como defensor acérrimo dos direitos dos animais, ou melhor como defensor acérrimo da natureza de uma maneira geral, animais, plantas e meio ambiente, é uma coisa que me faz alguma confusão...


Ainda ha cerca de um mês fomos a casa de um casal amigo para uma mariscada...

As sapateiras foram vivas para dentro da panela, como é normal...

Ouvia-se-as a guinchar, parecido com os sons emitidos pelos golfinhos...


Os caracois também vão vivos para a panela...



Gosto de ambos os pratos, como sempre que posso...

Mas por outro lado, e como defensor dos direitos dos animais...


É um facto que somos omnivoros, mas será isso uma desculpa aceitável?



Já pensaram alguma vez neste dilema?



Noutra vertente da questão, andamos preocupados a criticar os chineses que cozinham peixes vivos, na própria mesa, apenas da cabeça para baixo, ou quando comem cão ou gato...


Na cultura deles come-se cão e gato, na nossa come-se coelho e vaca...

Para outras a vaca é sagrada...




Existem aqui algumas questões base:

- Como cozinhamos certos animais

- Alguns animais que se comem, dependendo das culturas

- Se deixarmos de comer animais "morremos" e desiquilibramos o eco-sistema...


( propositadamente não estou para aqui a chamar a estória já conhecida da desumanidade com que alguns matam animais para comer, matadouros, etc, isso é outra questão que se poderá discutir á parte... )



O que pensam sobre isto?

[Motora]

Ainda no outro dia tive essa conversa com alguns amigos.

Também gosto de sapateira e caracóis, mas não sou capaz de os fazer em casa, pelos motivos que mencionaste em cima.

[kolchak]

Eu adoro enguias, no entanto á uns tempos atrás fui á peixaria do jumbo comprar peixe e tinham lá uma caixa com enguias vivas. Um senhor que estava á minha frente pediu enguias e disse á funcionária para as amanhar. Estranhei a senhora ter ido chamar o gajo da secção da fruta, e não é que o gajo chega lá e começa a estripar as enguias vivas.
Aquela ***** meteu-me uma impressão, e elas depois de estripadas ainda se mexiam. O pessoal que estava á espera da sua vez ficou incomodado, até que uma senhora de idade fez um reparo pela situação, onde o gajo disse que as enguias têm que ser estripadas vivas.
Fdx ao menos ia para um sitio isolado
Para mim enguias nunca mais na vida

[Janus]

Sinceramente desconhecia essa dos caracóis, até porque não gosto, mas especialmente das sapateiras, que até gosto.
E não leves a mal, porque é mesmo ignorância, as sapateiras guincham mesmo???

[eser]

Se é para comer, não me choca como é feito nem o que é!!

Se for para "brincar", é diferente...mas mesmo assim sou a favor da tourada

[Foliv]

Nem penso nisso...

Compro mato/cozinho e aprecio o repasto...

Comprados vivos ou mortos, alguém os terá que matar para os comer...

..e sim tem muito a ver com o facto de sermos omnívoros, precisamos de carne, é essencial á nossa saúde ( ainda que muitos "herbívoros"vegetarianos gostem e queiram pensar o contrario...)..

Matar ou morrer, comer ou ser comido é uma das leis da natureza, e nós por muito civilizados que sejamos enquanto humanidade não deixamos de ser um animal biológico como qualquer outro que precisa de sobreviver, logo comer...

De qualquer modo, a natureza, mesmo sem nós já é cruel o suficiente, não é idilica como nos aparece nos documentários...

É a lei do mais forte, e nós somos os mais fortes

[Baiones]

Sinceramente desconhecia essa dos caracóis, até porque não gosto, mas especialmente das sapateiras, que até gosto.
E não leves a mal, porque é mesmo ignorância, as sapateiras guincham mesmo???

Nunca tinha visto, e não sei como sequer é possivel, mas aquelas guincharam...

[DeBeF]

eh pah....já cozinhei sapateiras em casa mas nunca guincharam....! Se tens esse problema comgela-as primeiro...é a melhor forma!

Os camarões é que dão pena...até ficam vermelhos com o calor...coitadinhos....hehehehehe (just kiding)

[MultijetSport]

Tanto na minha casa, como em qualquer marisqueira que eu costume frequentar, as sapateiras NUNCA vão vivas para a panela. São mortas com vinagre! Acho estranho cozinharem-nas vivas e nem sequer nunca vi tal situação.

[Tomahawk]

Nunca tinha visto, e não como sequer é possivel, mas aquelas guincharam...

Tambem tinha ficado a pensar nisso, pq nunca me apercebi que fizessem algum barulho

[RAD]

Nem penso nisso...

Compro mato/cozinho e aprecio o repasto...

Comprados vivos ou mortos, alguém os terá que matar para os comer...

..e sim tem muito a ver com o facto de sermos omnívoros, precisamos de carne, é essencial á nossa saúde ( ainda que muitos "herbívoros"vegetarianos gostem e queiram pensar o contrario...)..

Matar ou morrer, comer ou ser comido é uma das leis da natureza, e nós por muito civilizados que sejamos enquanto humanidade não deixamos de ser um animal biológico como qualquer outro que precisa de sobreviver, logo comer...

De qualquer modo, a natureza, mesmo sem nós já é cruel o suficiente, não é idilica como nos aparece nos documentários...

É a lei do mais forte, e nós somos os mais fortes

Lógico que alguém terá de os matar para comer. Qualquer predador, quando chega a fome, não tem remorsos quando mata a presa.

A questão é se é mesmo necessário cozinhar ou esventrar os animais ainda vivos. Para nos alimentarmos não podemos minimizar o nosso sadismo?

[DeBeF]

Tanto na minha casa, como em qualquer marisqueira que eu costume frequentar, as sapateiras NUNCA vão vivas para a panela. São mortas com vinagre! Acho estranho cozinharem-nas vivas e nem sequer nunca vi tal situação.

É um facto...isso acontece mais com a lagosta....

[MultijetSport]

É um facto...isso acontece mais com a lagosta....

Lagosta, sapateira, santola, lavagante... os crustáceos são todos mortos com vinagre.. pelo menos aqueles que eu como

[DeBeF]

Lagosta, sapateira, santola, lavagante... os crustáceos são todos mortos com vinagre.. pelo menos aqueles que eu como

Vi num programa que a forma mais indolor para a sapateira é congela-la primeiro...entra num lento estado de letargia até que morre sem dar por isso e a lagosta é fazer um corte longitudinal com ela viva...desta forma não sente nada! Mas nunca experimentei...

[J.R.]

[/U]O que pensam sobre isto?

Deves ter acompanhado as minhas intervenções no tópico touradas e qd me brinquei com o Nephlin nos caracóis.


O que eu acho??
Acho que nós, URBANOS, perdemos o contacto com a realidade.

Seja na alimentação, seja na morte, seja na doença.

Tudo o que é desagradável.... empurra-se para quem tem que fazer o serviço.
E nós vivemos assépticos pensando que, por exemplo, na natureza não há dor, não há sofrimento.

E criamos os nossos filhos mostrando-lhes "quintas pedagógicas" ou Badokas Parks.

E depois chocamo-nos muito qd encaramos com a realidade... inesperadamente.

[DeBeF]

Uma coisa é certa...lógico que faz muita impressão...então quando são borregos ou cabritinhos pequenos dá imensa pena...mas facts são factos...não somos mais que animais racionais e tal como eles temos que comer. Já devem ter visto no mundo animal um urso a comer os salmões vivos ou os leões a esventrarem gazelas, antilopes.....o marisco até nem me faz confusão...

[Baiones]

Deves ter acompanhado as minhas intervenções no tópico touradas e qd me brinquei com o Nephlin nos caracóis.


O que eu acho??
Acho que nós, URBANOS, perdemos o contacto com a realidade.

Seja na alimentação, seja na morte, seja na doença.

Tudo o que é desagradável.... empurra-se para quem tem que fazer o serviço.
E nós vivemos assépticos pensando que, por exemplo, na natureza não há dor, não há sofrimento.

E criamos os nossos filhos mostrando-lhes "quintas pedagógicas" ou Badokas Parks.

E depois chocamo-nos muito qd encaramos com a realidade... inesperadamente.

Tens razão no que dizes, embora as touradas não se enquadrem nada, mas enfim, assunto para outro tópico a decorrer...

[PAZ]

Lógico que alguém terá de os matar para comer. Qualquer predador, quando chega a fome, não tem remorsos quando mata a presa.

A questão é se é mesmo necessário cozinhar ou esventrar os animais ainda vivos. Para nos alimentarmos não podemos minimizar o nosso sadismo?

Mesmo sem vontade (acredita), ri-me com o que me passou pela cabeça :

Já que se falou em Natureza e Predadores, há que dar educação aos mesmos, para que evitem COMER as presas ainda vivas.

[Baiones]

Uma coisa é certa...lógico que faz muita impressão...então quando são borregos ou cabritinhos pequenos dá imensa pena...mas facts são factos...não somos mais que animais racionais e tal como eles temos que comer. Já devem ter visto no mundo animal um urso a comer os salmões vivos ou os leões a esventrarem gazelas, antilopes.....o marisco até nem me faz confusão...

Mas ursos e leões não atingiram o grau de avanço e inteligência que o ser humano atingiu...

Não é bem a mesma coisa...

[J.R.]

Tens razão no que dizes, embora as touradas não se enquadrem nada, mas enfim, assunto para outro tópico a decorrer...

Sim.
Referi isso só de passagem e tens toda a razão. É outra coisa que não deve ser falada aqui.

Eu tenho 43 anos e sou do tempo que ainda se comprava coelhos VIVOS para comer.
Tinha que se matar os bichos com as nossas próprias mãos e depois a minha avó "amanhava" o bicho: esfolava, tripas etc.....

Qd ia para a "terra do meu avô beirão" o leque aumentava: Galinhas, cabritos, e o famoso Porco.

Agora é muito mais practico e agradável ir ao Super-mercado e.... já está.

[jcc]

Muito antes de ser omnívoro o homem era essencialmente herbívoro , vegetariano.

Consequências da última era glaciar e escassez de alimento, lá teve de provar o fruto proibido e pronto desde aí começou a alimentar-se de cadáveres.

E é como o JR diz, somos demasiado urbanos para enfrentar a "crueldade" de ver matar o animal, pura hipocrisia.

Ainda me lembro da minha avó a matar coelhos e galinhas, com 5/6 anos foram as minhas primeiras aulas de ciências da natureza.

É triste é cruel, chuuiiff, buuuáa, mas este bife da vazia está divinal...

[407coupe]

Tens razao. O único animal que nao suporto sao as moscas. nao consigo matar mais nenhum animal. no entanto, como carnivoro que sou, sei perfeitamente que todos os animais que vao parar ao meu prato sofrem para viver e para morrer.

agora fiquei a imaginar os caracois a tentar fugir, com o rabo a arder, de dentro da panela...

[CLIOthoris]

Sim.
Referi isso só de passagem e tens toda a razão. É outra coisa que não deve ser falada aqui.

Eu tenho 43 anos e sou do tempo que ainda se comprava coelhos VIVOS para comer.
Tinha que se matar os bichos com as nossas próprias mãos e depois a minha avó "amanhava" o bicho: esfolava, tripas etc.....

Qd ia para a "terra do meu avô beirão" o leque aumentava: Galinhas, cabritos, e o famoso Porco.

Agora é muito mais practico e agradável ir ao Super-mercado e.... já está.

Existe gente que não sabe o que isto é

Volta e meia dá-me a sensação que ainda existem pessoas que não sabem que o leite vem da vaca e não nasce, como alguns creem nos pacotes e ficam perfilados nas prateleiras dos super-mercados

[Foliv]

Muito antes de ser omnívoro o homem era essencialmente herbívoro , vegetariano.

Consequências da última era glaciar e escassez de alimento, lá teve de provar o fruto proibido e pronto desde aí começou a alimentar-se de cadáveres.

E é como o JR diz, somos demasiado urbanos para enfrentar a "crueldade" de ver matar o animal, pura hipocrisia.

Ainda me lembro da minha avó a matar coelhos e galinhas, com 5/6 anos foram as minhas primeiras aulas de ciências da natureza.

É triste é cruel, chuuiiff, buuuáa, mas este bife da vazia está divinal...

Errado...

O metabolismo Humano SEMPRE foi omnívoro, em que é essencial o consumo de carne!

A dificuldade em obter esta carne com a frequência desejada é que levou a que tivéssemos que recorrer com maior frequência, aos menos nutritivos mas mais acessíveis vegetais...

[SilverArrow]

E matar um insecto qq?

[jbx]

[quote=Baiones;1349354]

As sapateiras foram vivas para dentro da panela, como é normal...

Ouvia-se-as a guinchar, parecido com os sons emitidos pelos golfinhos...

[quote]


E ainda conseguiste jantar ?

[jcc]

Errado...

O metabolismo Humano SEMPRE foi omnívoro, em que é essencial o consumo de carne!

A dificuldade em obter esta carne com a frequência desejada é que levou a que tivéssemos que recorrer com maior frequência, aos menos nutritivos mas mais acessíveis vegetais...

Sim e não...

Desenvolvimento histórico

Os seres humanos são animais omnívoros que podem consumir tanto produtos de origem animal como vegetal. Na pré-história, o homem começou como coletor, ou seja, colhendo plantas ou partes delas, como frutos para se alimentar; só mais tarde, principalmente com a invenção do fogo e de instrumentos, passou a caçador-coletor, ou seja, passou a utilizar também animais na sua alimentação.


Em todo o resto a alimentação é uma questão cultural arreigada a costumes históricos.



Quem tiver pachôrra http://planetanatural.com.br/detalhe...o=51&idnot=465

[jcc]

Nem penso nisso...

De qualquer modo, a natureza, mesmo sem nós já é cruel o suficiente, não é idilica como nos aparece nos documentários...

É a lei do mais forte, e nós somos os mais fortes

Foliv não leves mal, mas não somos o mais forte!
Como dizes, e bem, a natureza é cruel e quando ela quiser exterminar o maior predador do ecossistema desde que singrou no último segundo do calendário cósmico, fá-lo-á num ápice...

[Nephilim]

Sim.
Referi isso só de passagem e tens toda a razão. É outra coisa que não deve ser falada aqui.

Eu tenho 43 anos e sou do tempo que ainda se comprava coelhos VIVOS para comer.
Tinha que se matar os bichos com as nossas próprias mãos e depois a minha avó "amanhava" o bicho: esfolava, tripas etc.....

Qd ia para a "terra do meu avô beirão" o leque aumentava: Galinhas, cabritos, e o famoso Porco.

Agora é muito mais practico e agradável ir ao Super-mercado e.... já está.

Eu sou um bocado mais novo e tambem me lembro dos coelhos vivos á venda que era escolher e levava uma porrada na espinha morria e arrancava,-lhe a pele...cheguei a ver matar centenas deles no fds qdo era puto.


Sobre as sapateiras vao para a panela já mortas.

[Nephilim]

Ainda no outro dia tive essa conversa com alguns amigos.

Também gosto de sapateira e caracóis, mas não sou capaz de os fazer em casa, pelos motivos que mencionaste em cima.

Eu sempre defendi os animais pk tenho animais e gosto...mas tenho que ser racionais e perceber a natureza, por exemplo eu para ter o meu gato ele tem que comer á base de carne pk é carnivoro...certo?

Ou seja eu para ter um gato que gosto outros animais terao que ser sacrificados para isso, é a lei da natureza , um gato ou um leao não podem comer vegetais só na sua dieta.

Como tal existem animais que tem a função só de serem comidos pois se não forem comidos existe um desikilibrio de ecosistema e acontece uma praga que pode por mtos animais em risco.

Ou seja com isto tudo eu sou um defensor dos animais e contra a crueldade mas acima de tudo respito a natureza que já por si é cruel na forma como os animais naturalmente se comem uns aos outros.

Temos que ser racionais e perceber k na ração dos nossos "gatos" existe lá carne...de outros animais que servem para alimentar os nossos gatos/cães etc.

Sobre caracois eu como, pois uma praga de caracois tb poe em risco outras especies.