Cultivo de ervas aromáticas em casa

[MrsX]

Boas,

Estou a pensar fazer uma espécie de estante na varanda da cozinha para o cultivo de ervas aromáticas (tenho que as cultivar em altura senão os gatos dão-me cabo delas!!). Estou farta de ver pratos que me parecem deliciosos e depois só porque me falta esta ou aquela erva ou tenho que ir ao supermercado comprar ou não faço.

No entanto estou com algumas dúvidas sobre quais as ervas que serão boas de cultivar, se se darão bem naquele local (apanha sol da parte da tarde a partir das 15h +/- até ao pôr do sol), se alguma erva necessita de cuidados específicos, etc, etc.

Algum de vocês cultiva?

[rCrew]

Não te enganes nas ervas, senão passas os dias a rir, e ainda te bate a policia á porta

[MrsX]

Não te enganes nas ervas, senão passas os dias a rir, e ainda te bate a policia á porta

Logo vi Eu bem tentei manter o tom sério no post sem referir outro tipo de ervas, mas mesmo assim... tsk tsk! Francamente!

[rCrew]

Logo vi Eu bem tentei manter o tom sério no post sem referir outro tipo de ervas, mas mesmo assim... tsk tsk! Francamente!

Tu colocas-te as palavras chave no titulo... eu não tenho culpa

Cultivo + ervas + casa

Imaginei logo uma estufa caseira




E uma rapariga com a ganda moca

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[pacxito]

Boas,

Estou a pensar fazer uma espécie de estante na varanda da cozinha para o cultivo de ervas aromáticas (tenho que as cultivar em altura senão os gatos dão-me cabo delas!!). Estou farta de ver pratos que me parecem deliciosos e depois só porque me falta esta ou aquela erva ou tenho que ir ao supermercado comprar ou não faço.

No entanto estou com algumas dúvidas sobre quais as ervas que serão boas de cultivar, se se darão bem naquele local (apanha sol da parte da tarde a partir das 15h +/- até ao pôr do sol), se alguma erva necessita de cuidados específicos, etc, etc.

Algum de vocês cultiva?

Tenho as mais normais: Salsa e Ortelã.

[Fresh_Fruit]

Eu tenho Salsa , ortelã e manjericão no jardim .

[rCrew]

Agora a sério

Os meus avós têm em casa deles o normal, salsa , coentros e hortelã, num tipo de vaso sub-comprido, como eles têm várias flores na varanda aquilo nem se percebe, e segundo eles dá jeito.

E outra coisa nos super/hiper mercados, muitas vezes não se encontra este tipo de ervas, e quando há são congeladas, sem sabor nenhum...

[MrsX]

Tu colocas-te as palavras chave no titulo... eu não tenho culpa

Cultivo + ervas + casa

Imaginei logo uma estufa caseira




E uma rapariga com a ganda moca

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Por acaso até daria uma vez que a varanda dá para um descampado onde não vai ninguém mas tendo em conta que pelo menos um dos vizinhos de cima é polícia... é melhor não!

Tenho as mais normais: Salsa e Ortelã.

Essas obviamente vão fazer parte da lista, mas queria mais algumas tipo coentros, alecrim, cebolinho, manjericão, erva limeira, etc.

[MrsX]

Agora a sério

Os meus avós têm em casa deles o normal, salsa , coentros e hortelã, num tipo de vaso sub-comprido, como eles têm várias flores na varanda aquilo nem se percebe, e segundo eles dá jeito.

E outra coisa nos super/hiper mercados, muitas vezes não se encontra este tipo de ervas, e quando há são congeladas, sem sabor nenhum...

Vês como afinal consegues falar a sério!

É precisamente por nem sempre se encontrar nas lojas quer queria cultivá-las. Porque mesmo quando as encontro ou estão já secas, ou murchas ou não têm sabor.

Mas eu não as posso pôr no chão porque os gatos davam-me cabo delas, por isso estava a pensar fazer uma espécide de estante, com prateleiras, na varanda e pôr lá os vasos.

[buga]

Acho uma óptima ideia!

Dá sempre jeito!

[Fresh_Fruit]

Mrs X

No Ikea julgo que se vende vazos já com as sementes e tudo ... é só meter agua e colocar ao sol ...

Tem essas ervas todas.

[Tomahawk]

Eu tenho um terraço, e numa daquelas floreiras em madeira, tenho hortelã, hortelã pimenta, poejos e salsa.

Como a zona é mt humida, practicamente nem preciso de me ralar, com regas.

Tenho ainda em jeito de brincadeira, 4 tomateiros, 3 pimenteiros, 2 piri-piri, 6 cabeças de alho.

E o ano passado os tomateiros que tinha deram 8 tomates.

[rCrew]

Vês como afinal consegues falar a sério!

É precisamente por nem sempre se encontrar nas lojas quer queria cultivá-las. Porque mesmo quando as encontro ou estão já secas, ou murchas ou não têm sabor.

Mas eu não as posso pôr no chão porque os gatos davam-me cabo delas, por isso estava a pensar fazer uma espécide de estante, com prateleiras, na varanda e pôr lá os vasos.

Mesmo assim é uma ideia a ter em conta

É verdade... eu adoro hortelã em muitos pratos, e a maior parte das vezes não se encontra fresca, quem diz hortelã, diz coentros ou mesmo salsa, e quando tive o azar de comprar congelada, o sabor não era nenhum... era só mesmo pelo enfeite no prato.

[Fresh_Fruit]

Eu adoro Manjericão ... perfuma a comida que é uma maravilha

[MrsX]

Mrs X

No Ikea julgo que se vende vazos já com as sementes e tudo ... é só meter agua e colocar ao sol ...

Tem essas ervas todas.

Olha... dessa é que não sabia! Tenho que ir lá cuscar. Mas... temos que montar os vasos ou vêm já prontos a usar?

[Fresh_Fruit]

Olha... dessa é que não sabia! Tenho que ir lá cuscar. Mas... temos que ontar os vasos ou vêm já prontos a usar?

Vem em vazos (de plástico) individuais relativamente pequenos (uns 10cm de diâmetro) já com terra . As sementes vêm nuns pacotes que depois abres e enterras na terra ...

Mas como sempre traz instruções ehehe

Ps : Os vazos já vêm montados


Quando aquilo crescer , mudas para um vaso de canteiro mais bonito e pronto ...

[MrsX]

Eu tenho um terraço, e numa daquelas floreiras em madeira, tenho hortelã, hortelã pimenta, poejos e salsa.

Como a zona é mt humida, practicamente nem preciso de me ralar, com regas.

Tenho ainda em jeito de brincadeira, 4 tomateiros, 3 pimenteiros, 2 piri-piri, 6 cabeças de alho.

E o ano passado os tomateiros que tinha deram 8 tomates.

Eh lá! isso é que é uma horta!! Mas isso dá muito jeito, além de que as coisas cultivadas por nós têm outro sabor!

[MrsX]

Mesmo assim é uma ideia a ter em conta

É verdade... eu adoro hortelã em muitos pratos, e a maior parte das vezes não se encontra fresca, quem diz hortelã, diz coentros ou mesmo salsa, e quando tive o azar de comprar congelada, o sabor não era nenhum... era só mesmo pelo enfeite no prato.

Eu é mais coentros, mas também já apanhei alguns que de coentros só tinham o aspecto... o sabor era deslavado.

Vem em vazos (de plástico) individuais relativamente pequenos (uns 10cm de diâmetro) já com terra . As sementes vêm nuns pacotes que depois abres e enterras na terra ...

Mas como sempre traz instruções ehehe

Ps : Os vazos já vêm montados


Quando aquilo crescer , mudas para um vaso de canteiro mais bonito e pronto ...

Por acaso não sabia mesmo que eles tinham esses artigos. Tenho que ir lá ver o que há.

Também tenho que ver com que é que hei-de fazer a dita estante. Estava a pensar em ir ao AKI/Leroy ver aquele material que eles têm para fazer divisórias de jardim / varandas para servir de base de fixação às prateleiras.

[buga]

Depois coloca fotos!

[Audax]

Normalmente as ervas aromáticas não precisam de cuidados especiais, só ter o cuidado de regar quando é preciso, enfim os cuidados básicos que se tem com qualquer planta.

Aqui em casa também tenho um canteiro grandito onde tenho: salsa, coentros, cebolinho, hortelã, segurelha e agora tomilho e salva, também piri-piri (isto para além das flores, e agora em experiência, uns tomateiros, alfaces hehe edit: esquecime tb pimenteiros e pepineiro, lol, estou para ver as saladas que se irão fazer com aquilo, lol), normalmente quando é preciso é só ir apanhar, lavar e usar, dá um sabor incomparávelmente melhor as ervas frescas.

[koluirty]

Para quem não se quer dedicar á agricultura, fica a nota que os hipermercados já têm na zonas dos vegetais empacotados já lavados e prontos para salada, sopas e afins, salsa, coentros pelo menos.

Mrs X, creio que melhor que vazinhos pequenos será uma, ou duas conforme o tamanho da varanda, floreiras compridas. existem umas de plastico com suportes para pendurar...

[Tomahawk]

Eh lá! isso é que é uma horta!! Mas isso dá muito jeito, além de que as coisas cultivadas por nós têm outro sabor!

é mais pela piada. Mas sinceramente nunca pensei que aquilo desse alguma coisa, e quando começaram a dar flor e a aparecerem os tomates pequenitos, foi giro assistir, áquilo a crescer.

E eram saborosos.

Muitas vezes no Lidl, tal como no Leroy, tb existe uns tabuleiros, tipo caixa de ovos, que já trazem a terra, e a respectiva planta, depois é só transplantar para um vaso maior.

Os meus pimenteiros vieram assim.

[Tomahawk]

Normalmente as ervas aromáticas não precisam de cuidados especiais, só ter o cuidado de regar quando é preciso, enfim os cuidados básicos que se tem com qualquer planta.

Aqui em casa também tenho um canteiro grandito onde tenho: salsa, coentros, cebolinho, hortelã, segurelha e agora tomilho e salva, também piri-piri (isto para além das flores, e agora em experiência, uns tomateiros, alfaces hehe), normalmente quando é preciso é só ir apanhar, lavar e usar, dá um sabor incomparávelmente melhor as ervas frescas.

tambem já experimentei as alfaces, mas as sementes ficaram mt juntas e aquilo ficou td encavalitado. Tinham de ser transplantadas, e acabaram por não dar em nada

[MrsX]

Para quem não se quer dedicar á agricultura, fica a nota que os hipermercados já têm na zonas dos vegetais empacotados já lavados e prontos para salada, sopas e afins, salsa, coentros pelo menos.

Mrs X, creio que melhor que vazinhos pequenos será uma, ou duas conforme o tamanho da varanda, floreiras compridas. existem umas de plastico com suportes para pendurar...

O problema desses vegetais é que muitas vezes não têm grande sabor além de que ou gastas tudo ou o que sobra tem que ser consumido rapidamente ou congelado (e aí já não é uma erva fresca). Não contando com o facto de que, de cada vez que quiseres usar, tens que comprar. Cultivando tens sempre ali à mão.

Quanto às floreiras que se penduram na varanda eram uma ideia (a varanda tem cerca de 4,5m de largura), mas nunca gostei muito do efeito estético além de que o vizinho de baixo tem um terraço e não queria ter água e terra e folhinhas a cair lá para baixo eheheh

[Audax]

tambem já experimentei as alfaces, mas as sementes ficaram mt juntas e aquilo ficou td encavalitado. Tinham de ser transplantadas, e acabaram por não dar em nada

Pois têm de ficar uns 20 cm separadas pois ao crescerem ocupam bastante espaço. Para já estão ali verdinhas que é uma maravilha, lol!

[Tomahawk]

Pois têm de ficar uns 20 cm separadas pois ao crescerem ocupam bastante espaço. Para já estão ali verdinhas que é uma maravilha, lol!

Eu vou contar a historia toda.

Numa floreira com cerca de 40cm x 15cm, devo ter posto umas 100 sementes.
Grande agricultor, que eu sou.

Mas já aprendi, e para a proxima espero que corra melhor. (Ainda sobraram muitas sementes)

[MrsX]

Eu vou contar a historia toda.

Numa floreira com cerca de 40cm x 15cm, devo ter posto umas 100 sementes.
Grande agricultor, que eu sou.

Mas já aprendi, e para a proxima espero que corra melhor. (Ainda sobraram muitas sementes)

Ah lambão!!! Querias alface para o ano inteiro, não?

[Audax]

Eu vou contar a historia toda.

Numa floreira com cerca de 40cm x 15cm, devo ter posto umas 100 sementes.
Grande agricultor, que eu sou.

Mas já aprendi, e para a proxima espero que corra melhor. (Ainda sobraram muitas sementes)

Hehe, pois assim era dificil, coitadas, mas o importante é que agora já se sabe como fazer. Fui tirar um foto aqui estão as alfaces e os tomateiros :

Photo-0213 (Large).jpg

[MrsX]

Hehe, pois assim era dificil, coitadas, mas o importante é que agora já se sabe como fazer. Fui tirar um foto aqui estão as alfaces e os tomateiros :

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Deu-me a fome... estão com bom aspecto!

[Tomahawk]

Hehe, pois assim era dificil, coitadas, mas o importante é que agora já se sabe como fazer. Fui tirar um foto aqui estão as alfaces e os tomateiros :

[ATTACH]30979[/ATTACH]

Pois, assim estão fixes. Os tomateiro estão como os meus.

Fiquei com vontade de experimentar as alfaces outra vez