Tutorial para acabar com um restaurante (Kitchen Nightmare)

[Rasec]

Um dos tipos de pessoas que me fazem confusão de conhecer são as pessoas que não gostam de aprender e que se acham donas da razão.

Esta Miss Piggy enquadra-se lindamente no que escrevi em cima.

Então porque é que pediu ajuda?

Porque o negócio andava pela hora da morte e eles pensavam que o GR ia trazer muita gente e boa publicidade. Só que correu mal quando a comida era uma porcaria e afinal os bolos não eram dela mas comprados noutro lado.


Já tinha visto noutro programa (em New Orleans, o dono era um bêbado do pior) o GR depois de quase andar à estalada com o dono, bater com a porta e a ir-se embora mas afinal voltou no dia a seguir a lá deram a volta à coisa. Frase mítica nesse outro programa "Never mind what he says, he's British, they don't speak English over there!"

[jts]

A realidade nos EUA é bastante diferente. Muitas das escolhas passam pelo Yelp, Tripadvisor, Google Maps, Open Table, etc. É assim que escolho os meus restaurantes, é assim que a maior parte das pessoas escolhe onde vai jantar. Aqui maus reviews fecham casas.

Neste caso está a ser um pouco ao contrário, acho que está toda a gente desejosa que aquilo abra novamente para ir lá experimentar, não a comida, mas a doideira dos donos! Este fim de semana, quando voltar a casa, vou dar lá uma volta de certeza!!

Sim, isso acredito.

Agora o que os gajos podem fazer é abraçar a sua própria doideira, entregar a parte da comida a quem sabe, e usar esta pub a favor deles.

Tou a ver as reviews:

"AAA+++. Boa comida e sobretudo fui muito mal tratado. Tal como prometido!"

[Rasec]

Sim, isso acredito.

Agora o que os gajos podem fazer é abraçar a sua própria doideira, entregar a parte da comida a quem sabe, e usar esta pub a favor deles.

Tou a ver as reviews:

"AAA+++. Boa comida e sobretudo fui muito mal tratado. Tal como prometido!"

É isso que mais tenho lido nas reviews e comentários no FB, pessoal a dizer "can't wait to go there and be called a Fuc#$% C#nt!"

[NaoInteressa]

E o que disse ela quando a confrontaram com o facto de nem ser ela a fazer os bolos? Ou ela disse aquilo como se nem fosse obrigação dela? Vê-se mesmo o porquê dos bolos serem a especialidade daquele estabelecimento!

Achei nojento aquela parte do hambúrguer pingar água. Péssimo... Aquilo é a água de congelação.

[tonyV]

A realidade nos EUA é bastante diferente. Muitas das escolhas passam pelo Yelp, Tripadvisor, Google Maps, Open Table, etc. É assim que escolho os meus restaurantes, é assim que a maior parte das pessoas escolhe onde vai jantar. Aqui maus reviews fecham casas.

Neste caso está a ser um pouco ao contrário, acho que está toda a gente desejosa que aquilo abra novamente para ir lá experimentar, não a comida, mas a doideira dos donos! Este fim de semana, quando voltar a casa, vou dar lá uma volta de certeza!!

Depois faz aqui uma descrição da experiência

[XlPower]

Vi agora o video, e se não há encenação, há pelo menos muita preparação e orientação. Acho estranho, por exemplo, quando o Gordon se vai embora, eles (os donos) começam a falar entre eles como se não estivesse lá ninguém do programa. Para mim o normal seria eles naquele momento quererem que toda a equipa do programa saísse de lá, e só depois disso é que falariam entre eles como se estivessem sozinhos.

[kushinadaime]

Que tem? Mesmo aqui também não és obrigado a aceitar um cliente.

Sim és.
Tens que atender a todos os clientes, no geral só podes exercer o direito de admissão, recusar clientes que não consumam, que violem as regras do estabelecimento ou que perturbem a ordem pública, depois tens casos particulares, os casinos por exemplo.

[BEF1FAN]

Morri com este comentário : "Please don't breed".

[paulo14]

Vi o episódio agora, a gaja é mesmo louca

[Dannymad]

Já ouviram falar em lavagem de dinheiro?

É estranho um "playboy" (como ele diz que era) ter 1 milhão de dolares para satisfazer a vontade da mulher, e que se diz gangster, ainda por cima contando com a quantidade de vezes que eles não abriam (ainda antes deste episódio).

De referir que a "chef", já esteve presa por usurpação de identidade.

Aquele gajo é tão gangster como eu sou piloto de aviões...Digam antes aldrabão ou ganhou alguma herança, isso sim. O gajo tem pinta de alguém que nunca fez nada na vida. E a psicótica igual. Tão bem um pro outro...

[DarkmaN]

Um dos tipos de pessoas que me fazem confusão de conhecer são as pessoas que não gostam de aprender e que se acham donas da razão. Ou ok, podem ter a sua opinião mas ao menos tentem aprender um bocado com a opinião dos outros. E logo a comida que é uma coisa tão subjectiva.

Esta Miss Piggy enquadra-se lindamente no que escrevi em cima.

Então porque é que pediu ajuda?

Estás no sitios certo. 99% dos users deste forum acham-se donos da razão e que eles é que sabem e todo o resto do mundo está errado.

[ciber007]

É evidente que o programa tem um guião porque senão era um caos. Isso não significa que as falas e outras situações não sejam autênticas.

Quando vocês querem cortar.......................

Quanto ao episódio, é verdade, há pessoas assim .

Cumprimentos.

[Siberiano]

esta a dar este episodio na sic radical

[FMVC]

esta a dar este episodio na sic radical

Estou a ver. São os dois malucos...

[DarkVeill]

Vi agora o video, e se não há encenação, há pelo menos muita preparação e orientação. Acho estranho, por exemplo, quando o Gordon se vai embora, eles (os donos) começam a falar entre eles como se não estivesse lá ninguém do programa. Para mim o normal seria eles naquele momento quererem que toda a equipa do programa saísse de lá, e só depois disso é que falariam entre eles como se estivessem sozinhos.

Só acredita que aquilo é espontâneo... quem acredita que os "reallity shows", tipo BB e afins o são. Quando são tudo menos realidade. Desde que tenham câmaras, as pessoas têm o subconsciente e o seu comportamento condicionado e depois... há sempre um guião e tarefas impostas pelo mesmo guião. Ridículo, para não dizer algo pior! Afinal... têm sempre em mente o guião e o prémio final.

Este tipo de programa é anedótico... mesmo precisando de ajuda, quem atura insultos e o comportamento de um hooligan como o GR? Um contrato não se sobrepõe a uma qualquer legislação... e aquilo é do pior... ele insulta, humilha, etc.

Só o dinheiro, naquele contexto, justifica aquilo.

É tudo encenado, montado à posteriori, há pausas entre filmagens, conversas, etc. E isso é notório...

[tassilgo]

Só acredita que aquilo é espontâneo... quem acredita que os "reallity shows", tipo BB e afins o são. Quando são tudo menos realidade. Desde que tenham câmaras, as pessoas têm o subconsciente e o seu comportamento condicionado e depois... há sempre um guião e tarefas impostas pelo mesmo guião. Ridículo, para não dizer algo pior! Afinal... têm sempre em mente o guião e o prémio final.

Este tipo de programa é anedótico... mesmo precisando de ajuda, quem atura insultos e o comportamento de um hooligan como o GR? Um contrato não se sobrepõe a uma qualquer legislação... e aquilo é do pior... ele insulta, humilha, etc.

Só o dinheiro, naquele contexto, justifica aquilo.

É tudo encenado, montado à posteriori, há pausas entre filmagens, conversas, etc. E isso é notório...

Eu só não sei é como é que há quem acredite que não é montado...

Mesmo ignorando tudo o resto, basta olhar para um pormenor simples, os restaurantes intervencionados estão normalmente às moscas, mas quando o GR faz o primeiro teste ao restaurante antes das intervenções, ficam todos cheios e com o pessoal tudo a reclamar. Reclamam porque está frio,quente, seco,húmido, sem gordura, com muita gordura, reclamam por tudo.

[ciber007]

Tenho ideia que as pessoas são chamadas por eles próprios para isso mesmo. Penso que ele já referiu em alguns episódios em que até agradece o facto de terem sido convidadas a participar e não ter corrido pelo melhor.

Não vejo o mal, se o restaurante não tem clientes como é que o iam testar?

[Real]

Eu só não sei é como é que há quem acredite que não é montado...

Mesmo ignorando tudo o resto, basta olhar para um pormenor simples, os restaurantes intervencionados estão normalmente às moscas, mas quando o GR faz o primeiro teste ao restaurante antes das intervenções, ficam todos cheios e com o pessoal tudo a reclamar. Reclamam porque está frio,quente, seco,húmido, sem gordura, com muita gordura, reclamam por tudo.

Isso também acontece pois os meios de comunicação locais avisam que ele vai estar no restaurante X e o pessoal vai lá para o ver... Não sei se foi por causa deste episódio, mas há uns tempos encontrei na net um jornal local a anunciar que o restaurante X ia ser "intervencionado" pelo GR.

[NaoInteressa]

Para nós Portugueses (povo reservado) aquilo pode fazer-nos uma grande confusão, mas a verdade é que o pessoal dos states nasceu para o showbiz.

[DarkVeill]

Tenho ideia que as pessoas são chamadas por eles próprios para isso mesmo. Penso que ele já referiu em alguns episódios em que até agradece o facto de terem sido convidadas a participar e não ter corrido pelo melhor.

Não vejo o mal, se o restaurante não tem clientes como é que o iam testar?

Logo... vão condicionados. Já vão mentalizados para reclamar. Aliás... nota-se muito bem isso.

Se um programa daqueles decorresse sem sujidade escondida, sem reclamações, sem insultos e até agressões... não tinha audiência. Nota-se perfeitamente que os casos são escolhidos a dedo e que os pressupostos devem incluir todos os factores que contribuam para a polémica. Quando não os têm a todos, provocam e criam.

Aquilo, como todos os outros programas, supostamente "reallity shows", são farsas. São programas com guiões, com contratos que obrigam a uma obediência a esses guiões, são montados, etc. De realidade têm zero. Os participantes são concorrentes, sendo-o, estão condicionados pela obediência ao guião e ás regras... e pelo objectivo de ganhar. Já para não falar das supostas conversas pessoais, entre participantes e/ou concorrentes... com uma equipa de filmagens colada a si a filmar. Alguém acredita em espontaneidade e realidade?

Mas no que se refere ao caso do GR, aquilo é anedótico. Eu se contratasse alguém para me ajudar no negócio... nunca aceitaria aquele comportamento de holligan. E isso é o pressuposto do programa, a polémica, as provocações, os insultos, a agressividade grátis e avulso.

Mas pronto, há quem goste. E há quem acredite nas capacidades do GR... apesar de ser um "chef" sobrevalorizado e que não é o que muitos pensam que é e que vale. Aliás... precisa de ter programas e de várias séries cheias destes ingredientes para se manter. Porque será?

[jotadani]

Há uns tempos atras deu esse programa, mas a versao UK, tambem feita por ele, e não tinha nada a ver... Acho que aqui é mesmo o caso de dar às pessoas aquilo que elas querem ver.

[FMVC]

A versão inglesa do programa é totalmente diferente da americana.

[caditonuno]

alguem me pode mandar por PM um link par eu poder ver os episódios, de preferência e português? a minha mulher viu no outro dia o da season 6 episode 11 da versão americana e queria ver o resto, mas em inglês ela não percebe, tenho que estar a traduzir. nem online nem para download consigo encontrar, ou pedem passwords ou os links nao funcionam.