Tópico das facas

[joseamrib]

Botem lá os vossos Test-Drives...

ICEL saido da caixa (teste de corte) - YouTube

ICEL MULTIUSOS (EDC PORTUGUES) - YouTube

Tenho uma faca IVO igual a essa última (devo ter uma boa parte dessa gama da IVO) e só tenho a dizer bem. Tem sido bastante competente.

Nunca mais vi esta gama da IVO no Continente.

[joseamrib]

Ando todos os dias com um canivete destes da Wenger:

[joseamrib]

Alguém sabe onde consigo arranjar as capas na zona do Porto (eBay e afins praticam preços proibitivos por este tipo de capas) para substituir (eu sei que a Wenger foi comprada pela Victorinox mas pode existir alguma casa com stock)? Tenho uma das capas partidas e pretendia arranjar umas para substituir.

Até gostava de arranjar umas capas com duas cores (como no vídeo anterior), mas já ficava contente se arranjasse umas novas para substituir as minhas.



Wenger10serieslores_zpsc147584d.jpg

(também não ficava chateado com umas pretas )

[SenhorVX]

Ofereceram-me uma faca de chef, uma ICEL Douro, estou plenamente satisfeito.

https://mygoodknife.com/en/shop/icel...f-knife-20-sm/

[joseamrib]

Ofereceram-me uma faca de chef, uma ICEL Douro, estou plenamente satisfeito.

https://mygoodknife.com/en/shop/icel...f-knife-20-sm/

Tem muito bom aspecto. Quanto tempo tem?

[SenhorVX]

Tem muito bom aspecto. Quanto tempo tem?

Foi-me oferecida no Natal, e é usada diariamente. Todos os dias cozinho em casa.

[Snake1]

Vi esta faca por 25€. Alguém tem uma desta marca e que tal o corte?




https://www.sico.pt/pt/produto_detal...ozinheiro/168#

[joseamrib]

Vi esta faca por 25€. Alguém tem uma desta marca e que tal o corte?




https://www.sico.pt/pt/produto_detal...ozinheiro/168#

Não conheço, mas vais lavar (eu sei que não se deve por causa do fio) a faca na máquina de lavar louça? Se sim, envia um e-mail à SICO a perguntar se esta faca pode (se o cabo não se vai detiorar, porque o fio, esse não podes fazer nada, só mesmo voltar a afiar) ir à máquina de lavar louça?

Edit. claro que eles não vão falar que o aço que eles utilizam é pior que outras marcas, a qualidade do aço tens que ser tu a pesquisar.

[joseamrib]

Alguém sabe onde consigo arranjar as capas na zona do Porto (eBay e afins praticam preços proibitivos por este tipo de capas) para substituir (eu sei que a Wenger foi comprada pela Victorinox mas pode existir alguma casa com stock)? Tenho uma das capas partidas e pretendia arranjar umas para substituir.

É verdade, aproveito para partilhar a info (eu também já andei à procura de umas capas para substituir num classic e sei o que passei para encontrar), se alguém quiser capas/pinças/molas das tesouras/palitos/mini chaves de parafusos que se enroscam no saca rolhas/esferográficas para os modelos plus de 91mm da Victorinox na zona do Porto, a CampingShop costuma ter esse tipo de material.

https://pt-pt.facebook.com/CampingShop.Portugal/

[Snake1]

Não conheço, mas vais lavar (eu sei que não se deve por causa do fio) a faca na máquina de lavar louça? Se sim, envia um e-mail à SICO a perguntar se esta faca pode (se o cabo não se vai detiorar, porque o fio, esse não podes fazer nada, só mesmo voltar a afiar) ir à máquina de lavar louça?

Edit. claro que eles não vão falar que o aço que eles utilizam é pior que outras marcas, a qualidade do aço tens que ser tu a pesquisar.

E não vou lavar na máquina se a comprar. Já ouvi dizer isso.
Mas gostava de saber se é um bom preço...de alguém que tenha desta marca

[joseamrib]

[PSerra]

Boas, alguém sabe aonde posso adquirir uma bolsa para uma COAST 155 LED, visto que a minha original "voou" ?


Como esta:

[LIC]

Por acaso gostava de ter um "Canivete Suíço", daqueles vermelhos. Pensava eu que eram só da Suíça, mas afinal, parece que em qualquer tabacaria se compram
Só não sei é da qualidade, se é a mesma.
Quanto a navalhas "normais", tenho uma que me ofereceram e aquilo corta de caraças! Um tio meu, com uma igual, esfolou um javali sem problemas. Mas tenho que a procurar que não faço ideia onde a guardei

[joseamrib]

Boas, alguém sabe aonde posso adquirir uma bolsa para uma COAST 155 LED, visto que a minha original "voou" ?


Como esta:

Vê lá se serve:

https://www.decathlon.pt/estojo-cani...d_8400037.html

[LIC]

Alguém sabe onde consigo arranjar as capas na zona do Porto (eBay e afins praticam preços proibitivos por este tipo de capas) para substituir (eu sei que a Wenger foi comprada pela Victorinox mas pode existir alguma casa com stock)? Tenho uma das capas partidas e pretendia arranjar umas para substituir.

Até gostava de arranjar umas capas com duas cores (como no vídeo anterior), mas já ficava contente se arranjasse umas novas para substituir as minhas.

Serve?

https://lojadasfacas.pt/capas-victor...iABEgL2hfD_BwE

[PePa]

Por acaso gostava de ter um "Canivete Suíço", daqueles vermelhos. Pensava eu que eram só da Suíça, mas afinal, parece que em qualquer tabacaria se compram
Só não sei é da qualidade, se é a mesma.
Quanto a navalhas "normais", tenho uma que me ofereceram e aquilo corta de caraças! Um tio meu, com uma igual, esfolou um javali sem problemas. Mas tenho que a procurar que não faço ideia onde a guardei

Desde que sejam marca Victorinox original são iguais em todo o lado, a qualidade é a mesma.

O meu favorito dos 4 que tenho nem é vermelho, é o Victorinox Cadet

Para além desses tens outras marcas Suiças: a Wenger e a Swiza ambas de qualidade também.

[joseamrib]

Por acaso gostava de ter um "Canivete Suíço", daqueles vermelhos. Pensava eu que eram só da Suíça, mas afinal, parece que em qualquer tabacaria se compram
Só não sei é da qualidade, se é a mesma.
Quanto a navalhas "normais", tenho uma que me ofereceram e aquilo corta de caraças! Um tio meu, com uma igual, esfolou um javali sem problemas. Mas tenho que a procurar que não faço ideia onde a guardei

A qualidade é a mesma, visto que esses vermelhos que tu vês nas tabacarias são Victorinox (têm garantia vitalícia).

Existe agora (antigamente existia outra marca que eram os Wenger, mas foram comprados pela Victorinox) outra marca. A Swiza, mas estes devem ser mais difíceis de encontrar em loja física (em Portugal).

[joseamrib]

Serve?

https://lojadasfacas.pt/capas-victor...iABEgL2hfD_BwE

Essas capas são para os Victorinox Classic (os pequenos).

No Porto, a CampingShop tem isso (eles têm em stock capas para os canivetes pequenos, médios e grandes) e acho que até são mais baratos.

O que eu queria era capas para um canivete Wenger.

[joseamrib]

O meu favorito dos 4 que tenho nem é vermelho, é o Victorinox Cadet

Eu gostava era de ter um Victorinox Compact.

https://www.victorinox.com/global/en...mpact/p/1.3405



Tenho 2 Victorinox (um Swiss Champ e um Huntsman Plus) e um Wenger igual ao que postei no inicio da página (não faço a mínima qual é o modelo). O Wenger só peca por não ter uma caneta. As canetas dos modelos 91mm não são lá muito confortáveis, na minha opinião, mas já me desenrascaram algumas vezes. A minha mulher tem no porta chaves dela um Victorinox Signature (é um de 58mm) e é bem porreiro escrever com aquilo.

[PSerra]

Serve?

https://lojadasfacas.pt/capas-victor...iABEgL2hfD_BwE

Pelas medidas deve servir. Obrigado.

[joseamrib]

[XO]

Aqui há uns tempos comprei uma Wusthof e fiquei rendido.
Tem-se portado exemplarmente e o equilíbrio na mão é fantástico.

[joseamrib]

Aqui há uns tempos comprei uma Wusthof e fiquei rendido.
Tem-se portado exemplarmente e o equilíbrio na mão é fantástico.

Muito bom aspecto. Que tal a retenção da afiação?

[XO]

Muito bom aspecto. Que tal a retenção da afiação?

Tem servido para tudo. Desde cebola, carne, peixe, abóbora, etc e por enquanto, depois de um mês e qualquer coisa está como saiu da guarda.
Tenho o "ferro" para endireitar o fio também mas ainda não o usei. Não vi necessidade alguma ainda.
Eventualmente hei-de comprar o afiador da marca também. Não me ajeito com pedras de afiar, e não conheço ninguém de confiança onde as mandar afiar se necessário.

[joseamrib]

Tem servido para tudo. Desde cebola, carne, peixe, abóbora, etc e por enquanto, depois de um mês e qualquer coisa está como saiu da guarda.
Tenho o "ferro" para endireitar o fio também mas ainda não o usei. Não vi necessidade alguma ainda.
Eventualmente hei-de comprar o afiador da marca também. Não me ajeito com pedras de afiar, e não conheço ninguém de confiança onde as mandar afiar se necessário.

Por acaso, essa era uma informação bastante útil aqui para o tópico.

Conheço isto:

https://lojadasfacas.pt/servico-de-afiacao-pt

Mas gostava de conhecer um local perto da minha casa (Grande Porto).

[Mazzeo]

O IKEA costumava ter uma facas muitíssimo boas. Tenho 2 que custaram 10 ou 15 euros já há uns 8 anos e são excelentes, depois de bem afiadas.
Meu irmão é chef e diz que uma das melhores facas que já experimentou foi uma do IKEA em aço damasco, que esteve à venda há uns anos por ~50€. Isso vindo de quem tem facas de centenas de euros...

[Omega]

Alguém já falou aqui em Butterfly's ???

Alguém se lembra ?

[CO2]

Eu.

Queria comprar era uma de ponto e mola...

[ZylmhuinVII]

Alguém se lembra ?

Sempre que vou ao Mac fico a pensar nisso :D

[XO]

Por acaso, essa era uma informação bastante útil aqui para o tópico.

Conheço isto:

https://lojadasfacas.pt/servico-de-afiacao-pt

Mas gostava de conhecer um local perto da minha casa (Grande Porto).

Se por acaso vieres a ter conhecimento de algum exactamente no grande Porto, também me daria jeito.