Roteiro das Francesinhas

[sempreabrir]

Também havia essa hora na garagem abaixo(Sá da Bandeira),não sei se ainda assim funciona...

[SPV]

Fui na sexta ao your palace na Velásquez... Aprovadissimo.

[joseamrib]

Fui na sexta ao your palace na Velásquez... Aprovadissimo.

Experimenta também o Clube 21 de Passos Manuel.

https://pt-pt.facebook.com/Clube21PassosManuel/

[ZylmhuinVII]

Não existem Francesinhas espalhadas por todo o Mundo? Certamente. Até porque os próprios portuenses levam consigo as receitas.
Nesse caso justifica fazer um festival?
Claro que sim! As Francesinhas são consideradas as melhores sanduíches do Mundo e um ícone dos Portuenses e dos Portugueses. Além disso, neste Festival as Francesinhas serão feitas por conceituadas casas do Porto :
- Alicantina
- AlfandegaDouro
- Cufra
- Santa Francesinha

Tudo isto garante a autenticidade da receita e o paladar do molho original. Depois porque os Festivais de Francesinhas pretendem ser isso mesmo: Festivais! Um ponto de encontro e de convívio.

Local: Cais da Fonte Nova, Aveiro

Datas: 13, 14, 15 e 16 de Dezembro

Horário: 12h às 16h e das 18h às 23h.

Vais mesmo ficar em casa? #saiprarua

Mais um a evitar...

[Scientist]

Esta semana estive no Marco (Santos) e achei que a dita cuja estava bem montada, com ingredientes razoáveis e supostamente com salsicha e linguiça frescas (sobre esta última não tenho total certeza que não fosse fumada).
As batatas eram boas, mas pareceram-me congeladas (disfarçavam bem).
Já o molho... Bem, eu não gosto e não consigo comer nada muito picante. Sei que um bom molho tem que ter picante, e por isso eu até prefiro dosear o molho por mim próprio. Neste caso, achei que estava com um sabor razoável, mas algo aguado.
Ou seja, o meu veredicto é que não é dos piores sítios para se comer, e pela capital vai continuar a ser uma opção decente, mas ainda assim teria que dar um salto qualitativo para chegar a uma francesinha mesmo consistente (em qualquer parte do país).

[Raistaparta]

Esta semana estive no Marco (Santos) e achei que a dita cuja estava bem montada, com ingredientes razoáveis e supostamente com salsicha e linguiça frescas (sobre esta última não tenho total certeza que não fosse fumada).
As batatas eram boas, mas pareceram-me congeladas (disfarçavam bem).
Já o molho... Bem, eu não gosto e não consigo comer nada muito picante. Sei que um bom molho tem que ter picante, e por isso eu até prefiro dosear o molho por mim próprio. Neste caso, achei que estava com um sabor razoável, mas algo aguado.
Ou seja, o meu veredicto é que não é dos piores sítios para se comer, e pela capital vai continuar a ser uma opção decente, mas ainda assim teria que dar um salto qualitativo para chegar a uma francesinha mesmo consistente (em qualquer parte do país).

Estive lá no Sábado ao almoço e continua a ser o meu sítio de eleição na capital, até porque poucos mais se aproveitam.

O molho é realmente picante, eu gosto, mas quem não gostar obviamente será um sítio a evitar. Mas os ingredientes são de qualidade e logo aí é um ponto muito forte a favor.

[Scientist]

Estive lá no Sábado ao almoço e continua a ser o meu sítio de eleição na capital, até porque poucos mais se aproveitam.

O molho é realmente picante, eu gosto, mas quem não gostar obviamente será um sítio a evitar. Mas os ingredientes são de qualidade e logo aí é um ponto muito forte a favor.

Só arrisquei, até ao momento, em 3 sítios:
- Marco (Santos)
- Grelha (Linda a Velha)
- Villa Cruz (Cruz Quebrada)

A do Marco parece-me ser a mais "industrial", mas provavelmente é mesmo aquela que está mais "afinada" e mais fácil de agradar.
Contudo, a francesinha da Grelha pareceu-me ter mais potencial, especialmente pelas boas carnes, mas o molho pedia mais qualquer coisa.
No Villa Cruz não fiquei decepcionado, mas também não tinha expectativas. Os ingredientes não são de topo, é uma boa sandes para matar a fome.

As outras referências de que me vão falando, e que amiúde aparecem neste tópico, são o Dote e o Lucimar (aliás, mal comentei com colegas de trabalho que ia ao Marco, logo alguém me "mandou" ir a este último). Depois há vários sítios mais pequenos (ou menos "evidentes") que podem servir francesinhas decentes (restaurantes de malta do Norte que conseguem fazer um bom molho, mas depois não montam a dita cuja como manda a regra). Havemos de combinar qualquer coisa a descobrir um destes sítios refundidos, caro Raista

[Raistaparta]

Só arrisquei, até ao momento, em 3 sítios:
- Marco (Santos)
- Grelha (Linda a Velha)
- Villa Cruz (Cruz Quebrada)

A do Marco parece-me ser a mais "industrial", mas provavelmente é mesmo aquela que está mais "afinada" e mais fácil de agradar.
Contudo, a francesinha da Grelha pareceu-me ter mais potencial, especialmente pelas boas carnes, mas o molho pedia mais qualquer coisa.
No Villa Cruz não fiquei decepcionado, mas também não tinha expectativas. Os ingredientes não são de topo, é uma boa sandes para matar a fome.

As outras referências de que me vão falando, e que amiúde aparecem neste tópico, são o Dote e o Lucimar (aliás, mal comentei com colegas de trabalho que ia ao Marco, logo alguém me "mandou" ir a este último). Depois há vários sítios mais pequenos (ou menos "evidentes") que podem servir francesinhas decentes (restaurantes de malta do Norte que conseguem fazer um bom molho, mas depois não montam a dita cuja como manda a regra). Havemos de combinar qualquer coisa a descobrir um destes sítios refundidos, caro Raista

A Grelha e o Villa Cruz não conheço mas como não me importo de desbravar hei-de lá ir ver.

O Dote fui uma vez há coisa de um ano, não é mau mas metem para lá linguiça às rodelas que nunca mais acaba. Não voltei.

O Lucimar lembro-me que me entusiasmou da primeira vez, talvez pelo efeito surpresa no meio da mediocridade mas da segunda vez já não me soube tão bem. Hei-de lá voltar (já há uma boa meia dúzia de anos que não vou lá) para ver como está actualmente.

A parte a bold, é quando quiseres caro amigo.

[sempreabrir]

Última(francesinha)do ano.

[bugatti]

Última(francesinha)do ano.

Já a ultima?

[sempreabrir]

Já a ultima?

Sim,agora só pró ano.

[Trek8500]

é na ave do grande bico laranja?

[sempreabrir]

é na ave do grande bico laranja?

Grande bico?
Isso não é nas casas adjacentes ao Francesinha Café?

Sim,é no Tucano.

[Jonipi]

Sim,é no Tucano.

Última do ano? Não me digas que tens check up médico em janeiro!

Ok! Portanto, a última é no Paulo.

[sempreabrir]

Quem é o Paulo?

[Jonipi]

O dono.
Com tanta francesinha no Tucano e ainda não dominas a casa?

[sempreabrir]

O dono.
Com tanta francesinha no Tucano e ainda não dominas a casa?

Foi descoberta recente....
É o magro ou o de barba e óculos?

[bugatti]

Ainda hoje são só 19, tomara eu cheirar o molho mnhammmm

[joseamrib]

@sempreabrir já foste até à cervejaria Europa em Rio Tinto?

https://www.tripadvisor.pt/Restauran..._Portugal.html

Se sim, que tal?

[cuica]

Vocês devem ter um 8 pack jeitoso:

[oruisilva]

@sempreabrir já foste até à cervejaria Europa em Rio Tinto?

https://www.tripadvisor.pt/Restauran..._Portugal.html

Se sim, que tal?

Já fui, já repeti, e recomendo. Agora a questão é: para mim não há francesinha melhor aqui ou acolá. Há francesinhas diferentes, e isso é sempre muito relativo. Já comi francesinhas em locais afamados, e que nada me dizem... como outros igualmente famosos e gostei.

Cervejaria Europa tens boa cerveja, para quem aprecia, o molho é picante qb. Simpatia dos donos/funcionários e tem uma coisa que valorizo: é um espaço pequeno, o que foge um pouco às fábricas de comida.

Convém confirmar disponibilidade.

[joseamrib]

Já fui, já repeti, e recomendo. Agora a questão é: para mim não há francesinha melhor aqui ou acolá. Há francesinhas diferentes, e isso é sempre muito relativo. Já comi francesinhas em locais afamados, e que nada me dizem... como outros igualmente famosos e gostei.

Cervejaria Europa tens boa cerveja, para quem aprecia, o molho é picante qb. Simpatia dos donos/funcionários e tem uma coisa que valorizo: é um espaço pequeno, o que foge um pouco às fábricas de comida.

Convém confirmar disponibilidade.

Obrigado.

Tens noção do valor (+- só para ter uma ideia) por pessoa?

Edit. É só francesinhas / cachorros..., ou têm outro tipo de comida?

[oruisilva]

Obrigado.

Tens noção do valor (+- só para ter uma ideia) por pessoa?

Edit. É só francesinhas / cachorros..., ou têm outro tipo de comida?

No tripadvisor tem lá uma conta... só comi francesinha e não olhei para a ementa... não bebo bebidas alcoólicas, pelo que não te posso dar ideia de custo, porque tenho noção que isso muda bastante a conta, mas penso que deve andar na casa dos 15/20€ por pessoa, dependendo do que consomes.

[Drachen]

Ontem foi dia de ir à Cunha... Ja há uns bons 10 anos que lá não ia! O espaço tá n mesma e foi bom ver a casa quase cheia (até amigos encontrei!). Quando se falava que ia fechar um sitio tão icónico da cidade do Porto é bom ver ao jantar e à semana a casa assim.

A dita...



Pontos positivos:
Bom molho
Batatas caseiras
Boa Francesinha no geral

A melhorar:
O meu bife estava um pouco duro (a minha mulher disse exatamente o contrário por isso devo ter tido azar)
A mortadela (a mim não faz diferença mas ela reparou logo)
A pimenta

[sempreabrir]

E a dança da caçarola em cima do prato?
Só me apanharam a 1a vez que passaram a servir nessa coisa.
Depois pedia sempre no prato.
Da próxima vai lá experimentar o pássaro que acho não te arrependerás.

[sempreabrir]

Última(francesinha)do ano.

Afinal...

[ruymoreira]

Afinal...

Afinal houve mais outra... e eu sem nada saber, comi-a!

[Cahib]

O ranking das francesinhas mantém-se com o FC e a Cunha no topo?

[sempreabrir]

O ranking das francesinhas mantém-se com o FC e a Cunha no topo?

Para mim?
O Tucano passou a Cunha.

[Cahib]

Para mim?
O Tucano passou a Cunha.

Onde fica?