cave de vinhos

[nathaniel]

não percebi se a questão era para mim, e a relevÂncia

era giro morar num sétimo andar e ter uma cave de vinhos

[SilverArrow]

O tinto no verão, metes uma meia hora no frigorífico.

Depois retiras e abres. Quando fores servir vai estar no ponto, e no limite, se estiver um pouco fresco, envolvendo o copo com as mãos ele vai rápido para a temperatura.

Eu acho que a investir numa garrafeira é mesmo com o intuito de conservar e deixar envelhecer alguns vinhos que mereçam o investimento. Não me parece que faça sentido só para ter vinhos de 2014/2015 à temperatura.

Por norma faço isso aos tintos, deixo-os um pouco no frio, tiro-os a uns 10/12º abre-se e em 20m estão perfeitos para beber.

[JDEM]

era giro morar num sétimo andar e ter uma cave de vinhos

cave de vinhos, não é uma cave propriamente dita, é isto: