Máquina de cafe: manual ou automática? O que comprar?

[Real]

Na minha máquina o delta chávena sai excelente. Cremoso e saboroso. E o aroma é extraordinário.

Não é o melhor café. Mas tem uma relação qualidade preço que ainda não consegui encontrar alternativa.

Na minha sai muito mau... Mas eu também nunca fui grande fã dos cafés Delta. Para mim o top dos tops é o Buondi

[msantos]

Novo dia penso que não. Onde se compra?

Ja foi há uma data de anos, na altura trabalhava deslocado de casa e a empresa alugou–me uma casa que tinha na cozinha uma maquina de café automática, e não era eu que fazia as compras lá para casa, mas julgo que seria comprado num hipermercado, talvez num intermarche que era a o hiper mais próximo da casa.

[sempreabrir]

Na minha sai muito mau... Mas eu também nunca fui grande fã dos cafés Delta. Para mim o top dos tops é o Buondi

Penso que se deve falar em marcas mas sobretudo em lotes.
Penso que todas as marcas terão melhor e pior café.
Justo será comparar,por ex.,o lote de topo da Delta com o da Segafredo ou Sical.

[Tux]

Facilidade, rapidez e limpeza?

Na krups automática é só clicar num botão. Não precisas nem meter cápsula nem tirar, e tem autonomia para bastantes cafés entre descarregar borras. A minha na água e café tem autonomia para 35 expressos sem mexer.

Agora é que me lixaste! Eu estava a imaginar tirar as borras por cada café tirado. Pensava que o automático era só para as moagens.

[Sansoni7]

Para quem compra café, se poderem, comprem da variedade Arábica.Diz quem sabe, que é melhor.

[ppais]

Para quem compra café, se poderem, comprem da variedade Arábica.Diz quem sabe, que é melhor.

Quem te disse isso ou não sabe de café ou foi simplesmente enganador. Vou tentar explicar.

Apesar de haverem mais variedades de café, as duas que têm relevância comercial são Arabica e Robusta. Não se pode dizer que uma é melhor que a outra de forma alguma. São diferentes e portanto haverá quem prefira uma a outra e há situações onde uma é mais indicada que outra ou até uma mistura é o ideal. Com isto nao quero dizer que não há café bom e mau. Mas há Arábica bom e Arábica mau tal como há Robusta bom e Robusta mau.

Algumas diferenças principais são:
- O sabor do Robusta tende a ser mais amargo mas menos ácido e menos rico
- O Robusta tem mais cafeína (cerca do dobro para a mesma quantidade de grão de café) o que é um dos factores que contribui para amargar mais
- O Robusta contribui para criar mais espuma e por isso é mais valorizado para café expresso enquanto que o Arábica é mais adequado para outras formas de fazer café
- A planta Robusta é, como o nome indica, mais resistente a doenças e pestes e produz mais... logo o café Robusta tende a ser mais barato que o Arábica de produzir. Mais uma vez a qualidade pode fazer diferença

[futsal]

Por aqui vai-se bebendo este...

Este lote de café é TOP, ainda para mais sendo a 0€

[ice]

Comprei Angola para experimentar. Fui aconselhado a misturar com arábica, mas para já vai mesmo assim para testar a coisa


Cump.

[TSport]

Este modelo, será boa opção?

https://www.amazon.de/dp/B00OT1CO0U

EUR 222.00

Krups EA8150




Edit: é igual à tua @futsal?

[Obtuso]

Parece excelente negócio. Tenho uma meios do género já com bastantes anos.

[Sansoni7]

Quem te disse isso ou não sabe de café ou foi simplesmente enganador. ....

Sabe de café e não me acredito que seja enganador pois não lhe comprei nada.
Pela razões que apontas, prefiro o Arábica ao Robusta.
Só acrescentar que, ao que julgo saber, a variedade Arábica dá-se em altitude e, também por isso, a produção é menor....daí o preço mais elevado.
Num ponto estamos de acordo...há bom e mau café numa e noutra variedade.

[futsal]

Este modelo, será boa opção?

https://www.amazon.de/dp/B00OT1CO0U

EUR 222.00

Krups EA8150




Edit: é igual à tua @futsal?

É essa mesmo

[Tux]

Muito bom negocio!

https://www.kuantokusta.pt/electrodo...BoCE64QAvD_BwE

[futsal]

Muito bom negocio!

https://www.kuantokusta.pt/electrodo...BoCE64QAvD_BwE

Na Fnac "só" custa quase o dobro

[Tux]

Por acaso uso quase sempre a Fnac como indicador máximo de preço.
Se na Fnac custa 100, noutro sitio qualquer custa menos!

[msantos]

É essa mesmo

E essa máquina também faz coisa com leite? Estive a ver uma review em que a pessoa dizia que ainda não tinha acertado com a configuração correcta para o cappuccino e fiquei admirado com essa referência.

[SPV]

Só precisava de ter o vapor para fazer capuccino e aparentemente tem.

[Obtuso]

E essa máquina também faz coisa com leite? Estive a ver uma review em que a pessoa dizia que ainda não tinha acertado com a configuração correcta para o cappuccino e fiquei admirado com essa referência.

Sim faz. Tem ali aquela coisa de ar quente para fazer outro tipo de bebidas e existem acessórios adicionais como canecas e assim, mas nunca usei nada disso. Só tiro expressos.

[msantos]

Está mais que visto que eu não faço ideia de como tirar um capuccino sem ser com a dolce gusto, pensava que a máquina tinha que ter um deposito para o leite.

Por pouco mais de 200€ até eu estou tentado a encomendar essa maquina...

[SPV]

Capuccino é café com leite.
Tiras um café pra dentro de uma chávena maior. Metes leite numa caneca de inox e metes no vapor. Aquele vapor vai criar espuma no leite... Depois é despejar esse leite por cima do café.

Se tiveres de juntar açúcar recomendo juntar ao café antes de colocar o leite. Senão depois perdes a espuma.

[futsal]

E essa máquina também faz coisa com leite? Estive a ver uma review em que a pessoa dizia que ainda não tinha acertado com a configuração correcta para o cappuccino e fiquei admirado com essa referência.

Sim, faz espuma no leite...

[nogueiraribeiro]

Está mais que visto que eu não faço ideia de como tirar um capuccino sem ser com a dolce gusto, pensava que a máquina tinha que ter um deposito para o leite.

Por pouco mais de 200€ até eu estou tentado a encomendar essa maquina...

Realmente... eu ando a ver uma Delonghi que custa a volta de 300 e pico, mas por 222 é dificil resistir...

[bugatti]

Querem alguns conselhos sobre maquinas com alguns videos? É em Francês, para quem não tem algumas noções da lingua ficam as imagens. Foi onde comprei a minha semi pro.
Têm montes de automaticas e manuais.
https://www.maxicoffee.com/

[sempreabrir]

Quem te disse isso ou não sabe de café ou foi simplesmente enganador. Vou tentar explicar.

Apesar de haverem mais variedades de café, as duas que têm relevância comercial são Arabica e Robusta. Não se pode dizer que uma é melhor que a outra de forma alguma. São diferentes e portanto haverá quem prefira uma a outra e há situações onde uma é mais indicada que outra ou até uma mistura é o ideal. Com isto nao quero dizer que não há café bom e mau. Mas há Arábica bom e Arábica mau tal como há Robusta bom e Robusta mau.

Algumas diferenças principais são:
- O sabor do Robusta tende a ser mais amargo mas menos ácido e menos rico
- O Robusta tem mais cafeína (cerca do dobro para a mesma quantidade de grão de café) o que é um dos factores que contribui para amargar mais
- O Robusta contribui para criar mais espuma e por isso é mais valorizado para café expresso enquanto que o Arábica é mais adequado para outras formas de fazer café
- A planta Robusta é, como o nome indica, mais resistente a doenças e pestes e produz mais... logo o café Robusta tende a ser mais barato que o Arábica de produzir. Mais uma vez a qualidade pode fazer diferença

"Haver".

[Vocsa]

Se estivesse comprador não valorizava muito o Cappucino, dado que não aprecio.

No entanto, acho interessante um sistema que a DeLonghi tem nalgumas das suas máquinas, chamam eles de CRF, e que dizem permitir que cada chavena de café seja tirada com grãos acabados de moer. Isto por que o trajecto é mais curto entre moagem e tiragem (tubeless).

Resta saber se é mesmo como dizem, ou seja, se cumpre, mas a ideia agrada-me:

https://www.delonghi.com/pt-br/produ...s#key-features

Penso que esta ESAM2600 não será a única com esta característica.

[Obtuso]

Trajecto mais curto? Qualquer automática mói o café na hora para dentro do cilindro.

[Vocsa]

Acho que algumas metem umas rotundas pelo meio!

A sério, não sei mas sendo que nesta marca umas têm este sistema e outras não. Suponho que devem ter aperfeiçoado alguma coisa.

[nogueiraribeiro]

É essa mesmo

Encomendada!

[DBB]

É tentador esse negócio. Tenho uma nespresso mas sempre tive o bichinho por uma dessas de grão com moinho integrado.

[msantos]

Encomendada!

Acho que fizeste bem! Está a muito bom preço...