Algumas experiências da última ida a Madrid:
- Marina Ventura (
https://arroceriaventura.com/en). Especialista em paella. Ambiente muito bom, mas relativamente informal. Atendimento de excelente nível. Muito atencioso. Boa paella. Caro. Se bem me lembro, só a paella foi 25-30 EUR/pax.
- Casa Garcia-Paragem para um almoço/lanche tardio. Na mesma rua do Botin e muito perto do Mercado de S. Miguel (que também recomendo apesar da imensidão de gente) Serviço atencioso, simpatico, um pouco amador, mas na verdade todas as especialidade que pedimos estavam excelentes (chiperones, calamares, patatas bravas, etc.)
- Casa Gerardo- uma autêntica tasca de Madrid, à antiga. Tinajas e vinhos a copo com fartura. Parece que andamos 80 anos para trás. A dona é coxa. Fomos fora de horas de pico, a senhora esteve à conversa connosco e a explicar o menu. Apenas queijos, e que bons, e algumas tostas com pastas (uma de morcela que é brutal). Pinxos e tapas. Uma salada de tomate deliciosa. Nada de luxo, mesmo tasca. É minuscula, ir à casa de banho para um gajo grande como eu revelou-se manobra de contorcionismo. Parece que entrámos num filme. Ao nosso lado um casal de amigos velhotes (já com uns +70) em que a senhora não se calava. Sempre a dizer mal dos políticos e que deviam ser todos fuzilados (foi no rescaldo da tragédia de Valência). O velhote nem conseguia falar. Fiquei com a impressão que só a aguentava pois devia ter uma paixoneta por ela, daquelas não correspondidas há 50 anos. Até eu já estava cansado, mas a divertir-me à brava. A minha mulher de trombas. [

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]. Discurso da velhota devidamente pontuado por altas bujardas de calão. Foi lindo. . Eu adorei, mulher detestou [

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].
- Lammuca de Prado-Bom ambiente. Boa relação qualidade/preço. Hamburgueres/Pizzas/Carnes grelhadas. Cocktails, etc. Comi um risoto de rabo de touro bastante bom (15-20 EUR)
Algumas imagens (a morcela no pão tem mau aspecto [

], mas é deliciosa.