Máquina de cafe: manual ou automática? O que comprar?

Bruno4646 said:
De onde mandam vir o café? Online?
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Só utilizo café em grão.

Deixo algumas lojas online. São estas que sou cliente;

- https://www.comprar-capsulas.com/es/138-comprar-cafe-en-grano ( Mais barato, de Espanha entregue em 48 hora, pela Nacex)

- https://hello-coffee.com/product-category/comprar-cafe-em-grao/ ( Portuguesa, zona de Vila Nova de Gaia. Entregas 24/48 horas CTT-Expresso)

- https://flordaselva.com/loja/?jsf=epro-loop-builder&tax=product_cat:36

- https://multicoffee.pt/categoria/grao/

- https://ibercoffee.pt/pt/55-cafe-grao?order=product.price.asc&resultsPerPage=99999

- https://www.cafesfeb.com/produtos/cafe-grao-moidos/

- https://www.cafay.pt/cafe-em-grao/cafe-em-grao.html

- https://www.mycoffeecasa.com/shop/?...fee=coffee-beans&pa_blend=mix-arabica-robusta

As duas primeiras são as que mais utilizo, as outras vou encomendando de vez em quando. Para ir mudado o paladar [:cool:]
 
slblxs said:
Só utilizo café em grão.

Deixo algumas lojas online. São estas que sou cliente;

- https://www.comprar-capsulas.com/es/138-comprar-cafe-en-grano ( Mais barato, de Espanha entregue em 48 hora, pela Nacex)

- https://hello-coffee.com/product-category/comprar-cafe-em-grao/ ( Portuguesa, zona de Vila Nova de Gaia. Entregas 24/48 horas CTT-Expresso)

- https://flordaselva.com/loja/?jsf=epro-loop-builder&tax=product_cat:36

- https://multicoffee.pt/categoria/grao/

- https://ibercoffee.pt/pt/55-cafe-grao?order=product.price.asc&resultsPerPage=99999

- https://www.cafesfeb.com/produtos/cafe-grao-moidos/

- https://www.cafay.pt/cafe-em-grao/cafe-em-grao.html

- https://www.mycoffeecasa.com/shop/?...fee=coffee-beans&pa_blend=mix-arabica-robusta

As duas primeiras são as que mais utilizo, as outras vou encomendando de vez em quando. Para ir mudado o paladar [:cool:]
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Aqui tb uso as 2 primeiras....
 
Na semana passada, e após 12700 cafés, achei que era boa ideia fazer uma limpeza às entranhas da máquina. Há algum tempo que tinha alguns problemas por não entrar café suficiente no moínho o que interrompia o processo e gerava algum desperdício.

Encontrei um vídeo no youtube onde desmontavam uma muito parecida à minha e lá me aventurei. Tive problemas com o que eu penso ser um sensor de ruído que detecta o barulho do moínho, para decidir se tinha moído café suficiente durante toda a moagem... Aquela porra estava presa de uma forma muito ténue e soltei sem querer e vi-me à rasca para voltar a colocar no sítio.

Pus tudo no lugar, mas fiquei com dúvidas sobre a montagem de umas molas e umas esferas. Depois de montado, vi outro vídeo que me esclareceu as dúvidas e tive de abrir tudo outra vez e montar correctamente. Antes de montar tudo, decidi mudar os settings de moagem, para moer mais fino ainda. Má ideia.

Montei tudo, tiro o café e sai uma bela merda...

Toca a abrir tudo outra vez, andar a brincar com a moagem e depois de uma ou duas horas lá consegui voltar a ter aquilo bem afinado... Resumindo e concluindo, já está outra vez a tirar cafés como no primeiro dia.

Fica uma foto das entranhas (sem o moínho montado):

image.png - Click image for larger version Name: image.png Size: 1.40 MB ID: 14641950

De resto, a máquina tem sido à prova de bala.

Tento limpar a "brewing unit" todos os fins de semana (mas às vezes esqueço) e de vez em quando lá vai a máquina toda à banheira levar uma chuveirada para limpar as partes baixas. É impressionante a quantidade de café que se acumula em zonas que não se vê.

Fico sempre surpreendido como ainda se liga após estas lavagens...​
 
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Real said:
Na semana passada, e após 12700 cafés, achei que era boa ideia fazer uma limpeza às entranhas da máquina. Há algum tempo que tinha alguns problemas por não entrar café suficiente no moínho o que interrompia o processo e gerava algum desperdício.

Encontrei um vídeo no youtube onde desmontavam uma muito parecida à minha e lá me aventurei. Tive problemas com o que eu penso ser um sensor de ruído que detecta o barulho do moínho, para decidir se tinha moído café suficiente durante toda a moagem... Aquela porra estava presa de uma forma muito ténue e soltei sem querer e vi-me à rasca para voltar a colocar no sítio.

Pus tudo no lugar, mas fiquei com dúvidas sobre a montagem de umas molas e umas esferas. Depois de montado, vi outro vídeo que me esclareceu as dúvidas e tive de abrir tudo outra vez e montar correctamente. Antes de montar tudo, decidi mudar os settings de moagem, para moer mais fino ainda. Má ideia.

Montei tudo, tiro o café e sai uma bela *****...

Toca a abrir tudo outra vez, andar a brincar com a moagem e depois de uma ou duas horas lá consegui voltar a ter aquilo bem afinado... Resumindo e concluindo, já está outra vez a tirar cafés como no primeiro dia.

Fica uma foto das entranhas (sem o moínho montado):

filedata/fetch?id=14641950&d=1759875839

De resto, a máquina tem sido à prova de bala.

Tento limpar a "brewing unit" todos os fins de semana (mas às vezes esqueço) e de vez em quando lá vai a máquina toda à banheira levar uma chuveirada para limpar as partes baixas. É impressionante a quantidade de café que se acumula em zonas que não se vê.

Fico sempre surpreendido como ainda se liga após estas lavagens...​
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Quais são os vídeos? Também tenho uma Melitta, mas acho que não teria coragem de abrir a máquina. A brewing unit, é verdade… a quantidade de resíduo de café que se acumula… facilmente passam 2 ou 3 semanas até eu me lembrar de limpar aquilo​ :sh)
 
Estou a pensar comprar uma máquina de café De'Longhi Magnifica S. Se alguém tiver opinião boa/má relativamente a esta máquina/marca, por favor partilhem.
Se tiverem alguma sugestão de outra máquina, também agradeço 😉
​
 
Eu tenho uma magnífica EVO há um ano e para já nada a apontar.

Compra é bom café, a máquina não faz milagres com mau café.
 
Tenho familiar que a sua máquina da Nespresso já não está a funcionar correctamente, ao tirar café, já deita café fora, sem ser somente pela "bica".


Está na eventualidade de comprar outra.

Alguém que tenha esta:





DeLonghi Nespresso™ Inissia

​



imagem.png​
 
 
Comprei esta recentemente

Screenshot-20260322-100248-Firefox.jpg



Funciona muito bem e o cafe é moido na hora.
 
Detesto ser desmancha prazeres, conheço bem essa maquineta e acho um péssimo negócio. Pelo preço que custa era bem preferível uma máquina simples e um bom moinho separado com mós paralelas, que esse é uma desgraça.[;)] Além disso essa máquina não permite seleccionar os 9/10 bar que é a pressão ideal de extracção.
 
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Veloce said:
Detesto ser desmancha prazeres, conheço bem essa maquineta e acho um péssimo negócio. Pelo preço que custa era bem preferível uma máquina simples e um bom moinho separado com mós paralelas, que esse é uma desgraça.[;)] Além disso essa máquina não permite seleccionar os 9/10 bar que é a pressão ideal de extracção.
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Obrigado pela sugestão.

O manual diz 8 a 10 bar de pressão durante 25 segundo, mas realmente só atinge se valor no final da extração.

O cafe é um blend que compro todas as semanas em Espinho e fica com cerca de 1cm de espuma.
 
Espuma não quer dizer creme. Qualquer filtro pressurizado produz 1 cm ou mais de espuma de fraca qualidade. Se quiseres realmente creme verdadeiro tens de usar porta filtros sem fundo (bottomless) com filtros não pressurizados, mas para isso um bom moinho é fundamental.[;)]
 
nto said:
Alguém com opinião desta Philips
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Uma maravilha de máquina, aquece em segundos, dá para tirar 2 cafés em simultâneo e dura, dura, dura. Para quem opte por usar cápsulas é sem dúvida uma das melhores do mercado. Não sei se reparaste mas existe a mesma máquina com o espumador de leite incorporado.
 
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