BK é Burker King? Bom é horrível trabalhar em fast food. Eu imagino que deva ser assim em qualquer país do mundo. Trabalha domingo e feriado, jornada exaustiva fica em pé o dia inteiro. Eu acho que ter funcionários educados nesses serviços pesados não é regra é um bônus. Não que o cliente seja culpado mas.
É verdade, quando eu era jovem trabalhei em várias lojas em centros comerciais, tanto nas férias como quando estava na Universidade, não por necessidade mas sim porque queria conhecer o mercado de trabalho, mas se há área onde nunca quis trabalhar e nem sequer entreguei currículos foi para restaurantes principalmente de fast food. Deve ser um trabalho horrível tanto a nível psicológico como físico. A única coisa boa é que comem à borla mas sempre a mesma comida deve ser horrível.
É o MST aqui do fórum
Epá, mas esse gajo agora também é especialista em aditivos alimentares?
Não façam quote que eu leio e desaprendo temas que estudei durante anos... ele até costuma ir confirmar umas coisa à net antes de postar, mas desta vez falhou um bocado.
Tudo o que seja para criar confronto e confusão o homem está batidinho.
Numa análise muito superficial e para simplificar, neste tipo de produtos há dois métodos de conservação problemáticos: utilização de "sal" e os problemas cardiovasculares e renais associados; utilização de "fumo" com o alimento a absorver um número substancial de compostos orgânicos problemáticos sendo vários os impactos bioquímos/toxicologicos destas famílias de compostos e que vão muito além do "provoca cancro".
Tu detestas-me (o que agradeço) mas para quem lê isto pode ficar desinformado com algumas mentiras portanto apesar de tu não leres o que escrevo (o que mais uma vez agradeço), eu vou fazer um post que esclarece todo este assunto.
Eu sou apenas uma pessoa que baseia a sua opinião em factos que estão comprovados porque sou rigoroso, o que é uma raridade neste país por isso percebo que aquilo que eu digo faça confusão a muita gente. Muitos de vocês são capazes de dizer que a bolsa dos EUA está horrível só porque acham que o Trump é um hitler quando as bolsas estão a bater máximo históricos todos os dias. Por fanatismo são capazes de dizer que 1+1 é igual a 3 porque detestam o 2.
Mais uma vez nesta discussão eu sou o único que fui buscar fontes daquilo que estou a dizer, já por mais que uma vez, o que demonstra quem está a dar apenas a sua opinião pessoal (que é válida) ou quem está a dar a sua opinião com base em ciência (quem nem sempre está certa obviamente mas é preferível acreditar em ciência que em mitos, religiões, casos pessoais ou outras fantasias).
O
Charger144 deu a entender que os enchidos por terem muitos ingredientes eram prejudiciais para a saúde o que não poderia estar mais errado. Os enchidos não são propriamente saudáveis (tal como a carne vermelha) mas não é por terem muitos ingredientes. Muitos ingredientes aumentam o valor nutricional de um produto, tudo depende dos ingredientes de que estamos a falar.
Não é pelo facto de um produto ter muitos ingredientes que faz mal ou bem. Tudo depende dos ingredientes e da forma como são feitos. Para além disso a carne vermelha também tem imensas substâncias na sua composição, umas boas outras nem por isso, umas benéficas outras cancerígenas ou que provocam diabetes e doenças cardiovasculares.
Vamos lá falar de enchidos, há variados tipos de enchidos. Há enchidos com mais ingredientes prejudiciais do que outros. Portanto vamos lá falar dos vários tipos de enchidos.
O problema mais sério dos enchidos (e das carnes processadas em geral) são os nitritos mas como eu já disse e expliquei, os nitritos, que são um composto natural, na presença de Vitamina C não são cancerígenos. Portanto como já disse e repito, comam vários citrinos ou kiwis depois de comerem enchidos e não há risco de cancro.
Eu na verdade nem me estava a lembrar que os enchidos são fumados até porque é raro comer enchidos fumados, nos últimos 6 meses só comi chouriço ou alheira uma vez que eu me lembre. Quando penso em enchidos penso em salsichas e as salsichas muitas vezes não são fumadas. Sim é um facto que o tratamento de fumar carne não é saudável e pode ser cancerígeno.
Em relação ao que é mais saudável entre as carnes vermelhas e os enchidos, a resposta mais uma vez é, depende.
Os enchidos de carnes de porco são tão maus ou piores que as carnes vermelhas, os enchidos de carnes de aves não fumados são melhores que as carnes vermelhas. Portanto não há uma resposta única.
Portanto, o que eu disse inicialmente é factual, a carne vermelha é tão boa ou tão má como os enchidos. Mais uma vez, se não fosse eu, quem lesse este tópico ficaria com uma ideia errada que as carnes vermelhas são muito mais saudáveis do que os enchidos, o que é falso.
Espero que tenham ficado esclarecidos porque foi um post com muita informação útil para quem se preocupa com alimentação. Carnes vermelhas ou enchidos, o ideal é comer o menos possível ou com moderação, é o que diz a ciência, eu apenas baseio a minha opinião em factos e não em fantasias. Proteína animal o ideal é carne de aves, peixe, coelho, moluscos ou frutos do mar (atenção só a quem sofre com elevado ácido úrico, uma questão que também afecta as carnes vermelhas). Ou para quem quer ser mais alternativo e gosta, caracóis, répteis ou insectos ainda é mais saudável.[
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O que não falta é alternativas saudáveis à carne vermelha e muitas vezes mais baratas.
Caracóis/caracoletas e répteis já provei e é excelente! Recomendo.
Eu prefiro as sandes do BK que as do MD, mas os BK aqui de Aveiro são muito maus, em termos de organização. É difícil terem um serviço consistente.
Mas, já não frequento nenhum deles há algum tempo... Só se não houver alternativa.
Eu sou exatamente como tu, eu raramente vou a um deles porque quando como fast food é sempre piza e sempre em pizarias locais apesar de gostar de Telepizza (mas detesto PizzaHut), eu prefiro a comida do BK do que o McDonald's e confirmo que os BK em termos de serviço são maus e não é só em Aveiro é em todo o lado. Não sei porquê talvez por receberem menos clientes, eles são mais desleixados e os restaurantes são menos organizados e parecem sempre mais sujos e caóticos em organização, no fundo o BK parece mais amador que o McDonald's, não sei se é um fenómeno português ou se nos outros países é igual.
A última vez que eu fui a um BK, há uns 6 meses, o rapaz da caixa recusou-se a dar-me um pacote de ketchup porque eu não pedi na máquina, eu nem sabia porque foi a primeira vez que usei a máquina deles mas eu tinha direito àquele pacote porque é um pacote por hamburguer. Basicamente ele disse que não e eu nunca mais lá fui, preferiram poupar 10 cêntimos a perder um cliente quando eu só estava a pedir aquilo a que tinha direito, simplesmente não pedi na máquina porque não sabia.
É assim, são opções. Viva a liberdade de escolha.
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