Tópico das Casas

Olhem mas eu por acaso já só faço pitéu no páteo, com o grelhador a gás.
End of story.
Deixo a cozinha somente para fazer arroz, acompanhamentos, coisas "simples ".

Ainda sem certezas mas diria que o grelhador a gás fica bem mais barato que o forno electrico, em termos de consumos.

Só uso 2x por semana, faço logo muito pitéu de enfiada e depois congelo. Nunca tive jeito para a cozinha, a maria ainda menos, assim é uma forma de não andarmos diariamente a cozinhar.

Talvez haja formas mais eficazes, esta foi a que encontrei de ser prático e não ter cheiros em casa, até porque nao me apetece gastar guito num exaustor a sério.
 
EscapeLivre disse:
Olhem mas eu por acaso já só faço pitéu no páteo, com o grelhador a gás.
End of story.
Deixo a cozinha somente para fazer arroz, acompanhamentos, coisas "simples ".

Ainda sem certezas mas diria que o grelhador a gás fica bem mais barato que o forno electrico, em termos de consumos.

Só uso 2x por semana, faço logo muito pitéu de enfiada e depois congelo. Nunca tive jeito para a cozinha, a maria ainda menos, assim é uma forma de não andarmos diariamente a cozinhar.

Talvez haja formas mais eficazes, esta foi a que encontrei de ser prático e não ter cheiros em casa, até porque nao me apetece gastar guito num exaustor a sério.
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Mas isso é para ricos como tu que moram em moradias! 😂

Já mandei a tua morada para a Priscila zuca.
 
EscapeLivre disse:
Olhem mas eu por acaso já só faço pitéu no páteo, com o grelhador a gás.
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Deixo a cozinha somente para fazer arroz, acompanhamentos, coisas "simples ".

Ainda sem certezas mas diria que o grelhador a gás fica bem mais barato que o forno electrico, em termos de consumos.

Só uso 2x por semana, faço logo muito pitéu de enfiada e depois congelo. Nunca tive jeito para a cozinha, a maria ainda menos, assim é uma forma de não andarmos diariamente a cozinhar.

Talvez haja formas mais eficazes, esta foi a que encontrei de ser prático e não ter cheiros em casa, até porque nao me apetece gastar guito num exaustor a sério.
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Que tal essa adaptação ao grelhador a gás?

Sempre fui dos "puristas" que dizia que carvão é que era mas muito recentemente tive num jabtar de amigos e fiquei, ja dizia o anuncio, marabilhado.
 
bizarro disse:
Que tal essa adaptação ao grelhador a gás?

Sempre fui dos "puristas" que dizia que carvão é que era mas muito recentemente tive num jabtar de amigos e fiquei, ja dizia o anuncio, marabilhado.
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Acho que o único local onde devo ter comido peixe grelhado a gás, foi num restaurante em Porto Santo. Achei o peixe seco/desidratado, face ao carvão. Confirma-se?

Cá em casa, que faz esse trabalho é a minha mulher, e anda a reivindicar melhores condições, que o grelhador actual (meia botija de gás de 13 kg). Aqui há tempos falei-lhe um grelhador a gás, mas não mostrou grande abertura. Melhor assim... 😎
 
@Ruie34 / @bizarro tenho a dizer que pa mim tá optimo no sentido que não sou grande cozinheiro e muito menos de grelhar no carvão, que, segundo sei, pede sempre carne e peixe aprimorados e é preciso saber fazer, e eu honestamente não tenho mt jeito.

Mas sim malta purista é só carvão po pedra lávica mas também acho que dá sempre mais trabalho, pelo menos o carvão, ne?

Sempre entendi isto como tirar fotos com telemovel VS uma camera fotográfica dedicada tipo SLR ou seja ou sabemos o que estamos a fazer ou as vantagens devem ser quase nulas. Desculpem a comparação atablhoada lol.
 
EscapeLivre disse:
@Ruie34 / @bizarro tenho a dizer que pa mim tá optimo no sentido que não sou grande cozinheiro e muito menos de grelhar no carvão, que, segundo sei, pede sempre carne e peixe aprimorados e é preciso saber fazer, e eu honestamente não tenho mt jeito.

Mas sim malta purista é só carvão po pedra lávica mas também acho que dá sempre mais trabalho, pelo menos o carvão, ne?

Sempre entendi isto como tirar fotos com telemovel VS uma camera fotográfica dedicada tipo SLR ou seja ou sabemos o que estamos a fazer ou as vantagens devem ser quase nulas. Desculpem a comparação atablhoada lol.
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Os grelhados no carvão ficam com um sabor especifico que não é replicável com o grelhador a gás.
 
EscapeLivre disse:
Ainda sem certezas mas diria que o grelhador a gás fica bem mais barato que o forno electrico, em termos de consumos.
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Nada bate as placas de indução no que a consumos diz respeito.

Agora, carvão é melhor para assar ou grelhar. Sempre aromatizas os alimentos com os cheiros resultantes da queima.
 
Senhores eu não duvido disso, mas é preciso algum jeito, e gastar algum tempo, que é coisa que não me assiste.
Destas " modernices " a única que eu nao gosto mesmo é cozinhar no microondas.
Não é aquecer, é cozinhar. Há quem o faça mas pra mim não presta.
 
EscapeLivre disse:
@Ruie34 / @bizarro tenho a dizer que pa mim tá optimo no sentido que não sou grande cozinheiro e muito menos de grelhar no carvão, que, segundo sei, pede sempre carne e peixe aprimorados e é preciso saber fazer, e eu honestamente não tenho mt jeito.

Mas sim malta purista é só carvão po pedra lávica mas também acho que dá sempre mais trabalho, pelo menos o carvão, ne?

Sempre entendi isto como tirar fotos com telemovel VS uma camera fotográfica dedicada tipo SLR ou seja ou sabemos o que estamos a fazer ou as vantagens devem ser quase nulas. Desculpem a comparação atablhoada lol.
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Faz algum sentido a comparação. O que me surpreendeu mais no grelhador a gás foi o acender e passado 5 min estava pronto a grelhar... sem funos, sem acendalhas,...

O sabor pode ser diferente (aliás tem de ser diferente pelo processo), mas a facilidade do gás pareceu me imbatível e é uma forma de comer mais grelhados com mais frequência.
 
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