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De repente os responsáveis deste país imaginaram-se parte integrante de um país rico e a sério, quando na verdade estamos perante uma realidade bem diferente e que aconselharia o bom senso. De facto, longe de se ter feito os árduos trabalhos de casa e que consistiria em pôr o tecido produtivo e económico a funcionar, começaram a trabalhar pelo telhado e qualquer dia vai ser o lindo e o bonito: não haverá actividades económicas que se aguentem para satisfazer o "folclore" em que já se transformou a ASAE. Seus responsáveis apenas estão interessados em aparcer na comunicação social, para satisfazer o seu ego, dando a entender que em Portugal o rigôr chegou numa manhã de nevoeiro e é para aplicar doa a quem doer. Esquecem-se tão mediáticas criaturas que o atraso estrutural em que nos encontramos não se resolve com o folclore a que assistimos, mas essencialmente com a criação de condições para que os nossos agentes económicos possam cumprir razoavelmente a sua função sociale que passa por criar riqueza e serem factores essenciais de desenvolvimento. Mas não, a destruição da actual máquina de Estado, partidarizando até ao limite e a vontade de mostrar serviço em áreas que todos sabemos carecerem de antibiótico, porque a aspirina já nada resolve, leva esta espécie de "tropa de choque", cujo Director Geral ninguém conhece a "cortar a direito" numa área suficientemente fragilizada e cujos efeitos sociais será fácil adivinhar.Um azar, de facto, não vem só...
uma boa e real discriçao daquilo que é esta organização.[s)] [s)] [s)]
onde está a coerencia de actuar hoje, e com esta "dimensão" neste exemplo concreto a 10 dias da reabertura, quando as mesmas causas que ditaram o encerramento hoje, já duram há 2 anos (!!!)
quantos hipers estaõ neste momento em obras e abertos ao Publico (???)
os queijos e enchidos que hoje são mediaticamente "abatidos" para enormes sacos de lixo preto (!!!) nas nossas feiras regionais porque estão á venda fora de frio (!!!) perante o olhar atonito dos "velhos vendedores" regionais que o fazem há 20, 30anos, e nem sabem (porque a Asae, nao lhes deu a conhecer!) sequer porque é que hoje os seus produtos vão ser abatidos, mas têm uma licença municipal renovada anualmente no seu municipio, e sempre assim foi, e hoje uma organizaçao que esta acima de tudo e de todos confisca-lhes o produto e diz: "
se quer vender queijos de pasta mole e enchidos tem que ter um frigorifico portatil "(!!!)
e o velhote responde: "
eu naoa sabia...nao conhecia que a lei mudou....ninguem me informou!.."..
isto é o que? que Pais é este? que ASAE é esta?
todos nós temos direito a segurança e higiene alimentar nos produtos que adquirimos, sem duvida.
e os direitos á informaçao dos comerciantes dos feirantes???
é que estes nao dispoem de uma Associaçao, não tem consultores juridicos, nem defesa!!!...
E as fotos daquele "raid" ao Restaurante Chines do Estoril, que durante meses e meses circularam na net, e
"acidentalmente cedidas a um jornalista" que tanto denegriu e generalizou a imagem da Restauraçao chinesa em Portugal ( ainda que as imagens chocassem tal a falta de condiçoes daquele caso) "
todos os Restaurantes chineses são assim"? porque cederam as fotos? uma boa pergunta á ASAE, feita pela Associaçao do Comercio Chines em Portugal.
e ficava aqui um testamento de perguntas e casos que me são relatados quase diariamente nas 2 Associaçoes a que pertenço.
É necessaria uma ASAE, num Pais onde rigor e Profissionalismo é coisa rara, sem duvida.
E formaçao, e informação pedagogica não (???) [s)] [s)] [s)]
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