[Saúde] Conserva de Atum!

AMGfan

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Pessoal,

Depois de aberta, quanto tempo é possível guardar-se uma conserva de atum? Em frigorífico ou fora...

Na net apanho poucas respostas, muitos amigos me dizem que desde que seja no frigorífico, aguenta uma série de dias...

Isto porque em férias comi bastantes vezes e guardava no frigorífico de um dia para o outro no máximo. Vira-se a minha mãe: "Quando era mais nova, morreu um amigo da minha idade porque guardou uma conserva de atum de um dia para o outro..."

Afinal de contas, este tópico é sobre o n.º de vidas que eu tenho...[:D]
 
Tomate pelado e cogumelos, para cima de uma semana. Atum não sei, mas não deverá ser menos. Isto, com uma condição: tudo o que é de conserva deve ser guardado em caixas de plástico que não deixem entrar ar, e não na lata original, a apanhar ar dentro do frigorífico.
 
De um dia para o outro, penso que não deve haver crise, agora mais, já deve ser esticar um bocado a corda, principalmente de verão, mas não sei... normalmente quando abro, como-o todo, nunca sobra. [:D]

Também depende do tipo de material onde o guardas, se num tupperware selado, se guardas na lata, mas com um alguma coisa só a cobrir, etc...

Tudo isso influencia bastante, mas de um dia para o outro, duvido que se estrague.
 
Para aguentar mais que um dia, deve estar fora da lata.
Mas eu não me atrevo a comer atum com mais de 2 dias no frigorífico, mesmo num tupperware.
 
pois é

abrem tópicos de audis e depois andam a comer enlatados

[:)][:)][:)][:)][:)][:)][:)]



agora a sério, tira isso da caixa de aluminio e coloca numa outra fechada.


não deves morrer[:D]
 
bg2 disse:
pois é

abrem tópicos de audis e depois andam a comer enlatados

[:)][:)][:)]



agora a sério, tira isso da caixa de aluminio e coloca numa outra fechada.


não deves morrer[:D]
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[:)]

Eu nem gosto muito de atum, a minha namorada é que tem a panca das saladas no Verão.

Mas para quem anda de 206 como eu, era o que eu devia comer mais por acaso! [:D] Felizmente ainda não deixei a casa dos papás e por este andar não quero tão cedo! [:p]
 
Movyk disse:
Morreu porque guardou a conserva de atum de um dia para o outro? LOL
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Não sei pormenores...foi de um dia para o outro ou talvez 2 dias...decerteza fora do frigorífico e dentro do alumínio...

Imagina Interior de Portugal há 30 anos...[:D]

Sei que foi algo que marcou os jovens da aldeia do Brejo Fundeiro![:D]
 
Quando abro uma lata de atum é muito difícil ficar de uma hora para a outra, quanto mais de um dia para o outro ou quantos dias. Adoro atum. [:p]

Não estraga de um dia para o outro e mesmo que estragasse duvido que matasse.
 
De um dia para o outro obviamente que não irá fazer mal .


Eu das poucas vezes que consumo atum , é daquele mais branco , e a pouco tempo abri uma lata extra sem querer e guardei-a no frigorífico.

No dia seguinte para aproveita-lá resolvi fazer uma salada de atum ao que necessitei também de mais uma lata , e a diferença de coloração da acabada de abrir para a outra que tinha sido aberta ontem era bem notória.

A do dia anterior estava o atum bem mais escuro , sendo que foi guardado em recipiente de plástico fechado no frigorífico.

Daqui deduzo que realmente o tempo de vida do atum enlatado , depois de aberto não seja muito.


Ps : saladinhas de atum fresquinhas de verão sabem mesmo bem [:cool:]
 
UmDois disse:
Quando abro uma lata de atum é muito difícil ficar de uma hora para a outra, quanto mais de um dia para o outro ou quantos dias. Adoro atum. [:p]

Não estraga de um dia para o outro e mesmo que estragasse duvido que matasse.
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Falamos (acho) de latas de atum com mais de 1kg e não as de 120gr.
 
Taurus disse:
(...)
Ps : saladinhas de atum fresquinhas de verão sabem mesmo bem [:cool:]
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O atum aqui vai com tudo, é com arroz é com massa é com cebola no meio do pão, é o que estiver mais a jeito. [br:)]


Irrita-me aquelas reportagens que às vezes dá na tv que fazem do atum a comida dos pobres, ainda para mais que o atum é capaz de ser mais caro do que algumas carnes.

Não me perguntem qual é o melhor, aqui marcha todo seja o de cinco tostões seja o de cinco euros. [:p]
 
Uma vez ja deixei um resto de um lata grande 4 dias no frigorifico coberto com pelicula aderente e nao morri [:p]
Fica um pouquinho seca mas que se lixe tava com uma fome que não via um boi à frente, soube a caviar [:D]
 
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