Conheço mais ou menos o ramo. Em termos gerais acho que será um bom curso em termos de probabilidade de emprego(tendo em conta a realidade do país) Baixos salários, mts horas mas com empregabilidade razoável. O senão tem a ver ctg. Tenho a ideia é que os empregadores para esse lugar preferem mulheres jovens. Além de seres do sexo masculino já tens 35, não ajuda mt....
Portanto no teu caso não sei se será uma boa ideia.