O peixe que comemos

Na SIC Notícias há uns tempos também passou várias vezes um documentário Francês muito interessante sobre o peixe que nós comemos. Vou tentar encontrar.
 
Acabei de ver esse documentário. Assustador, no mínimo. Vale mesmo a pena ver.

Não como peixe de aquacultura, com excepção do salmão, que é justamente um dos casos abordados. De facto há práticas negativas - como manipulação de resultados, más práticas, falsificação, corrupção - que associamos apenas a países de terceiro mundo, e que afinal também acontecem num país super civilizado e evoluído como a Noruega.

PS. Se há coisa em que os franceses são bons é em fazer este tipo de documentário / jornalismo de investigação. Praticamente todos os que vejo, com temas desde a industria agroalimentar, passando pelo terrorismo, tráfico de droga, escândalos empresariais, são excelentes.
 
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tomix disse:
Acabei de ver esse documentário. Assustador, no mínimo. Vale mesmo a pena ver.

Não como peixe de aquacultura, com excepção do salmão, que é justamente um dos casos abordados. De facto há práticas negativas - como manipulação de resultados, más práticas, falsificação, corrupção - que associamos apenas a países de terceiro mundo, e que afinal também acontecem num país super civilizado e evoluído como a Noruega.

PS. Se há coisa em que os franceses são bons é em fazer este tipo de documentário / jornalismo de investigação. Praticamente todos os que vejo, com temas desde a industria agroalimentar, passando pelo terrorismo, tráfico de droga, escândalos empresariais, são excelentes.
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tens um link com tradução do documentário?
P.S. o ZéCarlos 405 acabou de me resolver o problema...
 
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RespectRequired disse:
Esta na altura de mudares o avatar

O pessoal fit do salmao e frango a pensarem que comiam bem e saudavel!! Tanto sacrificio e afinal...
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O meu avatar é dedicado à girl92. Espero que não se mande da ponte depois de saber que o salmão que ela gosta tanto também se encontra envenenado. Já não basta o resto dos problemas que tanto alega... adiante.

Mas sim, caro amigo. O segredo de uma vida longa não passa por comer este tipo de comida fabricada em cima do joelho. E cada vez mais entendo que comer os vegetais da avó, cheios de bicho fazem tão bem ou, neste ponto de vista, não fazem mal. É uma tristeza realmente... E o que me preocupa mais é mesmo a falta de informação por parte das pessoas.

Os maiores problemas actuais, a meu ver, com o uso desmedido de tanto antibiótico, pesticida e outras porcarias são apenas e meramente humanitários. Não é a indústria do peixe que vai contaminar o planeta de forma totalmente irreversível. É uma soma de todos os poluentes que emitimos para o exterior, no entanto são coisas que, com o tempo, se conseguem reverter, apesar de que tem de haver coragem para o fazer e uma das coisas é começar a diminuir na gente deste planeta. Está sobrecarregado. Mas aqui o que me preocupa é mesmo a falta de sensibilidade de quem produz o produto (desculpem a cacofonia). Saber que estão a usar um alimento que de base se acredita ser bom para a saúde e alteram-no de forma desmedida, sem qualquer controle com o que lhe colocam e prejudicam a vida a milhões de famílias. É tudo assim... Só pensam na guita. E pior, não sei se doutra forma isto seria sustentável.

Eu estudo química e não deixa de ser interessante como a Monsanto vai contribuindo para a destruição deste planeta. Já tinha ouvido falar desta empresa, já não me lembro porque motivo, mas é uma das maiores do mundo e só estão a fazer m€rda. Tristeza.


PS: Mudei o Avatar. Espero que gostem.
 
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Eu não tenho uma alimentação variada portanto é raro comer peixe...tou safa desta:sh)
Daqui se conclui que a melhor alimentação é a vegetariana...
 
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