Que vinho bebem?

Eu alinho num encontro de vinhos
O ideal até seria jantar num hotel/pousada, para quem quisesse ficar a dormir, so para descansar
 
JDEM said:
Cá vai, aviso que é caro e novas encomendas só daqui a 10-15 dias

Mas é de mar e bastante bom.

loja.peixefresco.com.pt

Vem tudo impecavelmente acondicionado, mandei vir 200€
Robalos 2kg, linguados 2kg, pescada 4kg e garoupa grande de 3kg.

Também me falaram deste:
https://peixariacentenaria.pt/
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JDEM said:
Esta semana chega bruta encomenda de peixe de mar e marisco , directamente de Sesimbra.

Se souberes da zona de Peniche (és daí certo?), a entregar em Oeiras avisa, somos 5 a comer é uma aviadela...
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Não conheço ninguém que preste esse género de serviços...ainda por cima a "minha" peixeira está de quarentena, pelo que nem tem banca aberta.

LuisCastro said:
É incrível como é fácil gastar para cima de um dinheirão em peixe fresco de mar...
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Podes crer, cada vez que se vai ao peixe, eu olho para os sacos e só penso assim: minha rica carne! [:D]
Mas como a minha mulher é fã de peixe e nos supermercados levei cada barrete, mais vale gastar mais e realmente ficar bem servido, ainda esta semana comprou uns robalos de mar e foram a 18€/kg e já não foi nada mau, que já paguei mais do que isso.
 
msantos said:
Não conheço ninguém que preste esse género de serviços...ainda por cima a "minha" peixeira está de quarentena, pelo que nem tem banca aberta.



Podes crer, cada vez que se vai ao peixe, eu olho para os sacos e só penso assim: minha rica carne! [:D]
Mas como a minha mulher é fã de peixe e nos supermercados levei cada barrete, mais vale gastar mais e realmente ficar bem servido, ainda esta semana comprou uns robalos de mar e foram a 18€/kg e já não foi nada mau, que já paguei mais do que isso.
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Não me abasteço nos super nem para peixe, nem para carne, nem para fruta, nem para hortícolas... vão ao mais fraco que há...
 
LuisCastro said:
O Nieport foi posto à venda por 80,00 a garrafa.
Ainda encontrarás a esse preço.

Daqui a uns 20 anos é difícil dizer, mas há vintages que valorizam ainda mais do que isso.
A Nieport não é um nome tão forte nos vintages como as marcas da Symington, ou Noval, ou Taylor's, ou a Fonseca... talvez a mais conceituadas. Mas considerando as excelentes criticas que teve, é possível.

Nos vinhos de mesa, o Dirk Nieport é um homem que gosta de experimentar, tem vários projectos pelo Douro, Dão, Bairrada... Se puderes beber um Charme, ou um Robustus vais gostar seguramente....
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O Nieeport teve o "azar" de ter 99 pontos e não 100, se tivesse tido 100 como se pensava. Não se arranjava a menos de 150€ a garrafa. Como teve "só" 99, não teve tanta procura.

Eu comprei 2 garrafas em Primeur e fiz um bom negócio.
 
LuisCastro said:
Não me abasteço nos super nem para peixe, nem para carne, nem para fruta, nem para hortícolas... vão ao mais fraco que há...
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Carne e peixe há muito que deixei de comprar nos supermercados, frutas e hortícolas continuo a compra lá algumas coisa, outras no mercado ou na "mercearia da esquina".
 
SilverArrow said:
O Nieeport teve o "azar" de ter 99 pontos e não 100, se tivesse tido 100 como se pensava. Não se arranjava a menos de 150€ a garrafa. Como teve "só" 99, não teve tanta procura.

Eu comprei 2 garrafas em Primeur e fiz um bom negócio.
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Que eu saiba, 100 pontos do Robert Parker só o Fonseca Vintage 1994, de que, felizmente, tenho uma garrafa, e o Taylor's...
Mas isso também vale o que vale...
O Nieport foi excelentemente avaliado por toda a gente, incluindo a imprensa nacional.
Compraste muito bem.
 
SilverArrow said:
Eu entrei no site e em 2min já tinha +100€ gastos em 6 vinhos, por isso fechei o site e fui lavar a loiça para ganhar pontos com a mulher. [:)]
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É verdade, facilmente se passa dos 100, 200€...
Estou a impor limites até aos 10€ por garrafa vinho corrente, mas ao ritmo que esta a marchar isto vai num instante e abro falência em 2 tempos
Queria baixar para os 5-7,5€ garrafa se tiverem ideias digam
 
JDEM said:
É verdade, facilmente se passa dos 100, 200€...
Estou a impor limites até aos 10€ por garrafa vinho corrente, mas ao ritmo que esta a marchar isto vai num instante e abro falência em 2 tempos
Queria baixar para os 5-7,5€ garrafa se tiverem ideias digam
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Gosto muito de Chaminé e Herdade da Comporta por exemplo, nos tintos.
 
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