Que vinho bebem?

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Acompanhou um Sushi to Sashimi do Tomo em casa.
Ambos top
 
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Acompanhou um Sushi to Sashimi do Tomo em casa.
Ambos top

Já bebi o branco, mas acho que era o 2015 (não tenho a certeza, e é de facto uma coisa à parte.
Bebi o tinto 2010 (acho eu) este ano, e curiosamente, apesar de na mesas estarem grandes pomadas de 2011 e 2015, o Pai Abel mostrou-se ainda muito jovem :sh), na minha opinião precisa de pelo menos 15 anos para mostrar tudo o que vale.

Como foi em casa de outras pessoas, não me lembro bem dos anos, o branco sou capaz de comprar um dia destes, já o tinto é de uma gama de preço que prefiro comprar 2 garrafeiras baga, ou 2 alvarinhos de eleição
 
Grande vinho branco!
Sim um campeonato à parte
Nem sei quanto custa, foi oferta

O Pai Abel usa as mesmas castas que o Garrafeira, que são Fernão Pires e Bical, o Avô Fausto é só a casta Maria Gomes.
Por isso queria experimentar o Pai Abel para ver o que acrescenta ao Garrafeira (que já provei) e o Avô Fausto que é muito bem referenciado.
Os tintos não tenho interesse em comprar porque tinha de esperar muitos anos, há algum tempo atrás tive a felicidade de conseguir comprar o Garrafeira 2011, mas foi sorte, agora é tudo de 2015/2016.
 
Quem me ofereceu o branco fez um comentário idêntico para o tinto.

Entretanto o que acham deste cabaz?


https://www.garrafeiranacional.com/...aques&utm_medium=e-mail&utm_campaign=20200605


Esse pack vale até chegares ao 2016 Niepoort Rótulo tinto, até aí é mais ou menos o preço que consegues online

Os que completam:

2004 Regius tinto
2000 Carmim Aragonês tinto
2000 Monsaraz Museu Aberto Reserva tinto

podes ter sorte, mas o mais certo é não teres, mas o risco não é muito, agora não é promoção nenhuma, como quase todos os packs da GN
 
Ao almoço mandei abaixo um branco da Herdade do Gamito, comprado directamente na quinta numa prova de vinhos que fiz num encontro do Club MX-5 que terminou lá.
Foi das poucas que sobreviveu para serem bebidas, no regresso a casa passei a assapar por cima de uma linha de comboio e quando cheguei a casa tinha a mala do carro cheio de vinho por causa das garrafas que se partiram. :sh)[:D]
É um branco "diferente", julgo que por causa dos solos agrestes da quinta e que inclusivamente fazem com que a produção seja baixa, gosto mas não é dos meus vinhos brancos favoritos.

 
Ontem ao jantar a acompanhar uma mariscada de takeaway foi uma garrafinha de espumante Conde de Ervideira, muito bom mas já não me lembrava que não era branco, quando vi a cor fiquei de boca aberta :)

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Assim na loucura (muito recente, mas não vai ser para guardar) comprei o Quinta do Vallado Field Blend Douro Reserva tinto 2017... (A Excelência num copo: Os 30 Melhores Vinhos de 2019)

https://grandesescolhas.com/a-excelencia-num-copo-os-30-melhores-vinhos-em-2019/

De todos os tintos da vaga moderna duriense este Quinta do Vallado Reserva mantém, desde o início, uma enorme identidade regional, aliada a uma frescura e profundidade pouco habitual entre os grandes tintos do Douro. Em prova cega este é um tinto que rapidamente nos fala das características da região que o faz nascer. Nunca são vinhos de estilo ‘fashionable’, antes sim vinhos com uma solidez de carácter admirável.
Vem de uma vinha velha com cerca de 34 diferentes castas onde predominam Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e Tinta Barroca. Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês (60% usadas) e encheu 41.500 garrafas de 075L e 800 de 1,5L. Uma boa maquia de um grande vinho tinto. J.A.

Concentrado na cor, mas não opaco, excelente nota vegetal e resina ao lado de fruta viva de enorme qualidade, com ameixas vermelhas e cerejas negras. Super elegante e sofisticado na boca, com textura e taninos finos, belíssima frescura, predomina a elegância sobre a potência num conjunto de excelência. (14,5%)

https://grandesescolhas.com/vinho/quinta-do-vallado-field-blend-6/


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Assim na loucura (muito recente, mas não vai ser para guardar) comprei o Quinta do Vallado Field Blend Douro Reserva tinto 2017... (A Excelência num copo: Os 30 Melhores Vinhos de 2019)

https://grandesescolhas.com/a-excelencia-num-copo-os-30-melhores-vinhos-em-2019/



https://grandesescolhas.com/vinho/quinta-do-vallado-field-blend-6/


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Já provaste?
É que tenho uma dúzia delas a ganhar lastro... vou esperar... porque relação preço-qualidade, segundo a Grandes Escolhas, é imbatível...
 
Já provaste?
É que tenho uma dúzia delas a ganhar lastro... vou esperar... porque relação preço-qualidade, segundo a Grandes Escolhas, é imbatível...

Ainda não, mas vai ser para breve, não vou guardar.
Fiquei curioso com o facto de obter 19 pontos, estou expectante com o que vai sair dali.
 
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