Roteiro das Francesinhas

Eu,repito,eu,preferiria gastar 3 ou 4€ num Uber/Bolt ou 1€ e pouco no metro e ir comer uma coisa boa
Se há comidas que se podem tornar um pesadelo se não forem boas/tiverem qualidade,a francesinha é uma delas
Já houve experiência anterior?Onde?
Só fui 2 ou 3 vezes ao Fase e há já uns anos
Tem(ou tinha) uma coisa que não gostei,linguiça fumada em vez de fresca
A última vez que fui ao Porto e comi francesinha nessa zona, acho que foi na Confeitaria Cunha (?), mas acho que já vi por aqui que fechou.
 
A última vez que fui ao Porto e comi francesinha nessa zona, acho que foi na Confeitaria Cunha (?), mas acho que já vi por aqui que fechou.

Era um sítio onde gostava de ir e ia com frequência
Mudou-se precisamente para perto do silo auto mas nunca lá fui e não sei se manteve a qualidade
Em relação a uma sugestão,o citado acima "Tucano",penso que agradará
Assim como o Francesinha Café,mais caro que o Tucano mas bom.
Agora funciona por marcação
 
Mais uma ida ao Porto e outra visita ao Tucano! Sem fotos desta vez. Grande nível. Desta vez um pouco menos picante que da primeira vez que lá fui. Falaram na Confeitaria Cunha. Também cheguei a lá ir e gostei muito. É uma pena se fecharem. O espaço é icónico. Lembrou-me muito o Galeto e o antigo snack-bar Noite e Dia em Lisboa, onde ia com os meus pais em puto. Acabei por perceber que os arquitectos foram os mesmos.[:D]
 
Era um sítio onde gostava de ir e ia com frequência
Mudou-se precisamente para perto do silo auto mas nunca lá fui e não sei se manteve a qualidade
Em relação a uma sugestão,o citado acima "Tucano",penso que agradará
Assim como o Francesinha Café,mais caro que o Tucano mas bom.
Agora funciona por marcação

Não, não manteve a qualidade... fui la depois do fecho da cunha original.
 
O que eu acho estranho é, passados já uns anos,ainda nada ter aberto no antigo local
Local que tiveram,com as obras no edifício,de manter intacto
 
Deve pertencer/ser franchising do Tappas no Candal
Usavam um chourição que não gostei especialmente,é das francesinhas que vão ao forno de lenha e o queijo fica esturricado
A cereja no topo do bolo são as manjedouras.

Obrigado, na semana que vem tenho la um almoço, mas acho que vai a tempo se mudar, sugeriram Café Hamburgo, mas ainda parece pior.
 
Acho que vou tentar então a reserva no Tucano. Há algum sítio onde se possa deixar carro perto ou nem vale a pena pensar nisso?
 
Qual era a melhor marca de molho de Francesinha à vendas nos supermercados e afins?

O único que provei foi este e há já uns bons anos.
Penso que se vende nalguns talhos(e noutros locais,provavelmente)
Na altura gostei

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Hoje estive a olhar para o molho que o Mercadona disponibiliza e é da marca Dom Duarte. Se calhar é melhor continuar a fazer o molho... :D
 
Hoje estive a olhar para o molho que o Mercadona disponibiliza e é da marca Dom Duarte. Se calhar é melhor continuar a fazer o molho... :D
O d. Duarte ainda não experimentei kita-lo. Sem nada, parece que falta sempre alguma coisa.


Ontem, por acaso fiz francesinha, tinha um resto de molho congelado que tinha feito e tinha uma garrafa de d. Duarte picante. Juntei ao meu molho, e ficou porreiro. Distrai-me foi com os bifes e ficaram mais passados do que queria.
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