Ultima Refeição

Ok Então cá vai disto:

Aperitivo:

Presunto Bolota, queijo de azeitão
Pão alentejano quente
Vinho Moscatel Setubal João Pires 1989


Entrada:

Escargots em molho de azeite e Alho
Gambas ao Alho á moda do "Angelus" (santana - Sesimbra)

Prato de Peixe:

Linguado Grelhado regado com manteiga de alho e batata cozida
Vinho: Palacio da Brejoeira Verde Branco (sou louco por este Vinho)

Prato de Carne:

Cordon Bleu acompanhado com Batata carpinteiro e Feijão Verde Salteado em Azeite e Alho

Vinho: Batuta Tinto

Sobremesa:

Doce De Ovos com Amêndoas ou pão de ló de Alfeizerão.

Digestivos:

Café Naninni Lote Duccale
Porto Ferreirinha Reserva 1981

Charuto Cohibas Siglo 2
 
Eu comia tanto, tanto, ao ponto de ficar tão cheio que a ideia de morrer já n parecesse assim tão má [:D]
 
Spinnaker said:
Só tenho pena de custar o que custa, pois é, de longe, o vinho que eu mais gostei!!!
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Já agora qual o preço?

É que eu não entendo nada de nada de vinhos, e então escolho pelo preço.

Para os anos do meu pai comprei uma caixa de ESMERO, foram 22€ cada uma. Era dos mais caros e todos disseram que era optimo. Eu não sei, pq não gosto.
 
Cerca de 100€ a garrafa!!!!!!!

Eu bebi numa prova de vinhos da nieport que fui com o meu pai!!!!
Provei dado, quinta dos (não me lembro mas sabia a carvalho) e varios vinhos do porto, lbv, vintage, reserva, etc.
 
Para muitos será chocante, mas era mesmo tudo o que conseguisse comer num McDonald's, sem sentir culpa nem preocupações com a saúde, dieta, nada apr:)

Nota: sou do ramo da restauração [;)]
 
Entrada:

Torradas assadas com manteiga regional molhadas em creme de cebola e orégano, e e uma porção de linguiça mineira

Massa:

Spaghetti à Carbonara, com algumas torradas para se comer o molho.
Mandioca frita com feijão tropeiro

Ave:
Strogonoff de frango

Carne
Picanha assada
Ensopado de carne com batatas

Guarnição

Risoto de Frango
Tabule

Sobremesa
Doce de Figo
Mousse de Chocolate

Digestório
Sumo de Manga do quintal da casa da minha avó.

Vale ressaltar que muitas dessas receitas são tradicionais dos meus pais e avós

:-D
 
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