ASAE apreende lasanha com carne de cavalo em marca vendida pela Jerónimo Martins

[simao28]

É só uma questão de fraude alimentar.
Há um químico qualquer que os cavalos tomam, não sei se é calmantes, mas isso não é problema.

É um grande problema sim... porque esse químico era um anti-inflamatório que está banido do uso em pessoas - porque provoca cancro!
Há a questão de os cavalos terem de ter isso registado na sua caderneta de saúde e depois de tomarem isso não podem ser abatidos para alimentação.
Só que há 2xx centros no UK que passam cadernetas para cavalos... e não há cruzamento de dados.
Por isso além da fraude na rotulagem da carne, há também quem tema que cavalos com anti-inflamatórios possam ter sido usados!

[Fahrenheit]

É um grande problema sim... porque esse químico era um anti-inflamatório que está banido do uso em pessoas - porque provoca cancro!
Há a questão de os cavalos terem de ter isso registado na sua caderneta de saúde e depois de tomarem isso não podem ser abatidos para alimentação.
Só que há 2xx centros no UK que passam cadernetas para cavalos... e não há cruzamento de dados.
Por isso além da fraude na rotulagem da carne, há também quem tema que cavalos com anti-inflamatórios possam ter sido usados!

A mais recente descoberta de fraude na venda de produtos de carne processada reforçou a posição de executivos da União Europeia, que estão pressionando por testes aleatórios a partir de 1º de março em todos os países-membros do bloco. O comissário de Saúde europeu, Tonio Borg, pediu que os testes durem três meses e incluam pelo menos 6,5 mil amostras de carne. A finalidade seria detectar não apenas a venda enganosa de carne de cavalo, como também a presença de fenilbutazona, um anti-inflamatório usado em equinos e proibido para consumo humano.

Por enquanto, insistiu Borg, o problema “não é de saúde, mas de fraude”. O ministro se reuniu na última quarta-feira (13) em Bruxelas com autoridades da Grã-Bretanha, França e outros países afetados. “Esta é uma crise de proporções europeias e precisa de soluções de proporções europeias”, disse o ministro irlandês de Agricultura, Simon Coveney. A proposta do comissário europeu será discutida por ministros do bloco na sexta-feira.

G1 - Alemanha descobre carne de cavalo em lasanha congelada - notícias em Mundo

[simao28]

G1 - Alemanha descobre carne de cavalo em lasanha congelada - notícias em Mundo

BBC News - Contaminated horsemeat sold for food, FSA admits
24 January 2013

Contaminated horsemeat sold for food, FSA admits
The Food Standards Agency has admitted five horses that tested positive for a drug harmful to humans were exported to France for food.
Earlier, shadow environment secretary Mary Creagh said "several" UK-slaughtered horses with phenylbutazone, or bute, may have been sold for food.
The FSA said it identified eight cases of bute-positive horsemeat in 2012, none of which was for the UK market.

[Fahrenheit]

Vamos lá ver a que conclusão chegam os testes europeus...

[nokia71]

è por isso que lasanha não como. E quanto ao restou vou ao LIDL...

[Joaobernardo]

A Lasanha deles não é má,pode continuar a vir com carne de cavalo incluída

Não é mesmo nada má!!!

Por acaso gosto bastante, não é tão salgada como a do Lidl, a carne de cavalo é bem mais saudável que a de porco.

[simao28]

Mais uma fresquinha:

Almôndegas do IKEA com carne de cavalo também chegaram a Portugal - Mundo - Notícias - RTP

Almôndegas do IKEA com carne de cavalo também chegaram a Portugal

Uma inspeção realizada na República Checa detetou a presença de carne de cavalo em almôndegas fabricadas na Suécia para o grupo IKEA. O Instituto veterinário oficial checo já reportou esta descoberta ao sistema de alerta alimentar da União Europeia . Um porta-voz do IKEA disse que almôndegas do mesmo carregamento também seguiram para Portugal, Eslováquia, Hungria, França, Grã-Bretanha, Holanda, Bélgica, Espanha, Grécia, Chipre e Irlanda , mas foram entretanto retiradas das prateleiras. Contactada pela RTP, a empresa sueca diz que as embalagens de almôndegas congeladas, do lote em causa, foram retiradas da loja na sexta-feira.

O instituto veterinário da República Checa descobriu a carne de cavalo em embalagens de um quilo de almondegas, que eram etiquetadas com sendo de carne de vaca e de porco. O produto tinha sido fabricado na Suécia e destinava-se a ser vendido nas lojas de mobiliário do IKEA, que também oferecem comida sueca típica.

As amostras a que os inspetores submeteram a testes de ADN foram recolhidas numa loja do IKEA situada na cidade de Brno. A declaração do instituto veterinário esclarece que o carregamento de 760 quilos que foi analisado não tinha sido ainda posto à venda. Segundo o IKEA, o produto em causa foi fabricado por um único dos seus fornecedores.

Um porta-voz do IKEA disse que que almôndegas do mesmo carregamento também seguiram para Portugal, Eslováquia, Hungria, França, Grã-Bretanha, Holanda, Bélgica, Espanha, Grécia, Chipre e Irlanda , mas foram entretantos retiradas das prateleiras.

Contactada pela RTP, a empresa sueca diz que as embalagens de almôndegas congeladas, do lote em causa, foram retiradas da loja na sexta-feira.
IKEA suspende venda de almondegas na Suécia

Apesar de afirmar que só o lote detetado na República Checa foi afetado, o grupo IKEA anunciou a suspensão de todas as vendas de almôndegas na Suécia.

Na sua página do Facebook, o gigante do mobiliário explicou a decisão de deixar de servir o produto, citando "as potenciais preocupações dos clientes" .

A porta-voz da companhia, Ilva Magnusson, disse que o IKEA não vê razões para suspender a venda de almondegas a nível global. Segundo ela, o grupo está neste momento a conduzir os seus próprios testes ao lote afetado.

A mesma fonte também afirmou que nos testes que foram efetuados há duas semanas a uma série de alimentos congelados, incluindo almondegas, não foram detetados vestígios de carne de cavalo.

[Movyk]

Os suecos a fazer falcatruas destas? Vai lá vai

[Pastis]

Os suecos a fazer falcatruas destas? Vai lá vai

Por acaso comi umas na semana passada e não me souberam a cavalo

[Movyk]

Eu não duvido que a carne seja boa. Desde que não tenha os tais antibióticos nocivos à nossa saúde.

[Pastis]

Eu não duvido que a carne seja boa. Desde que não tenha os tais antibióticos nocivos à nossa saúde.

Só Deus sabe a quantidade de antibióticos presente na Carna de Vaca e Porco... A come-se na mesma.

[Movyk]

Só Deus sabe a quantidade de antibióticos presente na Carna de Vaca e Porco... A come-se na mesma.

Não percebo muito da área mas segundo li há antibióticos e antibióticos...que aquilo comemos trás muita porcaria acho que ninguém pode negar.

Até fico curioso se não farão outros testes de ADN às carnes que consumimos...secalhar apareceriam resultados chocantes...

[Cavin]

Para mim carne é carne!

Pelo que vejo devo ter comido equídeos até dizer chega. Não desgostei. Portanto por mim pode continuar tudo na mesma, retirando a parte dos antibióticos que eu não estou com gripe...

[PeugeotSales]

Agora encontram carne de cavalo em todo o lado. Este fim de semana comprei um telemóvel será que se o mandar analisar também lá encontram carne de cavalo ? Se encontrarem posso processar a LG ?