Tópicos dos verdadeiros apreciadores de café

[Tux]

Acho que existe dois modelos, o mais vulgar é de cerca de 50 cm
Comprar de marca, não são caros e são bons.
Por exemplo eu uso os da Delonghi. Tem sistema de limpeza fácil e custam 5€.

[Sansoni7]

Já tentei limpar, deixar em água a ferver, o furo de baixo é de 1mm, abriu-se para 1,5mm e continua a não entupir. O de 1 dose está perfeito, mas também quase nunca era usado.

Eu também limpei, para além do furo de baixo, todos os outros !!!! da parte de cima onde se coloca o café.
Sim...enorme trabalheira.

[Sansoni7]

Acho que existe dois modelos, o mais vulgar é de cerca de 50 cm
Comprar de marca, não são caros e são bons.
Por exemplo eu uso os da Delonghi. Tem sistema de limpeza fácil e custam 5€.

Onde se arranja?

[Tux]

Onde se arranja?

Eu compro o material deles nos pontos de assistência Delonghi, tens uma lista na NET, ou senão podes simplesmente comprar online.
https://www.delonghi.com/pt-pt/pt-pt...saAtGbEALw_wcB

Na loja onde compro é curiosamente sempre mais barato que no site.

[TSport]

(...)
Quando ligasse o forno para assados, colocasse o filtro no forno e deixasse ficar até o assado estar pronto.

Depois "bater" com a peça na pedra da cozinha e "voilá", o pó sai dos mini orifícios.
(...)

Quando tinha máquina c/manipulo e precisava de limpar os filtros, aproveitava a limpeza pirolitica do Forno e colocava lá dentro os filtros.
Finalizado o processo, era só soprar que o pó saia todo

[Tux]

Hoje no Google:
Angelo Moriondo https://g.co/kgs/HwEXd8

Angelo Moriondo foi um inventor italiano geralmente creditado por patentear a primeira máquina de café expresso conhecida, em 1884. A sua máquina usava uma combinação de vapor e água a ferver para preparar o café com eficiência. Angelo Moriondo veio de uma família empreendedora.

Nascimento: 6 de junho de 1851,

[sat]

Acho que existe dois modelos, o mais vulgar é de cerca de 50 cm
Comprar de marca, não são caros e são bons.
Por exemplo eu uso os da Delonghi. Tem sistema de limpeza fácil e custam 5€.

Boas, preço realmente interessante, dá para máquina briel?

Podes pf medir o filtro para ver se é compatível?

Obrigado

[sat]

Reparei que é de duas chavenas, precisava da medida para 1 chávena, o DLS400, no entanto vi que têm envio grátis

Se alguém tiver um por casa agradeço medidas

[Tux]

Eu logo já vou medir.
Tens a opção duas chávenas, uma chávena e pastilha E.S.E.

[sat]

Eu logo já vou medir.
Tens a opção duas chávenas, uma chávena e pastilha E.S.E.

Obrigado, para referencia o que tenho tem estas medidas e não sei se é standard entre marcas
59mm na aba mais larga em cima
55mm onde vai encaixar no porta filtros

[Tux]

Obrigado, para referencia o que tenho tem estas medidas e não sei se é standard entre marcas
59mm na aba mais larga em cima
55mm onde vai encaixar no porta filtros

61mm por fora e 51mm por dentro.
Olha que é capaz de dar
O meu porta filtros tem umas molas que ajustam.

Este é o de uma chávena, mas as medidas são sempre as mesmas, só mudas a profundidade.

[sat]

Obrigado

esses 2mm extra na aba é que me deixam a pensar, este às vezes fica lá preso

[nferrari]

https://www.google.com/

https://www.google.com/search?sa=X&s...&bih=931&dpr=1

[TSport]

Comecei a comprar cápsulas Bonini para as DG cá da empresa.
O café dos lotes Forte e Itenso é bastante aceitável e o preço idem (0,19€/uni)

No próximo mês vou experimentar da marca Tre Venezie.

Estou a comprar aqui: https://www.ateti.pt/loja/categoria/...s-dolce-gusto/

[Mashahiro]

Tenho uma máquina expresso. Uso café moído.

Mas queria comprar um moedor café, preferência com medida de mais grosso até mais fino (prefiro o mais fino possível, pois dizem que é como se tira melhor o café). E o café moído na hora...é outra história.

Até 50euros há alguma coisa de jeito?

[Tux]

Tenho uma máquina expresso. Uso café moído.

Mas queria comprar um moedor café, preferência com medida de mais grosso até mais fino (prefiro o mais fino possível, pois dizem que é como se tira melhor o café). E o café moído na hora...é outra história.

Até 50euros há alguma coisa de jeito?

Nop!
Demasiado fino entope o filtro.
Por 60€ tens um Delonghi, mas tem de ser alterado para moagem fina, isto é: para moagem para filtro não pressurizado.

[Mashahiro]

Se calhar é melhor cancelar a ideia de um moedor

[eblase]

O Sical é muito fino e demora a sair café. E corre com dificuldade.

[Mashahiro]

O Sical é muito fino e demora a sair café. E corre com dificuldade.

Sical moído? Nunca dei por isso.

Usei bastante o Buondi, e agora uso Nicola.

[Sansoni7]

Tenho uma máquina expresso. Uso café moído.

Mas queria comprar um moedor café, preferência com medida de mais grosso até mais fino (prefiro o mais fino possível, pois dizem que é como se tira melhor o café). E o café moído na hora...é outra história.

Até 50euros há alguma coisa de jeito?

Há uns tempos andei com o mesmo dilema, relatado neste tópico, e a minha escolha foi esta:

Krups Moinho Café expert Black&Chrome GVX242 | Kuantokusta

Estou satisfeitíssimo.

[ice]

Também andei uns tempos a moer o café em casa, mas nunca consegui que ficasse a gosto.

Agora compro café já moído da buondi ou sical, sempre de intensidade alta. Até ver estou satisfeito

"O Sical é muito fino e demora a sair café. E corre com dificuldade."

Creio que tem mais a ver com a máquina que com o café. Tinha uma máquina mais antiga, onde começava logo a correr café (acontecia com ambos os mencionados...), mas o sabor não tinha nada a ver, parecia sempre águado...

Com a nova máquina, uma simples delonghi das mais baratas, custa a correr e sai perfeito!

Cump.

[eblase]

Sical 11 quando não há o Buondi 12. DeLonghi? Lidl powa.

[ice]

Sical 11 quando não há o Buondi 12. DeLonghi? Lidl powa.

Sim, das mais baratinhas... Quanto ao café, igual por aqui.

Demora a sair, mas sai melhor do que nos tascos que frequentava. O que é bom, bebo melhor café e muiiiiito mais em conta

Pelas minhas contas, bebo uns 2 cafés por dia, em menos de 1 ano está a máquina paga, a partir daí é rentabilizar.

Cump.

[Sansoni7]

Diz quem sabe que a bebida do café expresso é tanto melhor, quanto mais tempo demorar a ser «tirado»
Até há um timing...20 seg.

[Sansoni7]

Também andei uns tempos a moer o café em casa, mas nunca consegui que ficasse a gosto.

Agora compro café já moído da buondi ou sical, sempre de intensidade alta. Até ver estou satisfeito

"O Sical é muito fino e demora a sair café. E corre com dificuldade."

Creio que tem mais a ver com a máquina que com o café. Tinha uma máquina mais antiga, onde começava logo a correr café (acontecia com ambos os mencionados...), mas o sabor não tinha nada a ver, parecia sempre águado...

Com a nova máquina, uma simples delonghi das mais baratas, custa a correr e sai perfeito!

Cump.

Provavelmente, quando moías em casa, a moagem era demasiado grossa....culpa do moinho, muito provavelmente.
Já passei pelo mesmo.

[Mashahiro]

Há uns tempos andei com o mesmo dilema, relatado neste tópico, e a minha escolha foi esta:

Krups Moinho Café expert Black&Chrome GVX242 | Kuantokusta

Estou satisfeitíssimo.

Ando a namorar esses aos meses !

Mas ainda não tinha encontrado relatos, estava na dúvida. Assim, já é mais um ponto a favor. Obrigado

[Mashahiro]

Diz quem sabe que a bebida do café expresso é tanto melhor, quanto mais tempo demorar a ser «tirado»
Até há um timing...20 seg.

Diz que sim, no geral os experts.

Entre 15-25 segundos, depende. Mas os 20 segundos são a melhor média.

É o que demora a minha, do lidl

[Sansoni7]

Diz que sim, no geral os experts.

Entre 15-25 segundos, depende. Mas os 20 segundos são a melhor média.

É o que demora a minha, do lidl

Já agora, se optares pelo moínho, experimenta o café em grão da maraca Inducci....o mais caro (cerca de 8 Euros o Kg).
Opta, no moinho, pela moagem fina, claro.

[Mashahiro]

Já agora, se optares pelo moínho, experimenta o café em grão da maraca Inducci....o mais caro (cerca de 8 Euros o Kg).
Opta, no moinho, pela moagem fina, claro.

Eu uso máquina Expresso, do Lidl. (a de manípulo). Posso usar moínho, na moagem fina? Essa é a minha grande dúvida.

[Sansoni7]

Eu uso máquina Expresso, do Lidl. (a de manípulo). Posso usar moinho, na moagem fina? Essa é a minha grande dúvida.

Podes sim.
Amanhã já te digo em que graduação está o meu moinho igual ao indicado acima.
Aliás, devolvi um moinho exactamente pelo facto de não moer fino...e o café servido era uma valente porcaria....independentemente da marca.
Se quiseres, enquanto não tens moinho, experimenta Sical, moagem universal. Vê o «tamanho» da moagem e avalia a qualidade do café servido.
Será o melhor teste.