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O Topico tão esperado . . . Nós e a Cerveja
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As IPA consta irem bem com comida condimentada.
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Originalmente Colocado por Rasec Ver PostTambém é questão de gosto, eu adoro IPAs e double IPAs mesmo sem nada, a meio da tarde. É também um gosto adquirido, tal como ninguém nasce a gostar de cerveja, as IPA e as Sour são tipo o último capítulo, mastery level 🤣
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Originalmente Colocado por tmestre Ver PostO oposto do que aconteceu, praticamente bebi a cerveja sem acompanhamento e, confesso que no meu caso já não consigo beber cerveja a "solo" , aka PDI 😎
As minhas favoritas, belgas fortes, bebo "solo" ou com apenas um snack de frutos secos sem tempero ou no caso das escuras chocolate negro.
A IPA por vezes "cansa-me" um pouco a "solo". Se é por não ser dos meus estilos favoritos ou por características do estilo, não sei.
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Originalmente Colocado por tmestre Ver PostEssa é famosa mas também nunca experimentei, vocês são terríveis para fazer o pessoal gastar dinheiro 😎
https://guldendraak.pt/produto/westmalle-tripel/
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"PDI"?
As minhas favoritas, belgas fortes, bebo "solo" ou com apenas um snack de frutos secos sem tempero ou no caso das escuras chocolate negro.
A IPA por vezes "cansa-me" um pouco a "solo". Se é por não ser dos meus estilos favoritos ou por características do estilo, não sei.
P*ta da Idade
Trek8500
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Originalmente Colocado por Rasec Ver PostSe é para perder a cabeça, que seja pela rainha das cervejas...
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Originalmente Colocado por ISO Ver PostÉ a tal bebida que mais aumenta a temperatura corporal, mas que a rapaziada gosta de beber no verão...
Bebo uma boa cerveja como outros (e eu, ocasionalmente) bebem um bom vinho. As minhas cervejas favoritas bebem-se entre 8º e 14º e têm entre 7% e 11%.
Refrescar e hidratar é com água natural ou ligeiramente fresca.Editado pela última vez por JRJordao; 02 August 2023, 08:14.
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Originalmente Colocado por JRJordao Ver Post
Preço perfeitamente disparatado. Dá para várias St Bernardus 12, baseadas na mesma receita original (com diferenças entretanto introduzidas). Enfim, para uma ocasião especial e/ou para dizer que se conhece. Eu quando provo tenho sempre em consideração o preço, por isso ficaria certamente desiludido.
E não.... preço totamente justo!
Porque alguém teve de ir buscar um produto extremamente raro à origem (ou já comprou a preço inflacionado), produto muito difícil de encontrar (fiquei sinceramente surpreendido estar à venda em PT), supply is short - demand is high, price follows. É considerada quase unanimemente uma das melhores cervejas do mundo todos os anos (se nunca provaste, acredita que é sinceramente melhor que a St Bernardus 12 (mas isto é pessoal, podes achar o oposto!), e portanto, produto premium, raro, de excelência, a 17.5€... está barato!
Algumas das vezes que bebi essa cerveja e para explicar como é "diferente", por exemplo numa loja da especialidade, tinham em exposição mas não vendiam, ofereciam 1x a cada 100€ em compras de outros produtos.
Em vários bares, tinham stock mas não tinham no menu nem à vista de ninguém, é só para clientes que sabem ao que vão, e claro, nem sempre têm stock.
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Mandei vir uma máquina de tirar finos ou como se diz para o Sul imperiais 😁, de uso doméstico.
A máquina leva barris de 2 Litros, mas não tem cerveja Portuguesa, a grande maioria é cervejas Belgas Austríacas e Alemãs. Funciona que é uma maravilha e custou 144€ com portes a máquina mais 4 barris. Só vende no site https://www.beerwulf.com/.
Mais alguém usa está máquina?
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Originalmente Colocado por 250merc Ver PostMandei vir uma máquina de tirar finos ou como se diz para o Sul imperiais 😁, de uso doméstico.
A máquina leva barris de 2 Litros, mas não tem cerveja Portuguesa, a grande maioria é cervejas Belgas Austríacas e Alemãs. Funciona que é uma maravilha e custou 144€ com portes a máquina mais 4 barris. Só vende no site https://www.beerwulf.com/.
A ideia é gira, mas os barris parecem-me caros. La Chouffe (muito boa) 2lt por 19,99€ corresponde a ~3,30€ os 33cl de uma garrafa. Mesmo em promoção, Lagunitas IPA por 12,39€ dá 2,04€ os 33cl.
Mais o preço da máquina, dá para comprar muitas garrafas. É uma experiência diferente, mas pagam-se bem.
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Ontem fui ao Lidl ver se ainda sobravam Abbaye, mas não tive sorte nenhum. Gulden Draak, Piraat e resmas de outras belga apreciadas por aqui havia aos magotes, inclusive aquelas caixas com varias cervejas belgas diferentes.
Acabei por trazer duas belgas que ainda não experimentei:
beer.jpg
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Originalmente Colocado por Topolino Ver PostOntem fui ao Lidl ver se ainda sobravam Abbaye, mas não tive sorte nenhum. Gulden Draak, Piraat e resmas de outras belga apreciadas por aqui havia aos magotes, inclusive aquelas caixas com varias cervejas belgas diferentes.
Acabei por trazer duas belgas que ainda não experimentei:
beer.jpg
A Stella Artois é uma lager ("cerveja normal") com toque belga. É fixe e já se encontra à pressão ocasionalmente.
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Hoje experimentei a Crius, cerveja belga exclusiva do Lidl.
É uma "strong blonde" com boa presença de lúpulo, tornando-se menos doce que por exemplo a Piraat. Fez-me lembrar um pouco a Duvel. A 1€/garrafa é uma ótima introdução ao estilo.
1691679760184.jpg
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Originalmente Colocado por Topolino Ver PostO que recomendas parecida com a Abbaye, mas que esteja sempre vendável?
Tenta a Leffe blonde. É regular nos Continente (e talvez Pingo Doce) de maior dimensão e o Lidl também a tem com alguma frequência.
image.png
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a Abbaye de Vauclair é também uma cerveja marca Lidl, engarrafada por https://brasserie-goudale.com/
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Originalmente Colocado por Trek8500 Ver Posta Abbaye de Vauclair é também uma cerveja marca Lidl, engarrafada por https://brasserie-goudale.com/
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