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Qual o melhor tipo de grelhador sem fumos para ter em casa?
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Originalmente Colocado por RDSBorges Ver PostCá em casa temos um igual a este:
Não deita muito fumo, mas é óbvio que ainda se nota.
Mas também metemos sempre por baixo do exaustor ou então na varanda.
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Originalmente Colocado por smithico Ver PostEu tenho um deste tipo há várias anos e faz pouco fumo. Mas mm assim coloco-o debaixo do exaustor para ser mais eficaz.
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eu tenho este:
http://www.tefal.pt/All+Products/Coo...fort+Grill.htm
Para dizer verdade, eu só compro material tefal pra cozinha!
Acho que é das poucas marcas que ainda mantém a qualidade de antigamente!
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Originalmente Colocado por ZylmhuinVII Ver PostAndei no fds a ver uns da Tefal e da Philips na RP...
Os melhores são os que têm a resistência protegida e aparador de pingos para levar água, e duas grelhas, uma para peixe e outra para carne.Originalmente Colocado por Goncaloibiza Ver PostQue grelhador recomendam para usar dentro de um apartamento?
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Recupero aqui este tópico (vá lá, há desenterranços piores ) porque estou com a mesma questão. Ok, não tem de fazer fumo zero porque posso usar uma marquise com janelas tipo sacada e com separação da cozinha através de uma vidraça e porta, pelo que a ventilação será sempre muito boa, mas convém reduzir ao máximo para não incomodar a vizinhança com os cheiros.
Este, por exemplo, devido à sua concepção, será eficaz?:
https://www.nacozinhasilva.com/produ...-fumo-eurojava
https://lojaweb.pt/produto/5602789001435
Já vi é que a potência é um bocado abaixo do que se considera ser satisfatório.
Também vi deste tipo, mas sinceramente parece-me demasiado pequeno e a área arredondada está longe de ser a mais eficaz para o aproveitamento do espaço:
https://www.worten.pt/pequenos-eletr...-3701335300083
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Eu tenho este:
É muito bom. Não faz fumo praticamente nenhum.
Faço com frequência sardinhas assadas nele.
Basicamente o aparelho que escolheres tem de ter as resistências escondidas de maneira a que quando os líquidos escorrerem não toquem nelas.
Eu uso por baixo do exaustor e a cozinha não cheira a nada.Editado pela última vez por Tux; 10 July 2022, 12:47.
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Estive, há meses, para adquirir um grelhador deste género mas depois das pesquisas que fiz terem devolvido a ideia que grelhar sem fumo é praticamente impossível, acabei por desistir da ideia.
Mas ainda bem que aqui vim porque por motivos de dieta e saúde, preciso reduzir o consumo de frituras.
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Originalmente Colocado por Rasec Ver PostUm bom air frier faz isso tudo e muito mais, e zero fumos! Carne e peixe ficam sempre no ponto. Uso imenso!
Além disso, encontrei este artigo: https://lifestyle.sapo.pt/saude/noti...-causar-cancro
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Originalmente Colocado por LinoMarques Ver PostOk, mas também dão para grelhar, que é o que me interessa? Pesquisei e parecem-me realmente minúsculas.
Além disso, encontrei este artigo: https://lifestyle.sapo.pt/saude/noti...-causar-cancro
No fundo é mais uma assadeira ultra rápida e ultra conveniente do que outra coisa qq...
Como preparar um jantar saudável para 4 pessoas em 20 minutos usando tecnologia... arroz seco e vegetais salteados na Bimby (20 minutos), salmão grelhado na air frier com uns vegetais tb grelhados, 10 minutos... Dá para dar banho aos putos enquanto a comida se cozinha "sozinha" sem supervisão!
No início não acreditava que era óptimo para grelhados mas a verdade é que é. Óbvio que não é um grelhador a carvão... mas é 1000x mais conveniente e flexível!
A minha é uma Cosori, uma vista da aplicação com receitas (que são desde pão, bolos, sobremesas, grelhados, fritos etc):
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Originalmente Colocado por Tux Ver PostIsso é interessante.
Quer dizer que se não colocar a tal colher de óleo, os alimentos ficam com aspeto grelhados?
Por exemplo um frango fica com a pele estaladiça?
Procurem Cosori recipes no YouTube, há um milhão delas!
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É uma coisa destas?
https://www.amazon.es/dp/B085Y464MR/
O investimento nem parece elevado para quando deixarmos de lado.
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Originalmente Colocado por AdolfoSDias Ver PostÉ uma coisa destas?
https://www.amazon.es/dp/B085Y464MR/
O investimento nem parece elevado para quando deixarmos de lado.
Só ainda não experimentei lá fazer sardinhas, próxima vez vou comparar entre o Weber a gás e o air frier.
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Originalmente Colocado por Rasec Ver PostChama-se air frier mas não é para fritar, faz pão, vegetais, bolos, grelhar carne e peixe e claro, se quiseres e metes algum óleo (muito pouco mesmo!) também frita.
No fundo é mais uma assadeira ultra rápida e ultra conveniente do que outra coisa qq...
Como preparar um jantar saudável para 4 pessoas em 20 minutos usando tecnologia... arroz seco e vegetais salteados na Bimby (20 minutos), salmão grelhado na air frier com uns vegetais tb grelhados, 10 minutos... Dá para dar banho aos putos enquanto a comida se cozinha "sozinha" sem supervisão!
No início não acreditava que era óptimo para grelhados mas a verdade é que é. Óbvio que não é um grelhador a carvão... mas é 1000x mais conveniente e flexível!
A minha é uma Cosori, uma vista da aplicação com receitas (que são desde pão, bolos, sobremesas, grelhados, fritos etc):
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Originalmente Colocado por Topolino Ver PostE a bela da batata frita em palitos, como é que sai?
Nós temos aqui uma air frier e se não foi para o lixo está algures armazenada. Eu não gosto, basicamente aquilo é ar quente a passar pela comida, ou seja, seca tudo, para mim as coisas são super secas e sem sabor. Mas o seco é algo que eu não me habituei.
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Originalmente Colocado por Hecho Ver PostNós temos aqui uma air frier e se não foi para o lixo está algures armazenada. Eu não gosto, basicamente aquilo é ar quente a passar pela comida, ou seja, seca tudo, para mim as coisas são super secas e sem sabor. Mas o seco é algo que eu não me habituei.
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