A actividade do restaurante «O Barbas», na Costa da Caparica, foi suspensa pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), por falta de licenciamento, confirmou o PortugalDiário junto da entidade fiscalizadora e de fonte próxima do proprietário.
O estabelecimento já havia sido encerrado por «falta de asseio e higiene», no passado domingo, dia em que foi também notificado por falta de licenciamento, que havia «terminado a 30 de Setembro», disse fonte da ASAE ao PortugalDiário.
Na quarta-feira, após uma «limpeza profunda» e «repostas as condições mínimas de higiene, para poder funcionar», a suspensão foi levantada, explicou a fonte.
Contudo, como o problema do licenciamento não foi resolvido, o estabelecimento foi novamente encerrado.
Esta suspensão foi confirmada por uma fonte próxima do proprietário do restaurante, um conhecido adepto benfiquista, que se deslocou esta tarde à sede da direcção geral de Lisboa e Vale do Tejo da entidade fiscalizadora, com o seu advogado, na tentativa de resolver o problema.
A fonte da ASAE consultada pelo PortugalDiário explicou, porém, que o levantamento da suspensão só poderá acontecer quando for apresentado licenciamento válido. Foi referido ainda que fiscalização ao restaurante «O Barbas» aconteceu no âmbito de uma operação mais vasta, na zona da Costa da Caparica, e que este foi apenas um dos casos registados de irregularidades em estabelecimentos deste tipo.
De acordo com um comunicado da ASAE, no dia 28 de Outubro foram inspeccionados «15 operadores por dez brigadas» da entidade. Esta operação resultou, de acordo com a nota, em nove processos de contra-ordenação e seis processos-crime (cinco por usurpação de direitos de autor e um por suspeita de géneros alimentícios avariados)».
Foi ainda «suspensa a actividade de oito operadores por falta de condições higio-sanitárias e técnico-funcionais», sublinha o comunicado.
PD
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