O Topico tão esperado . . . Nós e a Cerveja

[JRJordao]

Hoje revisitei a Schneider Weisse TAP7 Mein Original, uma receita de 1872!

Nuns sites é uma hefeweizen (cerveja de trigo clara), noutros uma dunkelweizen (cerveja de trigo escura). Em termos de cor é laranja escuro, fica realmente a meio caminho. Mas no resto parece-me mais próxima de uma hefeweizen.

Muito turva com bastante corpo, mas apenas 5,4%. Ligeira docura, seguida de ligeiro amargor e um toque de azedo (intencional!) que faz lembrar o pão caseiro de antigamente (semelhante ao que hoje se chama "massa mãe"). Faz lembrar a designação de "pão líquido" atribuída à cerveja de trigo. No fim, fica acima de tudo a vontade de beber mais.

Menos refrescante mas com mais caráter que as hefeweizens. Fará definitivamente parte da minha próxima encomenda.

 

[DiogoTav21]

@JRJordao excelente as tuas descrições. Aproveitas as magnificas cervejas.

 

[DiogoTav21]

Hoje foi uma cerveja menos especial. Mas não menos saborosa. Gosto muito. Levezinha, em dias de calor é uma maravilha.

 

[JRJordao]

Hoje foi uma cerveja menos especial. Mas não menos saborosa. Gosto muito. Levezinha, em dias de calor é uma maravilha.

Sendo uma cerveja belga mais comum (até há em lata!) e barata, não deixa de ser muito agradável no tempo quente.

Não encontraste a St Bernardus Wit (e Tripel)? É uma marca mais difícil de encontrar fora da Bélgica, talvez só em loja ou site especializado.

Um dia destes vais lá de comboio com uma mala de viagem para encher []

 

[DiogoTav21]

Sendo uma cerveja belga mais comum (até há em lata!) e barata, não deixa de ser muito agradável no tempo quente.

Não encontraste a St Bernardus Wit (e Tripel)? É uma marca mais difícil de encontrar fora da Bélgica, talvez só em loja ou site especializado.

Um dia destes vais lá de comboio com uma mala de viagem para encher []

Ainda não tive tempo para procurar bem na loja onde compro as cervejas normalmente.

Já me chega de comboio para ir trabalhar

Por acaso nunca tive na Bélgica. Como a Maria já lá esteve, acabamos sempre escolher outros países para viajar. Mas um teria terá de ser, ainda para mais estando tão perto.

 

[Goncaloibiza]

Que acham da cerveja Gult que se vende no continente? Recomendaram me essa cerveja esta semana. Dizem ser boa, nunca reparei nela, quando olho pro preço, passo a frente. Acho barata para ser algo de jeito.

 

[JRJordao]

Que acham da cerveja Gult que se vende no continente? Recomendaram me essa cerveja esta semana. Dizem ser boa, nunca reparei nela, quando olho pro preço, passo a frente. Acho barata para ser algo de jeito.

Gult? Não conheço.

Não é a Gutbier? https://www.continente.pt/produto/cerveja-com-alcool-garrafa-gutbier-6451162.html

 

[Goncaloibiza]

Sim, é isso, o corretor automático deve ter mudado.
Conheces essa cerveja?

 

[JRJordao]

Sim, é isso, o corretor automático deve ter mudado.
Conheces essa cerveja?

Nunca provei nem tenciono.

É mais uma da FontSalem em Santarém (e Espanha), especialistas em cerveja barata. Também produzem a Argus (Lidl), Karlsquell (Aldi) e Top Beer (Pingo Doce?).

Como dizes, ao preço a que é vendida, não pode ser produzida com ingredientes de qualidade.

 

[Goncaloibiza]

Pois, acredito. Nunca provei nenhuma dessas. Mas a do continente, vou provar, um dia destes.

 

[JRJordao]

Pois, acredito. Nunca provei nenhuma dessas. Mas a do continente, vou provar, um dia destes.

Deve bastar provar uma delas []

 

[msantos]

Estava a que preço?

Já não me lembro se o preço da Deus era 22€ ou 25€ mas tenho quase a certeza que era os 22€.

 

[JRJordao]

Agora que já não preciso , encontrei uma loja alemã que envia para Portugal em pequenas quantidades.

BierMarket

O site está em alemão, exceto a informação de envio que tem também inglês.

Os preços por garrafa andam entre 1,69€ e 1,89€, mais 0,08€ de tara. O envio para Portugal fica em 14,99€ até 30 garrafas.

Tem todas as marcas de topo: Ayinger, Andechser, Schneider Weisse, Weihenstephaner.

Fica a informação, para possíveis interessados.

 

[Rasec]

Tá engraçade sim senhor!

 

[JRJordao]

Para quem costuma comprar a Patronus (weiss) no Lidl, a app Lidl Plus está com um desconto de 20% nela e restante cerveja Perlenbacher de 50cl.

 

[nferrari]

Para quem costuma comprar a Patronus (weiss) no Lidl, a app Lidl Plus está com um desconto de 20% nela e restante cerveja Perlenbacher de 50cl.

Sabes se é à unidade ou também dá para pack?

 

[JRJordao]

Parece ser para unidades (garrafas ou latas) de 50cl.

 

[Mayreles]

Que acham da cerveja Gult que se vende no continente? Recomendaram me essa cerveja esta semana. Dizem ser boa, nunca reparei nela, quando olho pro preço, passo a frente. Acho barata para ser algo de jeito.

È tão boa como a Sagres ou a SB []... nessa "gama" prefiro, de longe, a Cristal

 

[JRJordao]

È tão boa como a Sagres ou a SB []...

É o chamado "nivelar por baixo" []

 

[Goncaloibiza]

Por acaso também prefiro a cristal na gama da Sagres, SB. Mas de preferência mini. Se for cristal 33cl, já acho o sabor diferente.