Que grelhadores elétricos recomendam?

iZnoGouD

New member
Quero comprar um grelhador elétrico daquelas de duas placas, uma em cima e outra em baixo, para usar num apartamento. O objetivo é de vez em quando fazer uns grelhados (principalmente peixe, por exemplo sardinhas ou salmão, tentar comer mais saudavel [;)])
Andei a ver o que há na amazon e destacam-se 3 ou 4 mas há sempre pessoal a apontar alguma falha [8b]

O grelhador que procuro tem que:
  • grelhar bem
  • demorar pouco tempo a fazer o serviço
  • não deixar a comida agarrada
  • fazer pouco fumo e cheiro
  • ser fácil de limpar

De momento encontro-me indeciso entre estes que vi na amazon:

O primeiro tem melhor feedback e aparenta ser sólido já o segundo é atrativo pela funcionalidade de grelhar automaticamente mas essa mesma funcionalidade avaria para algumas pessoas.
Posto isto tudo, que grelhador recomendam?
 
Comprei um da flama, com a grelha toda lisa, 39,90€ e estou satisfeito.

Principalmente porque a Maria ajeitou se com ele e não me chama para ajudar.[:D]
 
Flama Grelhador EuroGrill Inox 412FL

Para usar em apartamentos, não existe melhor .
 
Qual o problema?

bem, o problema é depois o cheiro dos grelhados desaparecer, falo por experiência própria, o cheiro fica de tal maneira entranhado, que nem tendo a cozinha a fazer corrente de ar, simplesmente grelhados, tem de ser na rua, se tiveres varanda melhor, dentro da cozinha nem te metas nisso...
 
Boas,

Todos os grelhadores deixa fumo e cheiros dentro de casa, por isso prefiro fazer na chapa, fica menos para lavar.

Há um ano comprei um Taurus Pegasus, é um bocado grande e vai todo á máquina de lavar excepto a resistência, mas tem pouco uso e de verão zero.
 
bem, o problema é depois o cheiro dos grelhados desaparecer, falo por experiência própria, o cheiro fica de tal maneira entranhado, que nem tendo a cozinha a fazer corrente de ar, simplesmente grelhados, tem de ser na rua, se tiveres varanda melhor, dentro da cozinha nem te metas nisso...

sofrem todos do mesmo problema, mesmo os que mencionei acima?
se sim, que opções tenho? quero meter mais peixe na minha alimentação.
 
Eu faço muitos grelhados de peixe no meu apartamento, mas têm que ser feitos com uma grelha eléctrica que fique por cima do que vais grelhar, e nunca debaixo, além disso ponho água num tabuleiro por baixo para a gordura que é libertada não queimar e fazer fumos.
Mesmo assim fica sempre um cheiro a peixe assado, mas nada de preocupante.
 
Eu uso e abuso de um forno eléctrico com grill, acho que todos o têm,(anteontem grelhei salmão, ontem foram chicharros e hoje foi uma dourada) o problema é arranjares um tabuleiro com grelha onde possas pôr àgua, eu tive essa oportunidade de um aproveitamento de um antigo forno que tive.
 
Eu uso e abuso de um forno eléctrico com grill, acho que todos o têm,(anteontem grelhei salmão, ontem foram chicharros e hoje foi uma dourada) o problema é arranjares um tabuleiro com grelha onde possas pôr àgua, eu tive essa oportunidade de um aproveitamento de um antigo forno que tive.

O mesmo em minhas casa, peixe grelhado no forno muitas vezes. E nem coloco água por baixo. Fica cheiro, mas desaparece ao fim de algumas horas.
 
eu grelho sardinhas em casa e não fica cheiro... o segredo é o exaustor

Ora ai está! Também tinha problemas com os grelhados dentro de casa, ficava sempre fumo. Solução, comprei o exaustor mais potente que cabia lá [:D](Na potencia máxima, puxa cerca de 700m³ de ar por hora), mudei o tubo em vez de ir ao telhado, a sair logo para a parte de trás da casa, (Num apartamento isto já não é possível, bem sei) e fiquei com problema resolvido. Ah, tenho o cuidado, que quando estou a grelhar, e com o exaustor no máximo, tenho a janela da cozinha entreaberta, para entrar ar. O grelhador que tenho é este:

http://flama.pt/produto/barbecue-2-posicoes-2400w-4320fl/

O exaustor é este:

https://teka.com/pt-pt/cozinha/exaustores/cnl-6815-plus

Como contra, tem o ruído, na potência máxima faz mais barulho que o antigo.
 
Ora ai está! Também tinha problemas com os grelhados dentro de casa, ficava sempre fumo. Solução, comprei o exaustor mais potente que cabia lá [:D](Na potencia máxima, puxa cerca de 700m³ de ar por hora), mudei o tubo em vez de ir ao telhado, a sair logo para a parte de trás da casa, (Num apartamento isto já não é possível, bem sei) e fiquei com problema resolvido. Ah, tenho o cuidado, que quando estou a grelhar, e com o exaustor no máximo, tenho a janela da cozinha entreaberta, para entrar ar. O grelhador que tenho é este:

http://flama.pt/produto/barbecue-2-posicoes-2400w-4320fl/

O exaustor é este:

https://teka.com/pt-pt/cozinha/exaustores/cnl-6815-plus

Como contra, tem o ruído, na potência máxima faz mais barulho que o antigo.

o meu grelhador é a versão anterior desse,
o meu exustor é um da bosch com tb 680m3

http://www.bosch-home.pt/catalogo/c...e/DWB077A50?breadcrumb=wallmountedcookerhoods
 
Ora ai está! Também tinha problemas com os grelhados dentro de casa, ficava sempre fumo. Solução, comprei o exaustor mais potente que cabia lá [:D](Na potencia máxima, puxa cerca de 700m³ de ar por hora), mudei o tubo em vez de ir ao telhado, a sair logo para a parte de trás da casa, (Num apartamento isto já não é possível, bem sei) e fiquei com problema resolvido. Ah, tenho o cuidado, que quando estou a grelhar, e com o exaustor no máximo, tenho a janela da cozinha entreaberta, para entrar ar. O grelhador que tenho é este:

http://flama.pt/produto/barbecue-2-posicoes-2400w-4320fl/

O exaustor é este:

https://teka.com/pt-pt/cozinha/exaustores/cnl-6815-plus

Como contra, tem o ruído, na potência máxima faz mais barulho que o antigo.

É o meu grelhador também. Já o aconselhei vivamente neste fórum. Agora usar um grelhador de placas para o peixe? Epá...acho errado!
 
É o meu grelhador também. Já o aconselhei vivamente neste fórum. Agora usar um grelhador de placas para o peixe? Epá...acho errado!

Como é a limpeza deste tipo de grelhador? Simples? E as resistências tb fáceis de limpar? Não ficam cheias de gordura?
 
Como é a limpeza deste tipo de grelhador? Simples? E as resistências tb fáceis de limpar? Não ficam cheias de gordura?

É bastante simples. As resistências limpam-se enquanto estiverem "quentes" com um pano molhado. A grelha é que fica mais suja. Mas isso é o que acontece com qualquer grelha. O segredo nestas coisas é grelhar e não deixar secar os restos.

E aquilo desmonta-se tudo.
 
É bastante simples. As resistências limpam-se enquanto estiverem "quentes" com um pano molhado. A grelha é que fica mais suja. Mas isso é o que acontece com qualquer grelha. O segredo nestas coisas é grelhar e não deixar secar os restos.

E aquilo desmonta-se tudo.

Fixe :)

Já me estou a ver a comer uma dourada escalada sem sair de casa. [:D]
Thanks.
 
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