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Sim,Sr. Moderador!Punh*ta e brioche, precisamente, sentado no sofá e um bom whisky! Voltemos ao vinho [
Falaram ali atrás da Ermelinda,no fim de semana bebi o Syrah e gostei bastante.
Fico a aguardar a tua apreciação, ainda por cima depois de algumas experiências "menos" felizes [
Um bom tinto para comer com pratos de bacalhau?
No sábado foi bacalhau com natas e fiquei meio baralhado a olhar para as poucas garrafas que tinha disponíveis.
Honestamente, apetecia-me abrir um tinto, mas depois de perguntar à mesa, a maioria preferiu um branco da Herdade do Peso, o mais que conhecido Trinca Bolotas 18.
Tem mesmo de ser sempre branco? [
]]Hoje ao jantar, Pacheca Lagar Nº 1 Reserva 2016, fiquei um pouco desiludido, estava à espera de mais, nem tem muito história para contar, parece um vinho banal de 15 €, a fruta tem pouco encanto, a afinação a mesma coisa, enfim... parece que o melhor é eu esquecer o que bebi neste fim‑de‑semana, só tiros ao lado, há meses que não tinha uma única desilusão com um vinho, ficaram guardados todos para este fim‑de‑semana... [
Um bom tinto para comer com pratos de bacalhau?
No sábado foi bacalhau com natas e fiquei meio baralhado a olhar para as poucas garrafas que tinha disponíveis.
Honestamente, apetecia-me abrir um tinto, mas depois de perguntar à mesa, a maioria preferiu um branco da Herdade do Peso, o mais que conhecido Trinca Bolotas 18.
Tem mesmo de ser sempre branco? [
Sushi e tinto?
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Também há o rosé, o alvarinho, o verdelho...[
Vinho branco é mesmo o vinho que menos consumo. Acho que quando era puto enjoei do vinho branco. [
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]A minha mulher está a amamentar, não pode beber os seus adorados gins. E eu beber sozinho, é naquela lololSushi&Gin.Não se fala mais nisso.
