Que vinho bebem?
- Thread starter RicardoHdi
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330i
Well-known member
Está óptimo a regar uma garoupa de 2,5kg e um linguado de 1kg, na praia! Top top
Vinho da região
Também já descobriste essa pérola? [
][
]Também já descobriste essa pérola? [
Ahhh pois só falta lá comprar o monte
em brejinhos de água O vinho branco está top!! O tinto ainda não provei
Numa Palavra... Espectacular.
E surpreendentemente suave.
E surpreendentemente suave.
330i
Well-known member
Que vinho bebem?
Sou fã do branco, este é dos que nunca entra em rotura.
O tinto não é diferenciador
Ahhh pois só falta lá comprar o monte
O vinho branco está top!! O tinto ainda não provei
Sou fã do branco, este é dos que nunca entra em rotura.
O tinto não é diferenciador
Sou fã do branco, este é dos que nunca entra em rotura.
O tinto não é diferenciador
Descobri este verão (início) e também descobri que o preço foi sempre a subir! Ontem paguei +/-15€ (na praia do Carvalhal) e o Cartuxa Branco custava mais 1€...
Diamondplus
Well-known member
Abri um Moon Harvested de 2015 da Herdade dos Grous, belíssimo vinho, vinho denso com predomínio de fruta madura e com sabor intenso, gostei muito do equilíbrio do conjunto com a barrica.
msantos
Well-known member
Hoje foi dia de visita à Herdade da Vendinha, da Ervideira. Uma prova de vinhos muito agradável em que por 10€ por pessoa, provamos 10 vinhos e puseram na mesa doce de Figo, queijo de cabra, pão alentejano, pão torrado com azeite e enchidos. Já tinha saudades de beber o Invisível, deram a provar um espumante e um tinto que ficam uma data de meses submersos a 30m de profundidade no Alqueva e curiosamente foram dos vinhos que menos gostei. Para se fazer a comparação davam o mesmo vinho que não era submerso.
Muita simpatia das pessoas que nos deram a visita e serviram a prova e ainda metemos conversa e estivemos na brincadeira com uma pessoa impecável e muito simples que só quando se foi embora é que nos disseram que era o dono da empresa. Foi uma risota porque ele perguntou se eu tinha gostado da guia eu disse que tinha sido tão bom que ela merecia um aumento e eu sem saber que ele era o dono da porra toda.[]
No fim ainda tiveram a simpatia de só cobrar uma entrada ao invés de duas mas deve ter sido porque trouxe 88€ de vinho, mas o gesto caiu bem.
O Invisivel lembro-me de comprar a 6€ a garrafa há uns 8 ou 9 anos e agora já vai em 10 ou 11€ e pelos vistos costuma esgotar o stock, foi uma bela inflação...
Muita simpatia das pessoas que nos deram a visita e serviram a prova e ainda metemos conversa e estivemos na brincadeira com uma pessoa impecável e muito simples que só quando se foi embora é que nos disseram que era o dono da empresa. Foi uma risota porque ele perguntou se eu tinha gostado da guia eu disse que tinha sido tão bom que ela merecia um aumento e eu sem saber que ele era o dono da porra toda.[
]No fim ainda tiveram a simpatia de só cobrar uma entrada ao invés de duas mas deve ter sido porque trouxe 88€ de vinho, mas o gesto caiu bem.
O Invisivel lembro-me de comprar a 6€ a garrafa há uns 8 ou 9 anos e agora já vai em 10 ou 11€ e pelos vistos costuma esgotar o stock, foi uma bela inflação...
sempreabrir
Well-known member
Gosto,provei há uns 3 anitos.
TILT
New member
Fiz essa visita o ano passado no verão e a minha experiência foi semelhante. Muita simpatia, quem nos recebeu sabia do que estava a falar e prova e visita muito completas.Hoje foi dia de visita à Herdade da Vendinha, da Ervideira. Uma prova de vinhos muito agradável em que por 10€ por pessoa, provamos 10 vinhos e puseram na mesa doce de Figo, queijo de cabra, pão alentejano, pão torrado com azeite e enchidos. Já tinha saudades de beber o Invisível, deram a provar um espumante e um tinto que ficam uma data de meses submersos a 30m de profundidade no Alqueva e curiosamente foram dos vinhos que menos gostei. Para se fazer a comparação davam o mesmo vinho que não era submerso.
Muita simpatia das pessoas que nos deram a visita e serviram a prova e ainda metemos conversa e estivemos na brincadeira com uma pessoa impecável e muito simples que só quando se foi embora é que nos disseram que era o dono da empresa. Foi uma risota porque ele perguntou se eu tinha gostado da guia eu disse que tinha sido tão bom que ela merecia um aumento e eu sem saber que ele era o dono da porra toda.[
No fim ainda tiveram a simpatia de só cobrar uma entrada ao invés de duas mas deve ter sido porque trouxe 88€ de vinho, mas o gesto caiu bem.
O Invisivel lembro-me de comprar a 6€ a garrafa há uns 8 ou 9 anos e agora já vai em 10 ou 11€ e pelos vistos costuma esgotar o stock, foi uma bela inflação...
Lembro-me de ela nos dizer que a procura era superior à oferta e que tem esgotado. Não me admira a inflação do preço do vinho mas mesmo assim continuo a achar uma óptima relação qualidade/preço. Na altura trouxe de lá um Invisível, um Conde D'Ervideira e mais qualquer coisa tinta que não me lembro.
Agora que penso, já antes tinha sido muito bem atendido no stand da Ervideira numa Essência do Vinho (mais tarde vim a saber que o senhor em questão era o ou um dos patrões...). Simpatia, paciência e uma prova detalhada e bem explicada da gama deles. É malta que trabalha bem.
P.S.: permite-me o preciosismo, é Herdade da Herdadinha, na Vendinha se não estou em erro
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sempreabrir
Well-known member
Fiz essa visita o ano passado no verão e a minha experiência foi semelhante. Muita simpatia, quem nos recebeu sabia do que estava a falar e prova e visita muito completas.
Lembro-me de ela nos dizer que a oferta era superior à procura e que tem esgotado. Não me admira a inflação do preço do vinho mas mesmo assim continuo a achar uma óptima relação qualidade/preço. Na altura trouxe de lá um Invisível, um Conde D'Ervideira e mais qualquer coisa tinta que não me lembro.
Agora que penso, já antes tinha sido muito bem atendido no stand da Ervideira numa Essência do Vinho (mais tarde vim a saber que o senhor em questão era o ou um dos patrões...). Simpatia, paciência e uma prova detalhada e bem explicada da gama deles. É malta que trabalha bem.
P.S.: permite-me o preciosismo, é Herdade da Herdadinha, na Vendinha se não estou em erro
Talvez ao contrário...[
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msantos
Well-known member
Eu perguntei à rapariga que nos fez a visita quantas quintas têm e responderam-me que 2, uma na Vidigueira e aqulela que visitámos e depois perguntei se a que nos estávamos é que era a Herdade da Vendinha e ela respondeu-me que sim, mas pode ter percebido mal o que eu disse ou pode ter pensado que eu estava a referir-me à localidade. Obrigado pela correção.Fiz essa visita o ano passado no verão e a minha experiência foi semelhante. Muita simpatia, quem nos recebeu sabia do que estava a falar e prova e visita muito completas.
Lembro-me de ela nos dizer que a oferta era superior à procura e que tem esgotado. Não me admira a inflação do preço do vinho mas mesmo assim continuo a achar uma óptima relação qualidade/preço. Na altura trouxe de lá um Invisível, um Conde D'Ervideira e mais qualquer coisa tinta que não me lembro.
Agora que penso, já antes tinha sido muito bem atendido no stand da Ervideira numa Essência do Vinho (mais tarde vim a saber que o senhor em questão era o ou um dos patrões...). Simpatia, paciência e uma prova detalhada e bem explicada da gama deles. É malta que trabalha bem.
P.S.: permite-me o preciosismo, é Herdade da Herdadinha, na Vendinha se não estou em erro
Eu como não sou grande apreciador de brancos custa-me um bocado a dar 10-11€ por uma garrafa dessas mas gosto tanto do Invisível que trouxe 4 garrafas, se bem que uma em princípio será para oferecer, depois ainda trouxe uma garrafa de espumante Rosé, 2 garrafas de Conde Ervideira Branco 2017, pois a de 2016 como ganhou na Alemanha um prémio de melhor vinho branco do mundo o ano passado esgotou em 3 tempos e ainda veio para casa um colheita tardia que nem sabia que eles tinham mas soube-me tão bem que trouxe para servir de aperitivo ou digestivo na próxima jantarada que fizer em casa.
E assim se gastaram 88€ em vinho, mas se fosse no hospital era bem pior! [
]
TILT
New member
Isso! Não te escapa nenhumaTalvez ao contrário...[
@msantos, tive esse colheita tardia até há pouco em casa, a minha mulher ofereceu-me há 1 ou 2 natais. Não tenho grande termo de comparação mas entre os colheita tardia que já provei foi o meu favorito até agora. Tens aí um cabaz bem interessante
Gosto,provei há uns 3 anitos.
Confesso que já fui mais fã, o último que bebi era extremamente doce, mas antes tinha bebido várias do Douro...
msantos
Well-known member
Isso! Não te escapa nenhuma
@msantos, tive esse colheita tardia até há pouco em casa, a minha mulher ofereceu-me há 1 ou 2 natais. Não tenho grande termo de comparação mas entre os colheita tardia que já provei foi o meu favorito até agora. Tens aí um cabaz bem interessante
Eu também não sou grande conhecedor de colheita tardia, em abono da verdade não sou grande conhecedor de vinhos.... conheço 2 colheita tardia que bebi e que também gostei bastante que eram da zona do Douro mas não me lembro do nome.
Tive a sorte quando trabalhei no estrangeiro de ter um colega de trabalho que passou a ser um grande amigo que tinha uma loja de produtos gourmet e volta e meia lá levava na mala do avião umas garrafas e uns petiscos para nós deliciáramos e foi assim que conheci os colheita tardia, os vinhos das “uvas podres” [
]Tambem provei à pala dele um vinho do Porto com 40 anos que era de [br
]Não arranjei um amigo tão bom como fez o Sócrates mas já não foi nada mau...[
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Abri um Moon Harvested de 2015 da Herdade dos Grous, belíssimo vinho, vinho denso com predomínio de fruta madura e com sabor intenso, gostei muito do equilíbrio do conjunto com a barrica.
O Grous normal já é um vinho interessante.
Mas as versões "especiais" deles são ainda mais refinadas.
Também já bebi esse e gostei bastante.
Confesso que cada vez mais gosto dos vinhos fortes e com a notória presença da madeira, tanto no tinto como no branco.
Há uns dias abri um Esporão Reserva Branco
E de facto por 10€ não somos enganados. Um vinho que parece simples, mas acaba por ter alguma complexidade.
Se bem que há pouco tempo também bebi um Private Selection e a coisa é ainda mais elaborada. Mas estamos também a falar do dobro do preço.
Mas o Private Selection Branco continua a ser um dos meus brancos de eleição.
E de facto por 10€ não somos enganados. Um vinho que parece simples, mas acaba por ter alguma complexidade.
Se bem que há pouco tempo também bebi um Private Selection e a coisa é ainda mais elaborada. Mas estamos também a falar do dobro do preço.
Mas o Private Selection Branco continua a ser um dos meus brancos de eleição.
Diamondplus
Well-known member
O 23 barricas da Herdade dos Grous que provei há pouco tempo também é igualmente bom, mas é um vinho diferente. Até me parece que é um vinho que vai evoluir melhor em garrafa, o ano que provei foi o de 2016.