Que vinho bebem?
- Thread starter RicardoHdi
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sempreabrir
Well-known member
Isso foi granizado de rosé?
Estava estupidamente gelado.[
]
Estava estupidamente gelado.[
]Isso foi granizado de rosé?
Estava estupidamente gelado.[
Parecem-me cristais de bitartaratos. Sais derivados do ácido tartárico que podem cristalizar, em vinhos não estabilizados, quando o vinho é arrefecido. Se for, não é normal acontecer em vinhos mais "industriais" como é o caso desse Esporão.
Por aqui foram estes. O Dona Maria 2012 está muito bom. Tinha 6 garrafas. Uma abri há uns 3 anos e estava a precisar de garrafa. Abri mais uma que tinha rolha. Esta, estava no ponto. Fruta, com madeira integrada, suave, mesmo bom. Vinho poderoso a mostrar a sua qualidade ao fim de 8 anos.
msantos
Well-known member
Isso foi granizado de rosé?
Estava estupidamente gelado.[
Estava estupidamente gelado![
] Soube mesmo bem. [
]
330i
Well-known member
Estava estupidamente gelado
]
Mazzeo
New member
Hoje ao almoço também bebi um rosé, Assobio. Muito bom, estava mesmo com saudades de uma coisa fresquinha (não tanto como aquele esporão acima).
Agora ao jantar foi um Palha-Canas da Casa Santos Lima. Vinho muito potente, com a Touriga Nacional a dominar o paladar e olfato.
Gosto muito dos vinhos dessa casa, é pena não serem muito fáceis de encontrar em variedade, só se vê dois ou três no mercado.
Agora ao jantar foi um Palha-Canas da Casa Santos Lima. Vinho muito potente, com a Touriga Nacional a dominar o paladar e olfato.
Gosto muito dos vinhos dessa casa, é pena não serem muito fáceis de encontrar em variedade, só se vê dois ou três no mercado.
mandei vir 2 vinhos da Portugal Vineyard, para experimentar os vinhos e o serviço do site:
Vicentino Branco 2107 a 7,95€ (estava com promoção -20%)
Herdade S. Miguel Colheita Seleccionada Branco 2018 a 5,75€
https://www.portugalvineyards.com/pt/
depois conto
Vicentino Branco 2107 a 7,95€ (estava com promoção -20%)
Herdade S. Miguel Colheita Seleccionada Branco 2018 a 5,75€
https://www.portugalvineyards.com/pt/
depois conto
msantos
Well-known member
Com 13,5% e gelado, claro que soube, o pior é depois! [
E eu dei-lhe bem que a minha mulher bebeu pouco, quando dei por ela já podia abrir outra garrafa. [
]Mas como também comi bem, não subiu muito à cabeça. [
]
msantos
Well-known member
Herdade de S. Miguel gosto muito dos tintos, os brancos nunca experimentei.
Diamondplus
Well-known member
Hoje foi mais numa de brincadeira, resolvi abrir um Vila Santa de 2004 do João Portugal Ramos... por acaso até se bebe, obviamente que fruta não existe, mas a barrica onde estagiou não era má, eu é que não estou habituado e não aprecio muito os vinhos em que o seu auge já passou há largos anos, mas para quem aprecia o estilo mais antigo iria ficar algo surpreendido com este vinho.
AndreVieira
New member
Para terminar o cabrito de hoje;
Aqui a pascoa passou-se com este:
Chegaram os meus vinhos.
Volto aqui quando conseguir escrever outra vez. []
Volto aqui quando conseguir escrever outra vez. [
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LuisCastro
New member
A escolha para acompanhar o cabrito do almoço.
Continuo a cobiçar essa tua ala esquerda...!
LuisCastro
New member
Por aqui foram estes. O Dona Maria 2012 está muito bom. Tinha 6 garrafas. Uma abri há uns 3 anos e estava a precisar de garrafa. Abri mais uma que tinha rolha. Esta, estava no ponto. Fruta, com madeira integrada, suave, mesmo bom. Vinho poderoso a mostrar a sua qualidade ao fim de 8 anos.
E uma grande, grande relação preço qualidade, esse Amantis, não achas?