Que vinho bebem?

Tenho de experimentar o Herdade de S. Miguel branco e rosé. Estão ao nível do Tinto?

Eu diria que são bons mas que não se destacam tanto na relação preço/qualidade do que o tinto, por exemplo o Rosé pelo mesmo preço do Herdade de S.Miguel arranjo outros que gosto tanto ou mais.
Este Branco custa mais ou menos o mesmo do que o Planalto e para mim está equiparado.
 
Eu quando me sabem bem também me abstraio do valor, e também já tenho muitos vinhos de valor elevado.
Por isso é que estou a tentar fazer uns Sub-20 bons.

Eu acho que no Sub-20 vais ter experiências qualitativamente bem mais fracas, nenhum ou quase nenhum tem a qualidade de vinhos entre os 25/30€, depois vais chegar à conclusão que mais vale dar um pouco mais e beber vinhos de outro gabarito.
Acho que é um patamar onde há um vazio, temos ali vinhos medianos correntes até aos 15€, depois não há assim nada de relevante daí até aos 20€.
Eu por exemplo gosto de um Crasto Superior, mas um Vinhas Velhas é de outro campeonato.
 
Onde compras isso?

Numa peixaria relativamente perto de casa.
Fui lá comprar marisco para o Natal e quando vi lá estes bicharocos tão grandes a rirem-se para mim não resisti a trazer, pois por norma não são assim tão grandes.
Ainda teve a vantagem que nesse dia quem pagou a conta foi a minha mulher, por isso foi Win-Win [:)][:D]
 
Numa peixaria relativamente perto de casa.
Fui lá comprar marisco para o Natal e quando vi lá estes bicharocos tão grandes a rirem-se para mim não resisti a trazer, pois por norma não são assim tão grandes.
Ainda teve a vantagem que nesse dia quem pagou a conta foi a minha mulher, por isso foi Win-Win [:)][:D]

ahh, a minha quando paga é com o meu cartão :sh)

Bebi hoje o Herdade de São Miguel. Bom vinho!
 
Entre os vinhos de marca própria do Pingo Doce, poderão existir alguns interessantes.

É uma questão de os tentar conhecer.

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[TD]Vinho Tinto Pingo Doce Tejo[/TD]
[TD="align: right"]1,79 €[/TD]
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[TD]Vinho Tinto Pingo Doce Palmela[/TD]
[TD="align: right"]1,79 €[/TD]
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[TD]Vinho Tinto Pingo Doce Alentejo[/TD]
[TD="align: right"]1,99 €[/TD]
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[TD]Vinho Tinto Pingo Doce Dão Colheita Selecionada[/TD]
[TD="align: right"]1,99 €[/TD]
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[TD]Vinho Tinto Pingo Doce Douro[/TD]
[TD="align: right"]2,29 €[/TD]
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[TD]Vinho Tinto Pingo Doce Palmela Reserva[/TD]
[TD="align: right"]2,49 €[/TD]
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[TD]Vinho Tinto Pingo Doce Lisboa Reserva[/TD]
[TD="align: right"]2,59 €[/TD]
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[TD]VInho Tinto Pingo Doce Dão Reserva[/TD]
[TD="align: right"]2,99 €[/TD]
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[TD]Vinho Tinto Pingo Doce Syrah[/TD]
[TD="align: right"]2,99 €[/TD]
[TD]Adega de S. Mamede da Ventosa[/TD]
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[TD]Vinho Tinto Pingo Doce Touriga Nacional[/TD]
[TD="align: right"]2,99 €[/TD]
[TD]Cabriz[/TD]
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[TD]Vinho Tinto Pingo Doce Alentejo Reserva[/TD]
[TD="align: right"]3,79 €[/TD]
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[TD]Vinho Tinto Pingo Doce Merlot & Touriga Nacional[/TD]
[TD="align: right"]3,99 €[/TD]
[TD]Encosta do Sobral[/TD]
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[TD]Vinho Tinto Pingo Doce Syrah & Alicante Bouschet[/TD]
[TD="align: right"]3,99 €[/TD]
[TD]Dona Ermelinda[/TD]
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[TD]Vinho Tinto Pingo Doce 3 Tourigas Reserva Douro[/TD]
[TD="align: right"]4,99 €[/TD]
[TD]Symington[/TD]
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[TD]Vinho Tinto Pingo Doce Castelão Vinhas Velhas[/TD]
[TD="align: right"]4,99 €[/TD]
[TD]Dona Ermelinda[/TD]
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[TD]Vinho Verde Branco Pingo Doce[/TD]
[TD="align: right"]1,69 €[/TD]
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[TD]Vinho Branco Pingo Doce Tejo[/TD]
[TD="align: right"]1,79 €[/TD]
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[TD]Vinho Branco Pingo Doce Palmela[/TD]
[TD="align: right"]1,79 €[/TD]
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[TD]Vinho Branco Pingo Doce Alentejo[/TD]
[TD="align: right"]1,99 €[/TD]
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[TD]Vinho Branco Pingo Doce Dão Colheita Selecionada[/TD]
[TD="align: right"]1,99 €[/TD]
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[TD]Vinho Verde Branco Pingo Doce Loureiro[/TD]
[TD="align: right"]1,99 €[/TD]
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[TD]Vinho Branco Pingo Doce Douro[/TD]
[TD="align: right"]2,29 €[/TD]
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[TD]Vinho Branco Pingo Doce Antão Vaz[/TD]
[TD="align: right"]2,99 €[/TD]
[TD]Herda da Mingorra[/TD]
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[TD]Vinho Branco Pingo Doce Sauvignon Blanc & Verdelho[/TD]
[TD="align: right"]3,99 €[/TD]
[TD]Quinta da Lagoalva[/TD]
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[TD]Vinho Verde Pingo Doce Alvarinho[/TD]
[TD="align: right"]3,99 €[/TD]
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[TD]Vinho Verde Pingo Doce Alvarinho Reserva[/TD]
[TD="align: right"]4,99 €[/TD]
[TD]Adega de Monção[/TD]
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[TD]Vinho Branco Pingo Doce Moscatel Galego[/TD]
[TD="align: right"]4,99 €[/TD]
[TD]enol. Jorge Moreira[/TD]
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[TD]Vinho Rosé Pingo Doce Península de Setúbal[/TD]
[TD="align: right"]1,79 €[/TD]
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[TD]Vinho Verde Rosé Pingo Doce[/TD]
[TD="align: right"]2,49 €[/TD]
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O que está indicado à frente é o provável fornecedor do vinho.

Vinhos Selecionados Pingo Doce

Relativamente ao Loureiro, poderás colocar quinta da lixa no provável fornecedor.
 
Entretanto para o jantar ganhou o Branco, vai um Herdade de S. Miguel e a companhia também já está a descongelar :)

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Como é que foram confeccionados ?

O vinho esteve à altura ?
 
Hoje foi um Chocapalha Viosinho, com um belo arroz carolino de peixe e camarão, feito pelo je.
Belo vinho. Um pouco mais de acidez não lhe ficaria mal. Aromático, a lembrar um verde mais sério.
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