Na boa uns 10. Dependendo do ano, 6-8 anos deve ser um bom período de guarda.
Na boa uns 10. Dependendo do ano, 6-8 anos deve ser um bom período de guarda.
PS - não sou entendido, só dou mesmo é palpites
2017 "acabou" de sair para o mercado, não te preocupes com a idade dele! Lá por 2025 estão no ponto!
OláVinho muito interessante
Estou a gostar bastante
Olá
De carrazeda de Ansiães e Foz Tua, eu devia conhecer esse vinho...
Veio do Pedro?
Eu reparei, vi-o na feira dos vinhosO vinho precisa de uns bons 30-45m a arejar depois é muito bom!
No início é ríspido e ácido depois fica muito sedoso e bom final
Não sei como apareceu este vinho cá em casa, pensei que tivesse sido oferta de um amigo, mas em troca de msg para agradecimento percebemos que não
Não veio do Pedro (esse gajo qq dia não passa nas portas)
Hoje este branco acompanhou um bacalhau na brasa, e o que poso dizer é que é um belo representante dos brancos do vale do Corgo.
Arinto e Rabigato com madeira Qb
]. O tinto é também interessante.
Baixo corgo[
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Hoje este branco acompanhou um bacalhau na brasa, e o que poso dizer é que é um belo representante dos brancos do vale do Corgo.
Arinto e Rabigato com madeira Qb
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Essa madeiro "qb" é madeira com algum (pouco) sabor a vinho [
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Eu gostei [
Tanto que coloquei uma garrafa de parte para ti [
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Mete outra que desse eu tenho cá em casa [
No extremo oposto (na escala dos níveis de madeira!), um vinho que bebi recentemente sem madeira nenhuma, e achei muito bom para o preço simpático que custa, aroma fantástico!!
Descrição
Castas: Blend de castas típicas do Douro com predominância de Rabigato, Malvasia Fina e Códega do Larinho. Vinhas velhas com idade superior a 60 anos plantadas em altitude entre os 500m e os 650m.
Notas de Prova: Apresenta uma cor cristalina e palha, revelando no nariz aromas frescos, fruta citrina e de caroço, muito leve. Na prova apresenta bom volume de boca, salgado, acidez marcante, curiosa e cativante. Um vinho com muita personalidade, equilibrado e elegante, com notas de fruta cítrica e final de boca médio e redondo.
Vinificação: Após selecção manual em tapete de escolha e posterior decantação natural a frio durante 24 horas, este Pormenor Branco fermentou em cuba de inox estagiando com as borras finas até ao engarrafamento com o objectivo de conferir um bom volume de boca e minimizando as frutas primárias, preservando a sua frescura e mineralidade que contrastam com uma muito equilibrada acidez, características típicas dos solos de micaxisto. Como todos os vinhos da Pormenor Vinhos, a intervenção humana é mínima durante o trabalho na adega anulando-se ao máximo a adição de produtos químicos.
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