Roteiro das Francesinhas

[MightyP]

mesmo [][]

 

[RespectRequired]

Roteiro das Francesinhas

Provei a francesinha do Avillez e é de facto bastante fraca; o pior prato elaborado por ele.
Pão duro de mais
Desmonta-se facilmemte
Molho fraco, escuro e enjoativo com um sabor bastante forte a trufas e ainda por cima o queijo da serra a piorar tudo

Nem estou a falar da qualidade como francesinha mas sim como prato/refeição.

Não recomendo de todo; nem a consegui terminar, a meio já estava enjoado.

Aliás, duvido que dure muito tempo na ementa. Não está ao nível do resto da ementa, nem la perto.
Até os grandes chefs erram.

 

[RespectRequired]

 

[Adams]

Folgo saber que aquela mistela não se possa, de todo, chamar francesinha.[]

 

[Adams]

Isso é molho de leitão?[]

 

[RespectRequired]

Antes fosse

 

[Trek8500]

é isso a do Avilez?

[:vm)][:vm)][:vm)]

from wikipedia : "José de Avillez Burnay Ereira (Lisboa, 24 de Outubro de 1979)" , está tudo dito [][][][]

 

[SPV]

É um molho a base de trufas salvo erro ... O Pão perece muito tostado

 

[Raistaparta]

Estas duas últimas páginas são deprimentes.

 

[zecarlos405]

Estas duas últimas páginas são deprimentes.

Deprimido estou eu, que fui operado hoje e passei uma fome de cão, e só pensava em comer uma francesinha [br][br] []

 

[TILT]

Estas duas últimas páginas são deprimentes.

Vim do tópico da selecção onde se discutia o Eder e os pontas de lança, agora chego aqui e vejo isto... Acho que vou dormir que já vi que o dia está perdido.

 

[sempreabrir]

 

[Mayreles]

Ainda não totalmente refeito da tenebrosa experiência recentemente vivida naquela a que chamam de Invicta, e aproveitando a minha jornada de hoje para lá do Marão (para lá do qual mandam os que lá estão, como disse o poeta, com todo o exagero natural de que a poesia é composta, ou poesia não seria ela), ávido de uma boa sande de carnes diversas com molho, à qual se convencionou epitetar de Francesinha, dirigi o meu passo vagaroso ao Restaurante Cardoso, em Vila Real. A mesma foi-me apresentada nos seguintes moldes, à primeira vista nada despiciendos:



Mas debalde! Fui brindado com dupla ignomínia, a saber: uma carne sangrenta, no limite do tragável, que se enrolava insidiosamente nas mandíbulas e se recusava a descer pela goela, para lá de qualquer tolerância ou boa vontade que pudesse mitigar o mau estar de sentir uma massa pastosa. Pelo que sem mais delongas tratei de devolver a mesma à procedência, exigindo mais do que aqueles prováveis míseros dez segundos de chapa. Não menos grave foi o estado lastimoso em que se apresentaram as batatas fritas, não apenas pré-congeladas mas, heresia máxima, confeccionadas em óleo de mil sóis e outras tantas luas.

O veredicto final foi francamente negativo e é com mágoa que se regista a queda a pique de uma casa que já foi referência nas francesinhas da capital transmontana.

Os melhores dias do Cardoso já foram há anos... pela foto nunca diria que era do Cardoso []

 

[sempreabrir]

Deixa o sempreabrir ver isto que dá-lhe já ataque de fúria.[][]

Parei quando começaram a besuntar o pão com manteiga.

 

[sempreabrir]

Je Suis Daniel Silva[]

 

[Raistaparta]

Parei quando começaram a besuntar o pão com manteiga.

É como se diz agora, francesinha com interpretação de autor. Só faltou juntarem-lhe feijão e arroz.[]

 

[sempreabrir]

É como se diz agora, francesinha com interpretação de autor. Só faltou juntarem-lhe feijão e arroz.[]

E uma bunda brasileira,sem exageros.
Aí via até ao fim.[]

 

[sempreabrir]

O problema deve ser mesmo esse.
Sempre me lembro dos professores dizerem que muitos alunos tinham problemas em interpretar um texto.Deve ser por isso...[]

 

[sempreabrir]

Com essa côdea e tostado como parece estar,só com um x-ato se deve conseguir cortar.[]

 

[RespectRequired]

Completamente, pedi ao empregado um serrote..