Tópico dos Vinhos Portugueses

[imported_Rasec]

Eu já fiz a parte mais difícil, que foi ter a ideia... não posso ser eu a fazer tudo! ;)


Tipo, vinhos VQPRD da zona do Douro por um máximo de 6€, comprado num qq supermercado.

Vinhos Alentejanos no mesmo critério.

Podia-se criar zonas separadas para monocastas ou então entravam todos juntos... sei lá... mais valia ter estado calado

[J.R.]

Da herdade do esporão só vale a pena os topo de gama - reservas[^].
O corrente...... não vale a pena e mais no lo puedo hablar.

[3com]

Então começamos pelo Douro, vinhos tintos com um preço até 5 Euros.
A Pontuação será de 0 a 20 e terá em conta o factor preço, isto é, um vinho nota 18 será um excelente vinho pelo preço de 5 Euros mas como é obvio será pior que um vinho nota 15 no valor de 150 Euros, por exemplo.


Começo eu:


[u]Evel tinto 2002, nota 16,5.</u>
É um vinho bastante conhecido e com um preço de cerca de 3,5 Euros.
Dou-lhe nota 16,5 porque considero um vinho bom para o PVP e até hoje a qualidade foi sempre garantida.
É um vinho que se pode adquirir à confiança e que certamente não irá desiludir ninguém, até poderá surpreender alguns, tendo em conta o seu preço.
Consegue ser bastante suave na boca.
(por exemplo, fica muito acima do Esteva e tem o mesmo preço)


[u]Comentem este vinho e apresentem outros da mesma região.</u>
Convém ser vinhos conhecidos e de fácil aquisição para podermos fácilmente comparar e julgar.





PS: depois compilo a informação.

[kolchak]

citação:Originalmente colocada por Rasec

Eu já fiz a parte mais difícil, que foi ter a ideia... não posso ser eu a fazer tudo! ;)


Tipo, vinhos VQPRD da zona do Douro por um máximo de 6€, comprado num qq supermercado.

Vinhos Alentejanos no mesmo critério.

Podia-se criar zonas separadas para monocastas ou então entravam todos juntos... sei lá... mais valia ter estado calado

Tens a certeza k bebes bom VQPRD com um preço maximo de 6€ ?

[3com]

citação:Originalmente colocada por kolchak


Tens a certeza k bebes bom VQPRD com um preço maximo de 6#8364; ?

A ideia é arranjar um bom vinho para o preço de 6 Euros.
É obvio que nunca será um BOOOOOMMMMmmmmm vinho mas pelo preço será muito bom;)

[kolchak]

http://www.caves-stamarta.pt/40vindima.htm

http://www.caves-stamarta.pt/condeguiao.htm


http://www.caves-stamarta.pt/tourigafranca.htm

http://www.caves-stamarta.pt/reserva.htm

Deliciem-se com 4 excelentes / magnificos vinhos

[imported_Rasec]

Para vinhos do Douro, eu faço copy/paste da página 3:

"Vinha de Mazouco Reserva vem complementar o lançamento, no início de 2003, de Vinha de Mazouco. É um vinho elaborado a partir de uma criteriosa selecção de uvas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, e Touriga Franca, que lhe conferem uma cor rubi profunda e um paladar suave. Resultando de um rigoroso processo de vinificação, que permite produzir vinhos que evoluem muito bem no posterior estágio em cascos de madeira de carvalho, este néctar surge com um aroma intenso, com notas de fruta madura, compota e esteva. Na boca apresenta-se macio, redondo, encorpado, com taninos suaves, finalizando longo e frutado.

Combinando na perfeição com vários pratos de caça, carnes vermelhas, bacalhau, assados e queijos curados, entre outros, o novo vinho apresenta um grau alcoólico de 14%vol, devendo ser servido entre os 16 a 18ºC. Disponível em garrafas de 75 cl. "


Mas para ser sincero talvez ultrapasse os 6€/garrafa (eu tenho acesso ao vinho de graça, por isso desconheço qual o real valor de mercado).

[dio]

citação:Originalmente colocada por dm101

dio , esse vinho Australiano de que falas, tambem o provei ,e fiquei agradavelmente surpreendido.

Pois... la esta!
Falha-me o nome... mas amanha dou lá um salto e compro uma caixita!! ;)

cumps,
[dio]

[Diplo]

citação:Originalmente colocada por 3com

[u]Evel tinto 2002, nota 16,5.</u>
É um vinho bastante conhecido e com um preço de cerca de 3,5 Euros.
Dou-lhe nota 16,5 porque considero um vinho bom para o PVP e até hoje a qualidade foi sempre garantida.
É um vinho que se pode adquirir à confiança e que certamente não irá desiludir ninguém, até poderá surpreender alguns, tendo em conta o seu preço.
Consegue ser bastante suave na boca.
(por exemplo, fica muito acima do Esteva e tem o mesmo preço)

Só posso dizer que subscrevo.
Deve ser bebido à temperatura indicada. Não tem a mesma "alma" se demasiado frio.

[3com]

Mais ninguém conhece o EVEL ?

[J.R.]

citação:Originalmente colocada por 3com

Mais ninguém conhece o EVEL ?

Sinceramente não gostei muito.
Mas nem me perguntes o ano do que bebi;).

[Jacare]

citação:Originalmente colocada por 3com

Mais ninguém conhece o EVEL ?

Já gostei mais desse vinho... ;)

[Nephilim]

citação:Originalmente colocada por 3com

citação:Originalmente colocada por kolchak


Tens a certeza k bebes bom VQPRD com um preço maximo de 6#8364; ?

A ideia é arranjar um bom vinho para o preço de 6 Euros.
É obvio que nunca será um BOOOOOMMMMmmmmm vinho mas pelo preço será muito bom;)

Compras bons vinhos a 6euros num supermercado...o vinho demasiado caro não tem necessariamente que ser melhor;)

[mccrow]

citação:Originalmente colocada por Nephilim

citação:Originalmente colocada por 3com

citação:Originalmente colocada por kolchak


Tens a certeza k bebes bom VQPRD com um preço maximo de 6#8364; ?

A ideia é arranjar um bom vinho para o preço de 6 Euros.
É obvio que nunca será um BOOOOOMMMMmmmmm vinho mas pelo preço será muito bom;)

Compras bons vinhos a 6euros num supermercado...o vinho demasiado caro não tem necessariamente que ser melhor;)

Ora nem mais ... e com um pouco de sorte em promoção!

[carrilhoni]

eu pessoalmente gosto bastante dos vinhos da região de palmela e setubal(terras do sado)e não é por estarem aqui na vizinhança.:D
gosto especialmente dos k são produzidos exclusivamente com a chamada uva periquita (castelão françês),k têm um sabor unico e inconfundivel.

mas já agora 3com,como já vi k aprecias vinhos da região do douro,tenho k te perguntar,já provaste o "cabeça de burro" do peso da regua??[:0]

[img]uploaded/carrilhoni/2006524141820_e_cabeca_burro_g.jpg [/img]
se ainda não,é um autentico crime...como diria o esteves,"é k granda pomada carago".[}][}]

[3com]

citação:Originalmente colocada por Jacare

citação:Originalmente colocada por 3com

Mais ninguém conhece o EVEL ?

Já gostei mais desse vinho... ;)

E alternativas dentro dos 5 Euros ?;)

[Nephilim]

eu qdo for ao supermercado tenho que ver o que lá existe de vinhos bons e a preço razoavel...

Não tenho bebido mto vinho ultimamente...e durante o dia tb nao bebo

[imported_bizopt]

Alguem conheçe o "Quinta da Palmeira"? Do douro?

[RuiS]

As minhas sugestões para hoje...!!!

Brancos:
Vale da Judia - Coop. Agrícola de Sto.Isidro de Pegões
Foral de Évora - Fundação Eugénio de Almeida

Tintos:
Santos Jorge Tinto - Casa Agrícola Santos Jorge, SA.
Duas Quintas - Ramos Pinto

;)

[3com]

citação:Originalmente colocada por carrilhoni

eu pessoalmente gosto bastante dos vinhos da região de palmela e setubal(terras do sado)e não é por estarem aqui na vizinhança.:D
gosto especialmente dos k são produzidos exclusivamente com a chamada uva periquita (castelão françês),k têm um sabor unico e inconfundivel.

mas já agora 3com,como já vi k aprecias vinhos da região do douro,tenho k te perguntar,já provaste o "cabeça de burro" do peso da regua??[:0]

se ainda não,é um autentico crime...como diria o esteves,"é k granda pomada carago".[}][}]

Cabeça de Burro é bom mas o seu preço ronda uns 10 Euros, se não estou em erro.

citação:Duas Quintas - Ramos Pinto

[B)][B)][B)]
Mas o preço passa claramente os 5 Euros.





PS: Tentam centrar-se numa gama média/alta até 5 Euros.
Mas atenção, por enquanto só estão vinhos tintos do Douro em jogo

[imported_DêCêIi]

citação:Originalmente colocada por 3com

Cabeça de Burro é bom mas o seu preço ronda uns 10 Euros, se não estou em erro.

O mais baratinho...

O VQPRD dispara para os 20 €... Já os paguei a 40 € a garrafa num restaurante... :D :D :D Mas a empresa reembolsou as duas garrafas... Ufa...

[3com]

citação:Originalmente colocada por Nephilim

citação:Originalmente colocada por 3com

citação:Originalmente colocada por kolchak


Tens a certeza k bebes bom VQPRD com um preço maximo de 6#8364; ?

A ideia é arranjar um bom vinho para o preço de 6 Euros.
É obvio que nunca será um BOOOOOMMMMmmmmm vinho mas pelo preço será muito bom;)

Compras bons vinhos a 6euros num supermercado...o vinho demasiado caro não tem necessariamente que ser melhor;)

Mas tens que compreender que um vinho relativamente acessivel nunca poderá ser comparado com um vinho que custa 25 Euros ou mais...... mesmo que tu prefiras o mais barato.
São vinhos muito distintos.


Há vinhos caros que não sei apreciar, pois, falta-me o "know how" para beber certos vinhos.
Apesar dos enologos afirmarem que são excelentes, considero-os maus porque não os sei explorar. Contundo são uns excelentes vinhos... que eu não gosto!

[CarlosL]

citação:Originalmente colocada por 3com

Há vinhos caros que não sei apreciar, pois, falta-me o "know how" para beber certos vinhos.
Apesar dos enologos afirmarem que são excelentes, considero-os maus porque não os sei explorar. Contundo são uns excelentes vinhos... que eu não gosto!

Como diria o meu avô, um bom vinho é como uma boa mulher. Temos é que dar tempo a algumas para se prepararem.

Há vinhos que ao se abrir a garrafa, estão logo na sua plenitude. Outros, há que aguardar um pouco num decantador para revelar aquilo que são.

Mas um bom vinho destingue-se nitidamente de um mau vinho. E atenção que um mau vinho pode ter sido um bom vinho que entretanto se detiorou por razões diversas.

É por isso que não devemos beber só pelo rótulo, mas sim pelas condições com que a casa armazena o vinho.

E depois, não é o preço do vinho que determina a sua qualidade.

O Palácio da Breijoeira não será o melhor alvarinho de Portugal. Muros de Melgaço tem sido um excelente vinho, melhor que a Breijoeira e a metade do preço.

E poderíamos estar aqui o dia inteiro, mas a maioria do que vos posso estar aqui a descrever vem publicado na maior parte das revistas e guias de vinhos.

Já agora, ok, fala-se da Barca Velha, mas de própria Casa Ferreirinha há vinhos muito próximos e a preços muito, mas muita bons.

Moral da história. Não é o dinheiro que faz o vinho. [8D] :D

[Nephilim]

citação:Originalmente colocada por Carlos.L

citação:Originalmente colocada por 3com

Há vinhos caros que não sei apreciar, pois, falta-me o "know how" para beber certos vinhos.
Apesar dos enologos afirmarem que são excelentes, considero-os maus porque não os sei explorar. Contundo são uns excelentes vinhos... que eu não gosto!

Como diria o meu avô, um bom vinho é como uma boa mulher. Temos é que dar tempo a algumas para se prepararem.

Há vinhos que ao se abrir a garrafa, estão logo na sua plenitude. Outros, há que aguardar um pouco num decantador para revelar aquilo que são.

Mas um bom vinho destingue-se nitidamente de um mau vinho. E atenção que um mau vinho pode ter sido um bom vinho que entretanto se detiorou por razões diversas.

É por isso que não devemos beber só pelo rótulo, mas sim pelas condições com que a casa armazena o vinho.

E depois, não é o preço do vinho que determina a sua qualidade.

O Palácio da Breijoeira não será o melhor alvarinho de Portugal. Muros de Melgaço tem sido um excelente vinho, melhor que a Breijoeira e a metade do preço.

E poderíamos estar aqui o dia inteiro, mas a maioria do que vos posso estar aqui a descrever vem publicado na maior parte das revistas e guias de vinhos.

Já agora, ok, fala-se da Barca Velha, mas de própria Casa Ferreirinha há vinhos muito próximos e a preços muito, mas muita bons.

Moral da história. Não é o dinheiro que faz o vinho. [8D] :D

Finalmente estamos de acordo[^];)

[Nephilim]

citação:Originalmente colocada por 3com

Mas tens que compreender que um vinho relativamente acessivel nunca poderá ser comparado com um vinho que custa 25 Euros ou mais...... mesmo que tu prefiras o mais barato.
São vinhos muito distintos.


Há vinhos caros que não sei apreciar, pois, falta-me o "know how" para beber certos vinhos.
Apesar dos enologos afirmarem que são excelentes, considero-os maus porque não os sei explorar. Contundo são uns excelentes vinhos... que eu não gosto!

Isso é relativo... o preço num vinho sobe devido á pouca produção e há antiguidade, eu por exemplo nem gosto de vinhos de mesa com demasiados anos, pois parecem abafado[8D]

Vinho de mesa com uns 2-5anos para mim é o ideal e por norma não são demasiado caros embora tb haja outros factores.

Por exemplo moranjos tens em dezembro a 30euros o kilo e são uma treta...e tens agora mto bons a 1euro...;) e tudo pk ha mais produção agora... é um exemplo parvo mas acaba por ser isso que dita tb de certa forma o vinho.

Logico que vinho mto barato de pacote de cartão bom para temperar bifes, e para fazer dor de cabeça e azia a quem o bebe. Falo de vinhos e conta e não de "martelos" baratos nem vinagres;)

[3com]

citação:Originalmente colocada por Carlos.L

citação:Originalmente colocada por 3com

Há vinhos caros que não sei apreciar, pois, falta-me o "know how" para beber certos vinhos.
Apesar dos enologos afirmarem que são excelentes, considero-os maus porque não os sei explorar. Contundo são uns excelentes vinhos... que eu não gosto!

Como diria o meu avô, um bom vinho é como uma boa mulher. Temos é que dar tempo a algumas para se prepararem.

Há vinhos que ao se abrir a garrafa, estão logo na sua plenitude. Outros, há que aguardar um pouco num decantador para revelar aquilo que são.

Mas um bom vinho destingue-se nitidamente de um mau vinho. E atenção que um mau vinho pode ter sido um bom vinho que entretanto se detiorou por razões diversas.

É por isso que não devemos beber só pelo rótulo, mas sim pelas condições com que a casa armazena o vinho.

E depois, não é o preço do vinho que determina a sua qualidade.

O Palácio da Breijoeira não será o melhor alvarinho de Portugal. Muros de Melgaço tem sido um excelente vinho, melhor que a Breijoeira e a metade do preço.

E poderíamos estar aqui o dia inteiro, mas a maioria do que vos posso estar aqui a descrever vem publicado na maior parte das revistas e guias de vinhos.

Já agora, ok, fala-se da Barca Velha, mas de própria Casa Ferreirinha há vinhos muito próximos e a preços muito, mas muita bons.

Moral da história. Não é o dinheiro que faz o vinho. [8D] :D

Carlos, é obvio que o dinheiro faz o vinho.
Os produtores não conseguem manter a qualidade de certos vinhos se estes não forem caros.
Há que pagar pipas novas em carvalho francês, são dois anos a estagiar sem receber qualquer tusto vindo da produção, etc....
É um grande investimento.


Mas como é obvio à vinhos caros que saiem mal.....
Não é por nada que há vinhos da mesma marca mas de diferentes anos com qualidades totalmente diferentes!
Mas quer queiras quer não querias, encontrar um excelente vinho a um preço porreiro é um achado, encontrar um excelente vinho a um preço alto é algo normal, apesar de algumas vezes levares o barrete;)


Já que falas em decantar.
O Loios decantado bebe-se muito bem.... bebido logo após a abertura da garrafa é algo estranho[xx(]

[J.R.]

citação:Originalmente colocada por 3com

Há vinhos caros que não sei apreciar, pois, falta-me o "know how" para beber certos vinhos.
Apesar dos enologos afirmarem que são excelentes, considero-os maus porque não os sei explorar. Contundo são uns excelentes vinhos... que eu não gosto!

O bom vinho é aquele que tu gostas.

Tinha caixas de Tapada de Coelheiros antes de ser considerado do top alentejano. E era +- barato.

Aqui é como o carlosL disse.
Há bons, excelentes, em QUASE toda a gama de preços.


Nephilim

citação:
Isso é relativo... o preço num vinho sobe devido á pouca produção e há antiguidade, eu por exemplo nem gosto de vinhos de mesa com demasiados anos, pois parecem abafado

Provavelmente pouco tempo a respirar.
Pode ser necessário várias horas.

[hpventura]

Além de que há vinhos, extremamente caros que, para um leigo, como eu podem não ter valor. Porquê? Porque são demasiado complexos para que eu os saiba apreciar !

Ou seja, não sei ainda retirar deles o seu real valor.

O meu pai tem lá em casa uma garrafa de Barca Velha...quase q aposto q qd eu a provar q não vou tirar partido daquilo q ela oferece !

PS: Para quem nao sabe, Barca Velha é quase unanimemente considerado o melhor vinho português !

3com: O Evel eu só conheço de nome, nunca o provei !

Mas estou atento ao tópico, até pq já só tenho 3 garrafas de tinto em casa !

Já agora, pra quem gosta de Cabernet, este monocasta da Quinta de Pancas (Alenquer, salvo erro) é muito bom !

http://www.continente.pt/ProductDeta...e=&PageIndex=1

[3com]

citação:Originalmente colocada por J.R.

citação:Originalmente colocada por 3com

Há vinhos caros que não sei apreciar, pois, falta-me o "know how" para beber certos vinhos.
Apesar dos enologos afirmarem que são excelentes, considero-os maus porque não os sei explorar. Contundo são uns excelentes vinhos... que eu não gosto!

O bom vinho é aquele que tu gostas.

Até aí tudo bem;)
Mas se aprenderes a arte de explorar as capacidades de um vinho, poderás tornar aqueles menos interessantes (para ti), em excelentes vinhos.

Há vinhos que podem ser bebidos logo após a abertura da garrafa, tipo Casa de Santar 2003.
Há outros que têm que ser decantados para revelarem todo o seu explendor....
Provavelmente a maioria iria achar um mau vinho, pois, não têm a noção do que é necessário fazer para realçar todas as suas virtudes.

[hpventura]

citação:Já que falas em decantar.
O [u]Loios </u>decantado bebe-se muito bem.... bebido logo após a abertura da garrafa é algo estranho

Loios tb nunca provei... mas é da adega de João Portugal Ramos, de onde vem o vinho com este mesmo nome e o Marquês de Borba... atrevo-me a dizer que desta adega só saem coisas boas !