Caracóis
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RicardoHdi
New member
citação:Originalmente colocada por andmiguel
citação:Originalmente colocada por Pé Leve
Aqui são vendidos ao litro...[citação:Originalmente colocada por andmiguel
caracois aos litros? são de beber?
][
Olha, caro amigo, eu também estive aí na Madeira há uns anos, em trabalho, e os meus amigos daí também não gostavam (fazia-lhes "confusão") de caracóis... até ao dia em que a minha mulher me foi visitar e, a meu pedido, levou-me dez litros com ela no avião!
Ao princípio fez-lhes confusão, depois o cheiro cativou-os e, finalmente, comeram "até cair para o lado" e até lamberam os dedos...[
estiveste aqui na madeira?
Ia jurar que nunca lá fui [}][}
[}
][}][}]O pé leve deve ter feito confusão com o carlos andrade
PeLeve
Well-known member
Não, não fiz confusão, carreguei foi mal no botão de resposta e não coloquei um "responder com citação" a este post...:citação:Originalmente colocada por ricardohdi
...O pé leve deve ter feito confusão com o carlos andrade
citação:Originalmente colocada por carlos andrade
altamente esse avatar[}
quanto ao tópico, não há disso aqui na MADEIRA, aqui é caramujos[B)][B)][B)]...
Tux
Well-known member
citação:Originalmente colocada por 3com
Os caracois são mer@ mas as tripas que comes têm o quê lá dentro ?citação:Originalmente colocada por tokyo
[)]caracois...[
a mourada gosta decada merd@...[}
sai um pratinho de moelas aqui para o je[8D]
Não dá para perceber estes morcões
[}
][}][}][}]citação:Originalmente colocada por andmiguel
citação:Originalmente colocada por miramar11
eu queria era saber onde se come no porto uma boa caracolada...
ja ca vivo ha 19 anos e nunca consegui encontrar uma tasquinha onde soubessesm fazer..
no Porto so se forem tripas de caracol [}
va la,não sejas mau... [:0] Por acaso ontem estava com a mesma duvida nunca tinha feito mas depois de pesquisar pela net descubri uma receita, só não pus as batatas. A receita é a seguinte:
Ingredientes:
1 kg de caracoletas ;
750 grs de batatas pequenas ;
200 grs de chouriço ;
200 grs de presunto ;
2 cebolas ;
3 dentes de alho ;
1 folha de louro ;
3 colheres de sopa de azeite ;
oregãos ;
sal q.b. ;
piri-piri a gosto ;
Confecção:
Aloure, no azeite, as cebolas cortadas em meias luas.
Junte os tomates pelados e sem grainhas, os alhos, o louro e o piri-piri.
Corte o chouriço e o presunto em quadradinhos e adicione ao refogado.
À parte, coza as caracoletas com 3 dentes de alho e os oregãos.
Seguidamente, junte as caracoletas ao refogado preparado.
Acrescente as batatas, previamente cozidas e deixe apurar.
Ingredientes:
1 kg de caracoletas ;
750 grs de batatas pequenas ;
200 grs de chouriço ;
200 grs de presunto ;
2 cebolas ;
3 dentes de alho ;
1 folha de louro ;
3 colheres de sopa de azeite ;
oregãos ;
sal q.b. ;
piri-piri a gosto ;
Confecção:
Aloure, no azeite, as cebolas cortadas em meias luas.
Junte os tomates pelados e sem grainhas, os alhos, o louro e o piri-piri.
Corte o chouriço e o presunto em quadradinhos e adicione ao refogado.
À parte, coza as caracoletas com 3 dentes de alho e os oregãos.
Seguidamente, junte as caracoletas ao refogado preparado.
Acrescente as batatas, previamente cozidas e deixe apurar.
