Rasec
New member
Tá engraçade sim senhor!
Queria agradecer ao Sr Enginheiro, ao Rafa, ao Ronaldo e até ao WC por ter saído do campo e ter permitido os 30% de descontos!! apr
apr
O Topico tão esperado . . . Nós e a Cerveja
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Queria agradecer ao Sr Enginheiro, ao Rafa, ao Ronaldo e até ao WC por ter saído do campo e ter permitido os 30% de descontos!! apr
apr
Queria agradecer ao Sr Enginheiro, ao Rafa, ao Ronaldo e até ao WC por ter saído do campo e ter permitido os 30% de descontos!! apr
Também investi [
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JRJordao
Well-known member
Aproveitando o dia mais fresco, revisitei aquela que é para mim apra melhor cerveja fabricada na Alemanha.apr
É uma weizenbock, uma cerveja forte (8,2%) de trigo. Provavelmente a criadora do estilo, com receita de 1907.
Imaginem o aroma e sabor de uma weizen (Franziskaner, Paulaner, Schneider, Weihenstephaner) com a intensidade e "calor" de uma belgian strong dark / quadrupel (Rochefort, St Bernardus 12, Chimay azul, La Trappe Quadrupel, Gulden Draak). Para quem gosta de ambos os estilos, é um casamento perfeito!
Ideal para acompanhar (sobremesas com) chocolate escuro, ou para ser a própria sobremesa.
Altamente recomendada!
a melhor cerveja fabricada na Alemanha.apr
É uma weizenbock, uma cerveja forte (8,2%) de trigo. Provavelmente a criadora do estilo, com receita de 1907.
Imaginem o aroma e sabor de uma weizen (Franziskaner, Paulaner, Schneider, Weihenstephaner) com a intensidade e "calor" de uma belgian strong dark / quadrupel (Rochefort, St Bernardus 12, Chimay azul, La Trappe Quadrupel, Gulden Draak). Para quem gosta de ambos os estilos, é um casamento perfeito!
Ideal para acompanhar (sobremesas com) chocolate escuro, ou para ser a própria sobremesa.
Altamente recomendada!
Última edição:
JRJordao
Well-known member
Hoje provei com bastante antecipação a nova cerveja daquele que é provavelmente o meu produtor favorito. E não me desiludiu. apr
A Rochefort é uma das 6 abadias belgas que produzem cerveja trapista.
A sua gama, desde 1954, compunha-se de 3 cervejas escuras, Rochefort 6, 8 e 10.
Em 2020 decidiram "ressuscitar" uma receita que tinham produzido entre 1920 e 1923. Assim, em outubro foi lançada a Rochefort Tripel Extra.
As tripel/triple são cervejas louras fortes (8% a 9,5%) com bastante gás, que formam uma espuma branca de grande volume mas curta duração. As representantes mais populares são a Tripel Karmeliet e a Westmalle Tripel (ambas excelentes).
Esta Rochefort enquadra-se no estilo mas traz algo de novo. Além dos ingredientes base, tem trigo (como a Karmeliet), casca de laranja e especiarias (semente de coentro, pensa-se). Estes ingredientes extra conferem-lhe um aspeto turvo, corpo e aroma+sabor que fazem lembrar as wit, as cervejas de trigo belgas (ex: Hoegaarden). É um misto entre uma tripel/triple e uma wit, que funciona muito bem pois gosto de ambos os estilos. []
Para mim, melhor que a Westmalle Tripel (que acho um pouco agressiva), talvez um empate com ou ligeiramente inferior à Tripel Karmeliet. Excelente!
Rochefort Tripel Extra
A Rochefort é uma das 6 abadias belgas que produzem cerveja trapista.
A sua gama, desde 1954, compunha-se de 3 cervejas escuras, Rochefort 6, 8 e 10.
Em 2020 decidiram "ressuscitar" uma receita que tinham produzido entre 1920 e 1923. Assim, em outubro foi lançada a Rochefort Tripel Extra.
As tripel/triple são cervejas louras fortes (8% a 9,5%) com bastante gás, que formam uma espuma branca de grande volume mas curta duração. As representantes mais populares são a Tripel Karmeliet e a Westmalle Tripel (ambas excelentes).
Esta Rochefort enquadra-se no estilo mas traz algo de novo. Além dos ingredientes base, tem trigo (como a Karmeliet), casca de laranja e especiarias (semente de coentro, pensa-se). Estes ingredientes extra conferem-lhe um aspeto turvo, corpo e aroma+sabor que fazem lembrar as wit, as cervejas de trigo belgas (ex: Hoegaarden). É um misto entre uma tripel/triple e uma wit, que funciona muito bem pois gosto de ambos os estilos. [
]Para mim, melhor que a Westmalle Tripel (que acho um pouco agressiva), talvez um empate com ou ligeiramente inferior à Tripel Karmeliet. Excelente!
Última edição:
JRJordao
Well-known member
Discordo, para meu gosto, e nesta cerveja em específico em tap é muito melhor que em garrafa, aliás já o tinha dito lá atrás. Admito, claro, que hajam opiniões diferentes [
Venho-te dar razão. Tive finalmente a oportunidade de provar a Grimbergen Double em tap e é claramente superior à versão em garrafa.
Sabor mais suave, sem o toque a caramelo queimado que encontro na garrafa (e não faz falta nenhuma).Por outro lado, provei também a Lagunitas IPA em tap e pareceu-me igual à garrafa.
Por fim, em férias no centro do país passei por um Mercadona (em Lisboa ainda não temos) e trouxe a Gran Reserva, uma tripel marca branca. Gran Banhada seria um nome mais apropriado. [
] Feita com arroz para tornar a receita mais barata, tem um sabor bastante industrial, doce sem o lúpulo apropriado para equilibrar.
SilverArrow
Moderador
Pack da Dois Corvos, para comemorar os 6 anos.
Cá está elaVenho-te dar razão. Tive finalmente a oportunidade de provar a Grimbergen Double em tap e é claramente superior à versão em garrafa.
Por outro lado, provei também a Lagunitas IPA em tap e pareceu-me igual à garrafa.
Por fim, em férias no centro do país passei por um Mercadona (em Lisboa ainda não temos) e trouxe a Gran Reserva, uma tripel marca branca. Gran Banhada seria um nome mais apropriado. [
TheDriver37
New member
Raramente escrevo aqui.Percebo muito pouco de cerveja artesanal.Aproveitei a campanha da Lovecraft em Aveiro (no TooGoodToGo) e para experimentar trouxe isto tudo:
TheDriver37
New member
TheDriver37
New member
Paguei 2,99€.
Alguém conhece as cervejas que trouxe? Valem a pena?
Alguém conhece as cervejas que trouxe? Valem a pena?
JRJordao
Well-known member
Começando pela direita.
A Warsteiner é uma lager alemã de grande distribuição (não artesanal). Nada de especial. É a única que conheço.
A do meio é uma cidra de pêra, não uma cerveja. Deve ser bastante doce.
A da Velhaca é uma IPA, portanto será uma cerveja bastante amarga. Deve ir bem com comida bem condimentada.
2,99€ pelas três parece-me bastante razoável, mas o mais importante é que tu gostes.
A Warsteiner é uma lager alemã de grande distribuição (não artesanal). Nada de especial. É a única que conheço.
A do meio é uma cidra de pêra, não uma cerveja. Deve ser bastante doce.
A da Velhaca é uma IPA, portanto será uma cerveja bastante amarga. Deve ir bem com comida bem condimentada.
2,99€ pelas três parece-me bastante razoável, mas o mais importante é que tu gostes.
sempreabrir
Well-known member
Drachen
New member
Que raio de Pontaria... Estou neste momento a acabar as última 4 que comprei na ultima promoção, vem mesmo a calhar só que vou estar de férias
Tenho que cravar os cotas para ir ao Lidl
JRJordao
Well-known member
O stock e a procura variam muito de loja para loja. Em algumas esgotam no primeiro dia, em outras continuam à venda com redução de preço (autocolante laranja) nas semanas seguintes.
Recomendo ir logo na manhã de 2a feira.
JRJordao
Well-known member
JRJordao
Well-known member
Fui ao LIDL buscar uma caixa de cervejas belgas.
Trouxe também uma Greene King IPA que não faz parte do folheto. Recomendo fortemente que não a comprem. É muito má. Nem é uma IPA, nem qualquer tipo de cerveja em condições. Só acabei a garrafa mesmo por teimosia. Foi a última vez que comprei uma cerveja internacional sem a consultar primeiro no RateBeer (onde o score 8/100 é bem merecido). [:vm)]
Trouxe também uma Greene King IPA que não faz parte do folheto. Recomendo fortemente que não a comprem. É muito má. Nem é uma IPA, nem qualquer tipo de cerveja em condições. Só acabei a garrafa mesmo por teimosia. Foi a última vez que comprei uma cerveja internacional sem a consultar primeiro no RateBeer (onde o score 8/100 é bem merecido). [:vm)]
Drachen
New member
Já me deixei de comprar cervejas sem as conhecer... Dá sempre asneira.
Não sei se os meus pais conseguiram comprar alguma coisa, por acaso fui ao Lidl cá no Algarve mas a minha mulher não viu nada, apenas a Franziskaner e a Lefte.
TheDriver37
New member
Começando pela direita.
A Warsteiner é uma lager alemã de grande distribuição (não artesanal). Nada de especial. É a única que conheço.
A do meio é uma cidra de pêra, não uma cerveja. Deve ser bastante doce.
A da Velhaca é uma IPA, portanto será uma cerveja bastante amarga. Deve ir bem com comida bem condimentada.
2,99€ pelas três parece-me bastante razoável, mas o mais importante é que tu gostes.
Obrigado pelo comentário. Já bebi a Cidra e a Velhaca.
Gostei