Que vinho bebem?

Eu sou gold na TAP, dono daquilo, e nunca ninguém me serviu grandes reservas ao almoço....


Isto dos animais serem todos iguais... mas alguns são mais iguais do que outros...

Tu és Gold,o papa é Hotgold.
Às tantas ainda faz um pit stop em Santarém antes de rumar a Fátima...
 
Eu sou gold na TAP, dono daquilo, e nunca ninguém me serviu grandes reservas ao almoço....


Isto dos animais serem todos iguais... mas alguns são mais iguais do que outros...
Ele vai levar a garrafa de casa e só vai pagar a taxa de rolha...😜
 
Entre a noite de ontem, e o almoço de hoje.

Algumas coisas novas para mim e muito boas, nomeadamente o Rarissimo, o Buçaco, o D. Maria e o Thierry Fournier, claramente um champanhe de categoria superior.

O Outrora de 2010 reinou nos tintos.

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Do Douro, Niepoort Redoma Reserva 2021, vinho extraordinário, feito de uvas de vinha velhas, visualmente um leve amarelo palha translúcido, aroma fresco, complexo e elegante, na boca é equilibrado, tem boa estrutura e acidez, e novamente a elegância a sobressair. Sem dúvida um dos melhores vinhos brancos do país.

Nota: 19,0

Indicação de consumo: Beber ou guardar

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Haja estômago (esógafo) e fígado.

Aproveito para perguntar aos experts: Que vinho aconselham (branco ou tinto) para alguém que.. não gosta de vinho?

Ou seja, vinho de conversão. :)

A minha ideia é que terá de ser algo o mais macio possível a descer, quase como água.
 
Haja estômago (esógafo) e fígado.

Aproveito para perguntar aos experts: Que vinho aconselham (branco ou tinto) para alguém que.. não gosta de vinho?

Ou seja, vinho de conversão. :)

A minha ideia é que terá de ser algo o mais macio possível a descer, quase como água.

Eu apostaria num Alvarinho, e escolhia ou o Quinta da Pedra ou o Parcela Única.

Se fosse um tinto, um Boavista Reserva ou o Poeira (ambos com 5/6 até 8 anos).
 
Haja estômago (esógafo) e fígado.

Aproveito para perguntar aos experts: Que vinho aconselham (branco ou tinto) para alguém que.. não gosta de vinho?

Ou seja, vinho de conversão. :)

A minha ideia é que terá de ser algo o mais macio possível a descer, quase como água.
Rosé, vinho de piscina, gelado. Funciona sempre, na pior das hipóteses fazes sangria com isso e embebedas a miúda 🤭
 
Rosé, vinho de piscina, gelado. Funciona sempre, na pior das hipóteses fazes sangria com isso e embebedas a miúda 🤭

De Sangria já ela gosta.

Eu quero ver é se a meto a acompanhar-me numa bela garrafa de vinho, seja tinto ou branco.

Gracias pelas opiniões.
 
Um Rioja Reserva de 2018,

Os 5 anitos suavizaram-no, bons aromas no nariz e na boca mas com pouco corpo e ligeirinho de final

Pelo mesmo preço tem muitos concorrentes e bem mais fortes no Douro
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Agora é que reparei que a foto ficou uma porcaria mas não me lembro de ver o Confidencial no LIDL... mas ao preço do costume em promoção (3€) lá comprei umas quantas.
2019, só conheço o 2018.




O resto das promoções já não compensam muito ou nada mas ainda trouxe um Post Scriptum 2020, Grous 2020 e um Lagoalva Reserva branco 2022, já que lá estava...
 
Do Douro, Quinta Maria Izabel 2015, cor vermelha escura, notas de fruta negra e vermelha, barrica bem presente, alguma caruma, apresenta frescura, na boca é fidedigno, com boa acidez, tanino ainda bem presente. Como quase todos os tintos de guarda precisa de decantação para abrir o leque, por falta de tempo não o fiz e no 2º dia já deu para notar a transformação. Outro detalhe, é um bom vinho mais falta-lhe o encruzamento das notas, parecem separadas, não lhe dá aquele toque redondo.

Nota: 17,5

Indicação de consumo: Beber ou guardar

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