Rasec
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Manda PM faxabor, preciso brancos frescos.
Que vinho bebem?
- Iniciador de tópicos RicardoHdi
- Data de início
Diamondplus
Well-known member
Eu gostei muito do Eminência, faz lembrar o que o Esporão faz na casta Semillon no seu Private Selection.
E para mim, esses vinhos nunca podem ser bebidos demasiados frescos, muda-os completamente e não se retira o seu máximo, para mim é a começar nos 12º graus no copo e deixar ir aumentando um pouco enquanto se bebe.
Não percebi?
Rasec
New member
É o tipo de VFX? Vou precisar de comprar meia dúzia de brancos em agosto.
SilverArrow
Moderador
Esse cinética dizem muita bem.
Diamondplus
Well-known member
Que maravilha de combinação
Acompanhou ontem um belo sushi ao jantar, não sou grande apreciador de Verde, mas vou comprar mais disto
Acho que nunca bebi essa combinação de Loureiro + Arinto, não é uma coisa assim muito vista.
LuisCastro
New member
Como sabes, partilho exatamente a mesma opinião quanto ao Parcela Única e quanto ao Vinha da Neve... dois hinos à enologia nacional!
LuisCastro
New member
LuisCastro
New member
Avistada hoje, no chão da sala do meu sogro
Aquilo é uma confusão, mas verdadeiramente caras são umas quantas caixas de wiskey que por lá andam.
Não baixes já os braços... refresca-a e bebe-a... quem sabe não tens aí uma bela surpresa...
SilverArrow
Moderador
Avistada hoje, no chão da sala do meu sogro
Aquilo é uma confusão, mas verdadeiramente caras são umas quantas caixas de wiskey que por lá andam.
Abre isso.
Se não esteve a apanhar sol nem demasiado calor. Ainda se safa.
Ainda no outro dia bebi um colheita de 1997 e estava espectacular.
Diria que 90% de certeza que está bom (se bem guardado como disse). Vai estar evoluído, escuro e mais meloso. Mas isso ia já ao castigo.
Se não quiseres, eu compro para a meter no vidrão...
Rasec
New member
Quinta de Amares faz um Loureiro Arinto bastante decente, são duas castas que encaixam bem. Esse não conheço.
TheProphecy
New member
A Hoover também me pareceu aqui a meio do "range". São opções interessantes e cabem na zona onde estou a pensar instalar. Acho que vou desistir das IKOHS...
Também sempre pensei em duas zonas, mas se for para conservar os vinhos nem se ganha tanto com isso porque as temperaturas não diferem muito. Será que vale mesmo a pena? Ou é assumir que é para temperatura de consumo e não de guarda?
Deixa-me fazer aqui mais umas pesquisas. Não quero deixar um rim para ter os vinhos frescos, prefiro gastar no vinho... ahahaha.
Obtuso
New member
Comprei loureiro e arinto da Pousada de Fora (que o 330i colocou atrás) e é do melhor que já bebi pelo preço. Foi medalha de prata este ano. E duas caixas ficam por 66 euros - 10% de desconto e oferta de portes no site deles (bom preço): https://store.quintapousadadefora.com/produto/quinta-pousada-de-fora-arinto-loureiro-2019/
O "seguinte" que tenho na lista é o QUINTA DA ALORNA RESERVA ARINTO & CHARDONNAY, 2019, também medalha de prata. Mas têm o site dele em "manutenção". Em todo o caso compra-se facilmente por estes lados: https://garrafeira5estrelas.com/vin...na-arinto-chardonnay-reserva-branco-2019.html
Também fiquei fã do chardonnay e comprei isto para experimentar (não sei se vale alguma coisa): https://www.continente.pt/produto/adegamae-chardonnay-regional-lisboa-branco-adegamae-7411083.html
Obtuso
New member
Para me iniciar nos Portos 20 anos, comprei uma caixa de Dona Antonia, que é dos meus portos preferidos, a par com kopke, e em segunda linha o borges e o croft (todos 10 anos).
Tendo em conta os preços, nos 20 anos, só consigo "arriscar" no dona antonia e kopke (quando apanhar a bom preço também). Alguma outra sugestão "segura"?
Tendo em conta os preços, nos 20 anos, só consigo "arriscar" no dona antonia e kopke (quando apanhar a bom preço também). Alguma outra sugestão "segura"?
sempreabrir
Well-known member
Gosto deste
msantos
Well-known member
Para me iniciar nos Portos 20 anos, comprei uma caixa de Dona Antonia, que é dos meus portos preferidos, a par com kopke, e em segunda linha o borges e o croft (todos 10 anos).
Tendo em conta os preços, nos 20 anos, só consigo "arriscar" no dona antonia e kopke (quando apanhar a bom preço também). Alguma outra sugestão "segura"?
Eu no fim de semana por acaso bebi uns copos de D. Antónia mas foi a fazer uns Portos Tónicos, apesar de só ter em casa água tónica com um sabor “diferente”, a mistura mesmo assim escorregou bem.
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