Que vinho bebem?

[SilverArrow]

Recentemente num almoço de amigos (só machos) bebeu-se o seguinte e mais uns Portos mas sem acabar uma garrafa:

Uma bela colecção.

Esse Portal Reserva 2018 é um belo vinho. Já bebi duas (um Resrva de 2018 e um Grande reserva de 2016) e gosto bastate. Até porque se encontram as vezes a preços muito simpáticos.
O Crochet é um grande vinho!! Deve ter sido o melhor da noite.
O da estrela não conheço Argentina não é?
Esse Maçanita Cima Corgo também já bebi, e também está em grande nível. Esse e o Letra A. 2017 foi um belo ano do Douro.
O Rola esse nunca bebi, mas todos os que conheço que beberam Rola ficaram desiludidos.
Os portal Branco não conheço.

 

[fhff]

É bastante provável, mais dias a suportar temperaturas altas, de certezinha grandes oscilações de temperatura, custa-me um pouco a crer que o vinho se estragasse durante um fim‑de‑semana ao sol numa carrinha da transportadora, acho que é preciso mais que isso.

Na importação de vinho por transporte marítimo é imprescindível o contentor ser refrigerado, ainda para mais quando se atravessa o equador. Mesmo daqui para os USA, vai em contentor refrigerado.

 

[Diamondplus]

Na importação de vinho por transporte marítimo é imprescindível o contentor ser refrigerado, ainda para mais quando se atravessa o equador. Mesmo daqui para os USA, vai em contentor refrigerado.

Mas em todos os casos ou depois há excepções?

Ou mesmo um contentor em que o sistema estivesse a funcionar mal, por exemplo.

Eu atribuo mais a altas temperaturas/oscilações do que propriamente ao azar de simplesmente ter acontecido, como nunca apanhei nenhum vinho estragado em tantos vinhos que já bebi, acho que é preciso acontecer algo de muito errado com a garrafa para um vinho se estragar, curiosamente foi logo à primeira num vinho estrangeiro fora da Europa.

 

[fhff]

Mas em todos os casos ou depois há excepções?

Ou mesmo um contentor em que o sistema estivesse a funcionar mal, por exemplo.

Eu atribuo mais a altas temperaturas/oscilações do que propriamente ao azar de simplesmente ter acontecido, como nunca apanhei nenhum vinho estragado em tantos vinhos que já bebi, acho que é preciso acontecer algo de muito errado com a garrafa para um vinho se estragar, curiosamente foi logo à primeira num vinho estrangeiro fora da Europa.

Um contentor inteiro de vinho estragado seria muito mau. Nesse caso, já alguém tinha dado por isso e retiravam o vinho. Também não sei se é um vinho que venha aos contentores para Portugal. Deve ter uma venda muito limitada. Pode ter saído de qualquer outro sitio na Europa (sede do importador), transporte terreste com más condições, etc.
Acredito mais que tenha sido alguma falha local. Sem experimentar uma segunda garrafa é difícil tirar conclusões.

 

[Diamondplus]

Um contentor inteiro de vinho estragado seria muito mau. Nesse caso, já alguém tinha dado por isso e retiravam o vinho. Também não sei se é um vinho que venha aos contentores para Portugal. Deve ter uma venda muito limitada. Pode ter saído de qualquer outro sitio na Europa (sede do importador), transporte terreste com más condições, etc.
Acredito mais que tenha sido alguma falha local. Sem experimentar uma segunda garrafa é difícil tirar conclusões.

Pois, mas como me pediram a identificação da garrafa, acredito que eles tenham informação interna que não sai para o público em geral.

Provavelmente a minha situação não seria a primeira, para eles aceitarem logo devolver o valor sem mais questões, depois de analisarem os rótulos do vinho por foto, e não quererem recolher a garrafa estragada.

 

[SalvadorP]

Uma bela colecção.

Esse Portal Reserva 2018 é um belo vinho. Já bebi duas (um Resrva de 2018 e um Grande reserva de 2016) e gosto bastate. Até porque se encontram as vezes a preços muito simpáticos.
O Crochet é um grande vinho!! Deve ter sido o melhor da noite.
O da estrela não conheço Argentina não é?
Esse Maçanita Cima Corgo também já bebi, e também está em grande nível. Esse e o Letra A. 2017 foi um belo ano do Douro.
O Rola esse nunca bebi, mas todos os que conheço que beberam Rola ficaram desiludidos.
Os portal Branco não conheço.

O Rola era um reserva e estava muito bom.

Os Quinta do Portal brancos eram um belo vinho também, o nível esteve muito bom.

O outro vinho é argentino sim e também um belo vinho.

Entre cozinhar e muita conversa 6 pessoas passaram 7 horas e beberam 8 garrafas, quase sem dar conta.

 

[Diamondplus]

O Rola era um reserva e estava muito bom.

Os Quinta do Portal brancos eram um belo vinho também, o nível esteve muito bom.

O outro vinho é argentino sim e também um belo vinho.

Entre cozinhar e muita conversa 6 pessoas passaram 7 horas e beberam 8 garrafas, quase sem dar conta.

Eu não consigo gostar dos vinhos da Rola, mesmo o topo de gama Rola Malu & Maitê 2017 fica aquém das expectativas, a ideia que fico é que os vinhos monetariamente estão colocados muito acima do que realmente valem, a começar logo pelo Rola de entrada.

 

[Mazzeo]

Eu não consigo gostar dos vinhos da Rola, mesmo o topo de gama Rola Malu & Maitê 2017 fica aquém das expectativas, a ideia que fico é que os vinhos monetariamente estão colocados muito acima do que realmente valem, a começar logo pelo Rola de entrada.

De acordo.
Como brasileiro tenho de dizer que não gosto de rola* (vá, só da minha, que foi criada na mão), mas comprei-o para provar e felizmente não gostei.
Bebi outras vezes o normal e o reserva e a sensação é mesmo essa, um vinho muito fraquito numa garrafa bonita. O normal deveria estar colocado nos 3~4€.

*lembro-me sempre desse sketch quando vejo esse vinho...

 

[swap]

Primeira compra na Cave Lusa.

 

[PSoares]

...

 

[fhff]

Nova aquisição para a colecção de Vintages....infelizmente não é o 'nacional'

 

[Diamondplus]

Nova aquisição para a colecção de Vintages....infelizmente não é o 'nacional'

Tenho duas guardadas de 2018, não sei se beba alguma até aos 5 anos, a outra vai ser para esquecer, vai ficar guardada muitos anos.

 

[fhff]

Tenho duas guardadas de 2018, não sei se beba alguma até aos 5 anos, a outra vai ser para esquecer, vai ficar guardada muitos anos.

Também comprei duas. Mesmo 5 anos ainda é infanticídio. De 2018 comprei Ferreira.

 

[Diamondplus]

Também comprei duas. Mesmo 5 anos ainda é infanticídio. De 2018 comprei Ferreira.

Partindo do principio do que dizem os especialistas, Porto Vintage beber até 5 anos, depois guardar dos 5 aos 15 anos, beber novamente a partir daí, ou seja, ou bebe-se novo ou guarda-se pelo menos 15 anos.

 

[fhff]

Partindo do principio do que dizem os especialistas, Porto Vintage beber até 5 anos, depois guardar dos 5 aos 15 anos, beber novamente a partir daí, ou seja, ou bebe-se novo ou guarda-se pelo menos 15 anos.

Por acaso, não sou apreciador de Vintages novos. São vinhos ultra densos, muita fruta, muito álcool no nariz, muito de tudo. Vinhos portentosos, sem dúvida. Para mim nunca menos de 15 anos. Para beber, pelo meio, prefiro LBV.

 

[Diamondplus]

Por acaso, não sou apreciador de Vintages novos. São vinhos ultra densos, muita fruta, muito álcool no nariz, muito de tudo. Vinhos portentosos, sem dúvida. Para mim nunca menos de 15 anos. Para beber, pelo meio, prefiro LBV.

Eu fiz o teste há uns tempos, abri um Sandeman Vintage 2011, muito auspicioso mas não estava na hora dele, nem sei se só mais 5 anos serão suficientes, é claramente um Vintage com muito futuro e projectado para o futuro.

 

[330i]

A tainada de ontem à noite.

Com a estrela da noite a ser o Alcube Grande Reserva.
Um vinho poderoso mas suave mesmo nos seus 16,5 graus. De encher a boca!

 

[TSport]

16,5% [kiss] [] []

 

[SilverArrow]

Isso com 1.5L só deu para uma pessoa não? []

 

[330i]

Isso com 1.5L só deu para uma pessoa não? []

[][]

Eramos 10, não rendeu muito, a seguir andámos pelo Douro e peloToscano, e falta aí uma Fraga Alta Reserva que não ficou na foto, nem sei bem porquê..