carloscolin
Well-known member
As promoções do pingo doce não estão más, está la o Reserva Syrah da Dona ermelinda por 7,5 euros, para mim nessa gama de preços não há melhor.
Que vinho bebem?
- Thread starter RicardoHdi
- Start date
Mashahiro
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Rasec
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Dedica-te à fitoterapia jovem erva...
DiogoTav21
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Ora bem está na hora de ir à cave escolher as vítimas para amanhã?
Já fizeram as vossas escolhas?
Auguro "boas fotos", visto que vocês gostam de se tratar bem !
Já fizeram as vossas escolhas?
Auguro "boas fotos", visto que vocês gostam de se tratar bem !
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Mazzeo
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Acho que vou para o Quinta Nova Rosé (já saiu o 2021 e deve desaparecer como o 2020), para acompanhar um polvo..
Rasec
New member
Quinta da Gaivosa 2011, ainda tenho algumas e estão no ponto!
Diamondplus
Well-known member
]
SalvadorP
New member
Creio que se refere ao facto de ser composto por 2 castas. Ou seja um blend, mas apenas com 2 castas.
Não creio que seja uma coisa rara ou digna de nota, na verdade nem faço ideia se é ou não uma expressão comumente utilizada. Creio que não
Rasec, quando referes isto há alguma razão especial ? Confesso a minha ignorância nisto.
Creio que se refere ao facto de ser composto por 2 castas. Ou seja um blend, mas apenas com 2 castas.
Não creio que seja uma coisa rara ou digna de nota, na verdade nem faço ideia se é ou não uma expressão comumente utilizada. Creio que não
Rasec, quando referes isto há alguma razão especial ? Confesso a minha ignorância nisto.
Not rocket science a expressão e auto explicativa
É a utilização de 2 castas
DiogoTav21
New member
Por acabar é um familiar que está responsável pelo vinho.
Vamos lá ver o que vai acompanhar o belo do cabrito.
@Rasec tenho curiosidade em prova o Quinta da Gaviosa. Só ouvi comentários positivos.
Vamos lá ver o que vai acompanhar o belo do cabrito.
@Rasec tenho curiosidade em prova o Quinta da Gaviosa. Só ouvi comentários positivos.
Rasec
New member
Creio que se refere ao facto de ser composto por 2 castas. Ou seja um blend, mas apenas com 2 castas.
Não creio que seja uma coisa rara ou digna de nota, na verdade nem faço ideia se é ou não uma expressão comumente utilizada. Creio que não
Rasec, quando referes isto há alguma razão especial ? Confesso a minha ignorância nisto.
Como é óbvio, a expressão é por demais conhecida e utilizada no mundo do vinho. [
][]Mas aquele user adora disparatar e tentar estragar tópicos.Pasme-se, um dos mais titulados vinhos Portugueses até tem esse nome [
][] https://garrafeiragrandeescolha.pt/produto/blog-bi-varietal-2013-tinto/Mono varietal ou monocasta como o nome indica... bi varietal utiliza duas variedades de castas (duhh [
]), também podes chamar blend obviamente, a razão que enunciei o bi varietal é porque a EF tem de facto pelo menos um bi varietal dentro da gama de monocastas.
Nunca pensei que fosse dar tanta conversa, mas esse user adora comentar os meus posts.
Boa Páscoa e bons vinhos!
PS: reparei agora na lista que afinal são 2, Pinot Noir & Merlot.
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Diamondplus
Well-known member
Apesar de um varietal poder de facto ter 2 castas e chamar-se de varietal na mesma, isto quando a casta em menor percentagem não passa de um certo valor (já não sei ao certo se é até 16%).
Mas dando um exemplo, o Quinta do Monte d´Oiro Reserva é varietal (de Syrah) e é composto por 96% de Syrah e 4% de Viognier.
Certo, é permitido blends até uma percentagem baixa e continuar a chamar monocasta.
Pouco comum por cá, é bi varietal poder ter outras misturas que não tipo de uvas (castas), pode ser vinhas novas com vinhas velhas, ou até uva branca com tinta.
Touriga Franca, uma monocasta a meu gosto. Acidez média, aveludado, e aromas de frutos vermelhos, um final de boca longo, suave, elegante.
Sempre um topo de gama
330i
Well-known member
Este veio do nosso amigo []
Experimenta-o, vais ficar fã
Vou gostar, a carteira é que não
