Que vinho bebem?

LuisCastro said:
Nunca bebi... não conheço... mas prova isso e anda cá dizer alguma coisa.
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Não deve ficar fechada muito tempo, isso é certo.

Se bem me lembro depois de aberta tenho de beber em menos de 2 meses certo? Não bebo porto propriamente todas as semanas.

Depois de aberta, convém ser guardada no frigorífico ou pode ser a temperatura ambiente?
 
DiogoTav21 said:
Não deve ficar fechada muito tempo, isso é certo.

Se bem me lembro depois de aberta tenho de beber em menos de 2 meses certo? Não bebo porto propriamente todas as semanas.

Depois de aberta, convém ser guardada no frigorífico ou pode ser a temperatura ambiente?
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Não, esse pertence à categoria dos tawnie... não tens de a embocar de seguida... desculpa por ser o portador das más notícias... [:D][:D]

Temperatura de guarda? ambiente.
Temperatura de serviço: 10 a 12º
 
Sou um gajo de gostos simples e contidos, segundo o Vivino!

[:D]

#adesconfinarelimparmonos


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Last edited:
JDEM said:
Mas a maioria das vezes compro ao preço das promoções sem sair de casa
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Mas eu nunca saí de casa de propósito para comprar vinho. Já teria de sair na mesma para fazer compras, e depois é só deixar cair garrafas no carrinho.

Por exemplo, hoje fui ao pd e abasteci mais um lote de diversas, que por aqui vão falando e vou metendo na lista, e reforcei stock de vinha grande a 7,99. Meandro a 11 euros. Ermelinda syrah a 7,99.
 
nferrari said:
O único vinho do Continente e das "promoções" deles que tenho curiosidade, é o Pedra do Gato Premium tinto feito pela Casa da Passarella.

Por vezes, encontra-se por 6,50€.

https://www.continente.pt/stores/co...Catalog_MegastoreContinenteOnline_Continente)


Também se pode destacar o Vale do Bomfim e o Vinha do Bispado, talvez mais por quem o fez em vez do vinho em si.
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Gosto muito do Vale do Bomfim, tenho comprado no Continente a 5,50€ salvo erro. Tenho 4 garrafas dessas cá em casa.
 
Hoje foi dia de montar as peças da Garrafeira na cave e aproveitei para fazer a contagem do vinho cá de casa. As garrafas que tinha na garrafeira da cozinha e dispensa pus nos niveis máximos e o que sobrava também levei para a cave.
Não contei os licorosos nem os Moscateis e contei 111 garrafas de vinho, tenho:
46 Alentejanos dos quais 19 são herdade de S. Miguel, eu bem digo que gosto deste vinho [:D]
2 da Bairrada
6 do Dão
27 do Douro
3 Lisboa
13 Melgaço
14 de Setubal.
Curiosamente tenho 80 vinhos tintos e só 3 vinhos brancos, depois tenho uma série de Rosés, Alvarinhos, Verdelhos, Verdes e Loureiros.
Fiz uma folha Excel com estes dados e vou começar a colocar lá também o preço das garrafas e a data de compra.
A parte chata desta garrafeira é que não se consegue ver as garrafas para sber qual é o vinho, mas na folha de Excel descrevo em que fila é que está o vinho para não me "perder" [:D]

 
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