Que vinho bebem?

O dão um pouco diferente, mas caiu muito bem com um frango maricas e arroz de alho

Gostei muito, é difícil encontrar

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Ontem levei duas garrafas de adega maior reserva tinto 2018 para um jantar em casa de casal de amigos Suiços.

Só acreditaram que o vinho custava menos de 10 euros quando lhes mostrei o preço na Internet.

Como alguém já aqui disse os nossos vinhos em comparação com a concorrência estrangeira têm um excelente preço.
 
Dupla de hoje. Cabriz é sempre um valor seguro que tenhonde referência do dão, pelo custo qualidade. O Porto é uma estreia nas experiências dos 10 anos, e este dows está bastante bom. A milhas do offley 10 anos, que foi o último quw experimentei. Ainda tenho mais alguns da fase eliminatória de 10 anos, e depois irei aos de 20 anos.
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Uma nota adicional, que se falou já neste tópico. Este porto dows, apesar de ser 10 anos, tem indicado o ano de engarrafamento no rótulo traseiro = 2020. Penso ser o primeiro que vejo isso acontecer.
 
Bem, estava aqui a pensar na lista que cada um de nós pode dar de contributo aqui ao tópico, neste momento poderia ser a lista do nosso Top 3 em vinhos tintos e brancos, o melhor do melhor que já provaram, imagino que não deve nada fácil chegar a esse Top 3, mas é uma questão de tentar.
Eu deixava a lista dos vinhos extraordinários para depois, pois aí a lista é mais extensa.

Então a minha lista é, e sem nenhuma ordem em especial:

Top 3 tintos:

. Casa Ferreirinha Reserva Especial 2009 (Douro)
. Casa Ferreirinha Antónia Adelaide Ferreira 2011 (Douro)
. Sidónio de Sousa Garrafeira 2011 (Bairrada)


Top 3 brancos:

. Buçaco Reservado 2015 (Buçaco)
. Mirabilis Grande Reserva 2017 (Douro)
. Ribeiro Santo Vinha da Neve 2016 (Dão)
 
Bem, estava aqui a pensar na lista que cada um de nós pode dar de contributo aqui ao tópico, neste momento poderia ser a lista do nosso Top 3 em vinhos tintos e brancos, o melhor do melhor que já provaram, imagino que não deve nada fácil chegar a esse Top 3, mas é uma questão de tentar.
Eu deixava a lista dos vinhos extraordinários para depois, pois aí a lista é mais extensa.

Então a minha lista é, e sem nenhuma ordem em especial:

Top 3 tintos:

. Casa Ferreirinha Reserva Especial 2009 (Douro)
. Casa Ferreirinha Antónia Adelaide Ferreira 2011 (Douro)
. Sidónio de Sousa Garrafeira 2011 (Bairrada)


Top 3 brancos:

. Buçaco Reservado 2015 (Buçaco)
. Mirabilis Grande Reserva 2017 (Douro)
. Ribeiro Santo Vinha da Neve 2016 (Dão)



Uiiiii....

Nivelaste isto tão por cima, que ja bati com a cabeça no tecto [:cool:]
 
Bem, estava aqui a pensar na lista que cada um de nós pode dar de contributo aqui ao tópico, neste momento poderia ser a lista do nosso Top 3 em vinhos tintos e brancos, o melhor do melhor que já provaram, imagino que não deve nada fácil chegar a esse Top 3, mas é uma questão de tentar.
Eu deixava a lista dos vinhos extraordinários para depois, pois aí a lista é mais extensa.

Então a minha lista é, e sem nenhuma ordem em especial:

Top 3 tintos:

. Casa Ferreirinha Reserva Especial 2009 (Douro)
. Casa Ferreirinha Antónia Adelaide Ferreira 2011 (Douro)
. Sidónio de Sousa Garrafeira 2011 (Bairrada)


Top 3 brancos:

. Buçaco Reservado 2015 (Buçaco)
. Mirabilis Grande Reserva 2017 (Douro)
. Ribeiro Santo Vinha da Neve 2016 (Dão)
Excelente iniciativa

Mas agora até tenho vergonha de dizer o meu Top 3.
 
Bem, estava aqui a pensar na lista que cada um de nós pode dar de contributo aqui ao tópico, neste momento poderia ser a lista do nosso Top 3 em vinhos tintos e brancos, o melhor do melhor que já provaram, imagino que não deve nada fácil chegar a esse Top 3, mas é uma questão de tentar.
Eu deixava a lista dos vinhos extraordinários para depois, pois aí a lista é mais extensa.

Então a minha lista é, e sem nenhuma ordem em especial:

Top 3 tintos:

. Casa Ferreirinha Reserva Especial 2009 (Douro)
. Casa Ferreirinha Antónia Adelaide Ferreira 2011 (Douro)
. Sidónio de Sousa Garrafeira 2011 (Bairrada)


Top 3 brancos:

. Buçaco Reservado 2015 (Buçaco)
. Mirabilis Grande Reserva 2017 (Douro)
. Ribeiro Santo Vinha da Neve 2016 (Dão)

A entrares assim a pés juntos não vai ninguém a jogo...

Ribeiro Santo do dão sei que está na minha lista para experimentar, mas é o "básico" encruzado.
 
Uma nota adicional, que se falou já neste tópico. Este porto dows, apesar de ser 10 anos, tem indicado o ano de engarrafamento no rótulo traseiro = 2020. Penso ser o primeiro que vejo isso acontecer.


É suposto vir em todos... e tenho visto sempre essa menção...
 
Bem, estava aqui a pensar na lista que cada um de nós pode dar de contributo aqui ao tópico, neste momento poderia ser a lista do nosso Top 3 em vinhos tintos e brancos, o melhor do melhor que já provaram, imagino que não deve nada fácil chegar a esse Top 3, mas é uma questão de tentar.
Eu deixava a lista dos vinhos extraordinários para depois, pois aí a lista é mais extensa.

Então a minha lista é, e sem nenhuma ordem em especial:

Top 3 tintos:

. Casa Ferreirinha Reserva Especial 2009 (Douro)
. Casa Ferreirinha Antónia Adelaide Ferreira 2011 (Douro)
. Sidónio de Sousa Garrafeira 2011 (Bairrada)


Top 3 brancos:

. Buçaco Reservado 2015 (Buçaco)
. Mirabilis Grande Reserva 2017 (Douro)
. Ribeiro Santo Vinha da Neve 2016 (Dão)



Gostava muito de poder concordar e até quem sabe, discordar de ti, mas ainda não bebi nenhum desses 6, tenho aqui um Vinha da Neve guardado e é só.

Acho que o meu top 3 tinto assim de cabeça seria algo como

Chryseia (acho que era 2015, mas nao tenho a certeza, foi num restaurante e a memória foi ficando turva)
Dona Maria Grande Reserva 2014 (com um custo/benefício fantástico)
Boa-Vista Reserva 2013

Os 2 últimos bebi o ano passado, o Chryseia há 2 anos. Há muito recency bias nesta lista! [:D]

De brancos nem me atrevo a fazer um top 3.



 
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