Que vinho bebem?

[Diamondplus]

Boa noite caros. Que aconselham até 50€, douro tinto.

Grato pelas respostas.

Sem pensar muito, Boavista Reserva, uma excelente escolha.

 

[Rasec]

Boa noite caros. Que aconselham até 50€, douro tinto.

Grato pelas respostas.

Carvalhas Vinhas Velhas 2015 ou 2016.

 

[fhff]

Não sou grande conhecedor de vinhos. Não bebo mesmo no meu dia a dia. Trata-se de um jantar com amigos que são apreciadores e gostava de levar alguma coisa boa. Gosto de tintos com gosto frutado, não muito intensos.

É para acompanhar um risotto de cogumelos.

Desculpem a minha ignorância.

Risoto de Cogumelos vai bem com um Colares tinto ou um Pinot Noir de zona fresca, Lisboa ou Bairrada. Casa de Saima, por exemplo. Vinhos diferentes que até podem surpreender os teus amigos.

 

[thomasgarlic]

Obrigado a todos pela sugestão.

 

[sempreabrir]

Boa noite caros. Que aconselham até 50€, douro tinto.

Grato pelas respostas.

Sem pensar muito, Boavista Reserva, uma excelente escolha.

Obrigado a todos pela sugestão.

É pra gastar 50€ é pra gastar 50€!
0.10€ para o saco de plástico, está feito, não mexe mais.

 

[thomasgarlic]

Ainda trouxe uma de limoncello. Ofereceram o saquinho. []

 

[Diamondplus]

Obrigado a todos pela sugestão.

Excelente escolha, grande vinho.

 

[Diamondplus]

Da Bairrada, Kompassus Bical 2018, era o que me faltava provar da colecção, depois do Alvarinho e Verdelho. Aromaticamente fidedigno da casta, cor leve amarelo esverdeado, belo aroma, mineral com boa estrutura e acidez, bom equilíbrio, é um belo vinho, muito afinado e com nuances interessantes.


Nota: 18,0

Preço: 18€

Indicação de consumo: Beber ou guardar

 

[330i]

Descoberta deste fim de semana.

Douro Superior, Touriga Franca e Nacional. Um representante digno do melhor ano da década.

 

[Diamondplus]

Da Região dos Vinhos Verdes, Loureiro Private 2017 do Anselmo Mendes, vinho com muitos detalhes, devia vir com manual de instruções, é fresco, mineral, bela acidez, depois tem muita complexidade e profundidade, tudo com bastante elegância.


Nota: 18,5

Preço: 30€

Indicação de consumo: Beber ou guardar

 

[DiogoTav21]

A acompanhar um bacalhau com natas. Gostei de ambos, mas...

O Poliphonia está uns furos acima do Vale D. Maria.

 

[DarkNebur]

Descoberta deste fim de semana.

Douro Superior, Touriga Franca e Nacional. Um representante digno do melhor ano da década.

Conheço o produtor dessa menina. É sem dúvida um grande vinho.

 

[TheProphecy]

E eu a pensar que tinha abusado.
Nem chegou a meio

 

[SalvadorP]

A acompanhar um bacalhau com natas. Gostei de ambos, mas...

O Poliphonia está uns furos acima do Vale D. Maria.

Para bacalhau prefiro vinho tinto.

Aliás para além de peixe grelhado, há pouca coisa que não prefira com tinto, mesmo sushi.

 

[sempreabrir]

Para bacalhau prefiro vinho tinto.

Aliás para além de peixe grelhado, há pouca coisa que não prefira com tinto, mesmo sushi.

Sushi comm tinto? Realmente cada cabeça sua sentença.[]
Meu rico alvarinho,loureiro ou espumante.
Uma das últimas vezes que comi foi mesmo com gin tónico.Perfeito.

 

[DiogoTav21]

Para bacalhau prefiro vinho tinto.

Aliás para além de peixe grelhado, há pouca coisa que não prefira com tinto, mesmo sushi.

Para mim depende do prato de bacalhau. Com natas prefiro vinho branco.

Sushi com vinho tinto, é que não mesmo !

Mas felizmente todos gostamos de coisas diferentes.

 

[Obtuso]

A acompanhar um bacalhau com natas. Gostei de ambos, mas...

O Poliphonia está uns furos acima do Vale D. Maria.

Curiosamente aprecio mais o vale d. Maria. Faz parte da lista dos meus correntes preferidos.

 

[Obtuso]

E eu a pensar que tinha abusado.
Nem chegou a meio

Isso precisava aí de mais caixas para equilibrar nas curvas.

 

[TheProphecy]

Que vinho bebem?

Isso precisava aí de mais caixas para equilibrar nas curvas.

E de alguns deveria mesmo ter trazido mais caixas. O problema é que a mala tinha ido cheia para cima, e não levou vinho

 

[0bservador]

Alguém me sabe explicar isto?

O mesmo vinho com teores de álcool diferentes?