Roteiro das Francesinhas

Há bem pior do que o S João/Charlot/A Cunha2(são iguais),só consigo é comer meia...e de qualquer um destes já não como há muito tempo.
 
raioxpantera said:
acho que este é o meu primeiro post neste tópico que acompanho à muito.

e como vocês só metem pirraça com as francesinhas, dei por mim a pensar na segunda feira: "é hoje que vou comer uma francesinha em condições".

isto falado assim até parece que é fácil, mas ter de fazer 140 kms para ir (só) almoçar, foi uma aventura em que nunca tinha me tinha metido.

assim 12.10 lá estava eu no café s. joão - canelas (lugar eleito por ser um dos mais a sul), para a minha 3ª francesinha da vida, mas a primeira digna desse nome!

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a linguiça a certa altura deixou de me saber bem, ficou na borda do prato.

de resto 5*
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Essa francesinha vista de outra perspectiva:

vulcoes-ativos-mundo-19970115-07-size-598.jpg


(e pensar que eu já comi algumas dessas inteiras :sh) )
 
Por aqui vão três dias seguidos no Porto e 0 francesinhas.[:cool:]

Ainda pensei ir ontem ao Tappas mas estava fechado. O F Café ficava fora de mão e chovia para carái. O Yuko idem e ainda por cima são snobs, só com reserba, ide-bos fornicar então[:D]
 
A semana passada fui almoçar a uma hamburgaria na Maia onde vou de vez em quando mas vi a passar umas francesinhas e acabei tentado pelo Lado Negro da Força.

Veredicto: nem boa, nem má, antes pelo contrário. Comia-se, o molho sabia demasiado a tomate para o meu gosto mas não era intragável. Um bocadinho picante. O recheio cumpria mas tinha o pecado da salsicha Frankfurt. No entanto, não substituía nem salsicha fresca nem linguiça, era um acrescento. Menos mal.

Por via das dúvidas hoje voltei ao Turista para confirmar que continua a ser o local onde se come melhores francesinhas na Maia.
 
Raistaparta said:
Por aqui vão três dias seguidos no Porto e 0 francesinhas.[:cool:]

Ainda pensei ir ontem ao Tappas mas estava fechado. O F Café ficava fora de mão e chovia para carái. O Yuko idem e ainda por cima são snobs, só com reserba, ide-bos fornicar então[:D]
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Da próxima faz reserva e pede para reservarem também a parte de cima do grelhador.Para o pão não vir tão mole como a almofada de penas com que durmo...
 
Estás a falar daquela no Castelo da Maia ?

Sim as do Turista nunca desiludem !! Tamanho certo para mim e muito boa qualidade.
 
TILT said:
A semana passada fui almoçar a uma hamburgaria na Maia onde vou de vez em quando mas vi a passar umas francesinhas e acabei tentado pelo Lado Negro da Força.

Veredicto: nem boa, nem má, antes pelo contrário. Comia-se, o molho sabia demasiado a tomate para o meu gosto mas não era intragável. Um bocadinho picante. O recheio cumpria mas tinha o pecado da salsicha Frankfurt. No entanto, não substituía nem salsicha fresca nem linguiça, era um acrescento. Menos mal.

Por via das dúvidas hoje voltei ao Turista para confirmar que continua a ser o local onde se come melhores francesinhas na Maia.
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Vem já aí o SVP corroborar não tarda.[:D]
 
sempreabrir said:
Sem provar é difícil avaliar.Uma coisa é certa,tem boa apresentação(nada de manjedouras),o molho parece,efectivamente,um pouco grosso e as batatas são quase de certeza boas.
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Sim, sim e sim.

As batatas são um ponto forte, sem dúvida. Os pratos são sempreabrir certified e o molho acho com um pouco de afinação pode ir lá.

Ah, o pão. É tostado mas tirava-lhe uns milímetros.
 
Ah,esqueci-me de dizer que o queijo devia ter derretido mais 37 segundos.
Nada de margens do queijo a notarem-se....(é sinal que não fundiu na totalidade).
Fonda-se!
 
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