Roteiro das Francesinhas
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Well-known member
Já que é para bitaitar,eu usava outro prato.[
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darkwings
Well-known member
Muito bom aspecto, sim senhor!
Um pequeno truque é meter uma fatia de queijo por cima de tudo, fica uniforme e não se vêem essas junções que dá um ar "bagunçado" à coisa, isto claro, na busca pela perfeição! []
Tipo isto:
Sim, fica com melhor aspeto. [
] Outra coisa que vou experimentar numa próxima é em vez de torrar o pão separadamente, é leva-lo a tostadeira com a francesinha já montada e depois meter o queijo. O problema é que só consigo meter 2 de cada vez e fica umas a arrefecer enquanto tosto as outras 2. []Esta cena de tentar fazer a francesa perfeita tem a sua piada. [br
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darkwings
Well-known member
Já que é para bitaitar,eu usava outro prato.[
Eu sei!! [
] Mas gosto destes. [
] Além de que mantém melhor a temperatura.
Two
Well-known member
Ontem voltei à Taverna Yuko.
Ou estou a ficar velho ou já não tenho paciência para francesinhas daquele tamanho. O molho tinha uma predominância de saber a tomate que não é muito do do meu agrado. Os ingredientes eram de qualidade e quantidade q.b. o que para o meu gosto é ótimo.
Pelo valor, para o meu gosto não se justifica.
Mas cada um tem a sua panca, as preferidas nos meu filho são aquelas de Braga a saber a natas, que para mim nem sequer qualificam na categoria de francesinhas... []
Antes que me esqueça, não sei que já de cereais é que usam mas não gostei também, era muito pesada.
Ou estou a ficar velho ou já não tenho paciência para francesinhas daquele tamanho. O molho tinha uma predominância de saber a tomate que não é muito do do meu agrado. Os ingredientes eram de qualidade e quantidade q.b. o que para o meu gosto é ótimo.
Pelo valor, para o meu gosto não se justifica.
Mas cada um tem a sua panca, as preferidas nos meu filho são aquelas de Braga a saber a natas, que para mim nem sequer qualificam na categoria de francesinhas... [
]Antes que me esqueça, não sei que já de cereais é que usam mas não gostei também, era muito pesada.
futsal
Well-known member
Eu tb gosto dos pratosEu sei!! [
Ora bom apetite!
Feita há uns dias em casa, molho incluído.
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Coisas a melhorar no molho:
Colocar metade do molho inglês, ficou com o sabor demasiado forte.
Tenho de experimentar essa receita aí em cima para o molho. Parece-me que a coisa promete.
No restante:
Ir a salsicharia leandro e comprar uns 3kg de salsicha e outro tanto de linguiça. Esta linguiça, apesar de ser do talho, tem um sabor completamente diferente. Não que tenha ficado mal, mas...
Muito bom aspecto sim senhor! E que tal uma partilha da receita do molho? [
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darkwings
Well-known member
https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/francesinha-molho-aperfeicoado-fid-1567033Muito bom aspecto sim senhor! E que tal uma partilha da receita do molho? [
Usei esta receita. Numa próxima vou meter metade ou 1/3 do molho inglês. Ou experimentar a receita aí em cima.
DiogoTav21
New member
Num restaurante onde já tinha comido anteriormente. Continua muito recomendável.
joseamrib
New member
Onde foi? Pedis-te batatas? Se sim, que tal? Sequinhas?Num restaurante onde já tinha comido anteriormente. Continua muito recomendável.
Z00L
Well-known member
Num restaurante onde já tinha comido anteriormente. Continua muito recomendável.
A la moda de ....nhanha, passo.
EscapeLivre
Well-known member
Sugestões na casa dos 10 / 15 euros na zona de Massarelos/Boavista no Porto ? Mais numa de pratos acessíveis / snack bar.
Que tal a francesinha do Madureiras ?
Que tal a francesinha do Madureiras ?
Two
Well-known member
Capa Negra II mau atendimento mas francesinhas top.
darkwings
Well-known member
Tjqueiroz
New member
Nenhum desses fica na zona pretendida.
Na zona que fala só me estou a lembrar do capa negra.
brunomeleiro
New member
Junto à rotunda da Boavista tens o Cufra Bilhares que deve ser dos mais baratos, snack bar.
No Campo Alegre comi no Capa Negra II há uns anos já e gostei muito, mas não era barato.
No Madureira comi mais recentemente. Não desgostei, mas também não achei top. Qualquer um dos dois são mais caros que o Cufra.
Não sou grande expert no tema, até como poucas por ano, e lembro-me melhor das que não gostei tipo as famosas da taberna belga [
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EscapeLivre
Well-known member
Obrigado a todos.
A zona será Massarelos, campo alegre, boavista, por aí, que esta carcaça nao se importa de andar a pé pa quimar meia duzia de kcal hehe.
btw que edificio gigante o da deloitte junto ao bom sucesso !!!!!
Capa Negra II não duvido que seja bom, mas, apre, sempre cheio....bah.
Acho engraçado aquele cruzamento do Campo Alegre junto ao Madureiras... []
A zona será Massarelos, campo alegre, boavista, por aí, que esta carcaça nao se importa de andar a pé pa quimar meia duzia de kcal hehe.
btw que edificio gigante o da deloitte junto ao bom sucesso !!!!!
Capa Negra II não duvido que seja bom, mas, apre, sempre cheio....bah.
Acho engraçado aquele cruzamento do Campo Alegre junto ao Madureiras... [
]está com muito bom aspecto
pensei que o molho levasse sopa de rabo de boi
experimenta a receita em baixo, se calhar não ficará tão enjoativo
https://www.saborintenso.com/f75/molho-francesinha-14657/
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