Que vinho bebem?

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Talvez não seja digno de estar aqui, mas esteve muito elegante acompanhar peixe no forno em casa!
Recomendo abaixo dos 4€
 
Que vinho bebem?

Na minha saga de andar a experimentar vinhos BiB descobri um alentejano que gosto bastante: Montinho São Miguel, é da mesma adega que faz os vinhos Herdade de São Miguel que é dos meus vinhos prefeidos de preço abaixo dos 5€.
No Continente uma garrafa de Montinho São Miguel custa 3,99€ enquanto que a box de 3l custa 8,50€, como tinha 15% de desconto em talão ainda me saiu mais barato :)
Por acaso estou a ficar fã desta solução BiB pois não costumo beber a todas as refeições e às vezes acabava por não abrir uma garrafa porque só queria beber um copo e depois ficava com uma garrafa aberta durante sei lá quanto tempo, assim vou bebendo e o vinho mantém as propriedades intactas durante muito tempo.
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Obrigado pela dica, é só hoje ou a semana toda?

De terça a Segunda. Pelo que temos até dia 26 de Junho! [kiss]

A marca pingo doce não está incluída.
Mas estranho é que costumam referir que vinhos licorosos e tudo o que não seja "corrente" não está incluído. Mas desta vez não!
Pode ser que se apanhem algumas colheitas tardias em promoção, algo raro. [br:)]
 
Finalmente encontrei Montes Ermos em box. Foi no eLeclerc do Montijo.
Não é a melhor altura para ter uma box de vinho tinto em casa (é muito quente) mas trouxe na mesma.
 
Mais uma promoção Pingo Doce, começa hoje e acaba na 2ª.

30% em Tudo o que é Douro na compra de 3 unidades ou mais.
Boa altura para quem gosta de comprar em quantidade.

Mas tem de ser com cartão Pingo Doce.
 
Finalmente encontrei Montes Ermos em box. Foi no eLeclerc do Montijo.
Não é a melhor altura para ter uma box de vinho tinto em casa (é muito quente) mas trouxe na mesma.

Também comprei no Leclerc Santa Maria da Feira: Montes Ermos branco (9,99) e tinto (7,99).

Comprei por descargo de consciência, mas o branco está longe do expectável (para mim) dada a fama dos últimos anos. Ainda não provei o tinto.
 
Finalmente encontrei Montes Ermos em box. Foi no eLeclerc do Montijo.
Não é a melhor altura para ter uma box de vinho tinto em casa (é muito quente) mas trouxe na mesma.
Achas que o tempo quente pode "estragar" o vinho? Eu já tive uma box que deve muito tempo aberta e o conteúdo sofreu alterações, mas segundo me foi dito por um produtor de vinho tal não devia acontecer!! Supostamente a box deve ser estanque à entrada de ar.

Enviado do meu VFD 900 através de Tapatalk
 
E o que comprar? [;)]

O problema do PingoDoce, é que tirando os grandes "Telheiras e Sintra" na zona de Lisboa. os outros têm ofertas muito muito reduzidas. Então em vinhos mais caros...
E mesmo os maiores muitas vezes estão focados em dois ou três produtores mais conhecidos.

Nisso tenho pena de as promoções do Continente serem mais raras e por norma piores, já que por exemplo no da Amadora, a oferta de vinhos bons é enorme.


Mas da última vez em Telheiras havia ainda caixas de 3 da Quinta de Murças Reserva 2011. Que são a cerca de 21/22€ a garrafa o que dará cerca de 15/16€ a garrafa.
 
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Há uns dias tive a oportunidade de fazer uma prova de vinhos diferente e muito interessante.


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Começando da direita para a esquerda:

- Esporão Reserva Branco 1987
- Esporão Reserva Branco 1994
- Esporão Reserva Branco 1998
- Esporão Private Selection Branco 2007

- Esporão Tinto 1987
- Esporão Reserva 1997
- Quatro Castas Reserva 1998
- Touriga Nacional 2007
- Esporão Private Selection 2008


O 1º vinho o Branco de 1987 estava morto. [:D] Pronto para ir para o lixo.
Curiosamente o 2º o de 1994 estava bebível e até interessante.
Ainda mais curioso é que o de 1998 estava em pior estado que o de 1994, e já caminhava para o lixo.
O Private estava excelente. Um vinho espectacular.

Nos Tintos também não houve grandes surpresas, sendo tintos estavam todos vivos.
Mas o de 87 e o de 97 estavam num patamar em que a evolução já tinha acabado há muito.
O Quatro Casta de 1998 surpreendeu-me, estava em condições apesar de já não ter um "punch" muito forte.
O Touriga Nacional de 2007 era a estrela, está óptimo, ainda aguenta mais anos. Mas por mim é beber até acabar. [:D]
O Private 2008 também estava excelente. Estes vinhos com pelo menos 12 meses em carvalho ficam com umas notas tostadas e de baunilha muito interessantes.

No final foi interessante para tirar algumas ilações.
Primeiro, quando se provam vinhos verdadeiramente bons [br:)], os normais infelizmente tornam-se banais. [s)]
Depois esta coisa de deixar os vinhos guardados e guardados e guardados porque pode nascer o 1º filho ou o 1º neto ou Portugal ser campeão do mundo, é uma estupidez. Claro que há vinhos que aguentam bem garrafa, mas quando estiverem bons para beber, é beber. Ter vinhos com 20 anos, por norma significa que algum do poder já se foi.
 
£6 á venda no Lidl aqui em Londres. Ainda não o provei para dar feedback.


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Há uns dias tive a oportunidade de fazer uma prova de vinhos diferente e muito interessante.


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Começando da direita para a esquerda:

- Esporão Reserva Branco 1987
- Esporão Reserva Branco 1994
- Esporão Reserva Branco 1998
- Esporão Private Selection Branco 2007

- Esporão Tinto 1987
- Esporão Reserva 1997
- Quatro Castas Reserva 1998
- Touriga Nacional 2007
- Esporão Private Selection 2008


O 1º vinho o Branco de 1987 estava morto. [:D] Pronto para ir para o lixo.
Curiosamente o 2º o de 1994 estava bebível e até interessante.
Ainda mais curioso é que o de 1998 estava em pior estado que o de 1994, e já caminhava para o lixo.
O Private estava excelente. Um vinho espectacular.

Nos Tintos também não houve grandes surpresas, sendo tintos estavam todos vivos.
Mas o de 87 e o de 97 estavam num patamar em que a evolução já tinha acabado há muito.
O Quatro Casta de 1998 surpreendeu-me, estava em condições apesar de já não ter um "punch" muito forte.
O Touriga Nacional de 2007 era a estrela, está óptimo, ainda aguenta mais anos. Mas por mim é beber até acabar. [:D]
O Private 2008 também estava excelente. Estes vinhos com pelo menos 12 meses em carvalho ficam com umas notas tostadas e de baunilha muito interessantes.

No final foi interessante para tirar algumas ilações.
Primeiro, quando se provam vinhos verdadeiramente bons [br:)], os normais infelizmente tornam-se banais. [s)]
Depois esta coisa de deixar os vinhos guardados e guardados e guardados porque pode nascer o 1º filho ou o 1º neto ou Portugal ser campeão do mundo, é uma estupidez. Claro que há vinhos que aguentam bem garrafa, mas quando estiverem bons para beber, é beber. Ter vinhos com 20 anos, por norma significa que algum do poder já se foi.

Foste ao fim de semana do Esporão?
Há 3 anos que tenho convites para isso
Para o ano acho que que vou
 
Concordo com o facto de que estar à espera que um santo caia do altar para se beber um vinho, é estar a pedir por maus resultados.
Se está bom, é para beber
 
Anda tudo muito sossegado por estes lados, com o calor o tinto fica um pouco na gaveta... [:p]
Bem, mais uma vez bebi um dos meus vinhos predilectos, Marquês de Borba reserva (ano 2014):

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Já bebi também o mais recente ano da Casa Cadaval - Padre Pedro (ano 2013), mantém a mesma "impressão digital" do vinho, felizmente! [:cool:]
 
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